[發(fā)明專利]深層發(fā)酵法生產(chǎn)的冬蟲夏草保健營養(yǎng)液無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 96119701.3 | 申請日: | 1996-12-13 |
| 公開(公告)號: | CN1055967C | 公開(公告)日: | 2000-08-30 |
| 發(fā)明(設計)人: | 張世偉 | 申請(專利權)人: | 張世偉 |
| 主分類號: | C12N1/14 | 分類號: | C12N1/14;A23L1/28;A61K35/70;//;C12R1645) |
| 代理公司: | 武漢大學專利事務所 | 代理人: | 余鼎章 |
| 地址: | 430072 湖*** | 國省代碼: | 湖北;42 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 深層 發(fā)酵 生產(chǎn) 冬蟲夏草 保健 營養(yǎng)液 | ||
1.一種冬蟲夏草菌株S-W229,其保藏編號為CCTCC?NO?M94052,保藏時間為1994年8月1日。
2.一種深層發(fā)酵法生產(chǎn)冬蟲夏草保健營養(yǎng)液的方法,該方法包括培養(yǎng)、提取、滅菌、封裝,先用斜面培養(yǎng)基對菌絲體斜面培養(yǎng),經(jīng)兩次菌種搖瓶菌種種子培養(yǎng),再經(jīng)一級、二級菌種罐種子培養(yǎng),然后在發(fā)酵罐中作深層發(fā)酵培養(yǎng),發(fā)酵完畢后,進行過濾、提取,分別收集冬蟲夏草菌絲體和濾液,經(jīng)滅菌、封裝而成產(chǎn)品,其特征在于:所述的菌種為保藏編號為CCTCC?NO?M94052的冬蟲夏草菌株,所述的培養(yǎng)基配方為:植物性蛋白朊2-7%;黃豆芽汁液0.5-1.2%;淀粉4-6%;葡萄糖4-6%;復合氨基酸0.1-0.3%;其余為水。
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