本發(fā)明公開了一種芒果丁干制裝置，包括支撐架、擺動(dòng)驅(qū)動(dòng)機(jī)、擺動(dòng)支座、第一擺動(dòng)桿、第一升降機(jī)、切丁部、第二擺動(dòng)桿、第二升降機(jī)、刮刀、吸盤件、導(dǎo)料板、第一輸送帶、第二輸送帶和烘干機(jī)；擺動(dòng)驅(qū)動(dòng)機(jī)安裝于支撐架；擺動(dòng)支座與擺動(dòng)驅(qū)動(dòng)機(jī)傳動(dòng)連接；第一擺動(dòng)桿、第二擺動(dòng)桿呈夾角安裝于擺動(dòng)支座；第一升降機(jī)的一端與第一擺動(dòng)桿連接，其另一端與切丁支架傳動(dòng)連接；切丁支架的兩端各安裝有一切丁部；第二升降機(jī)的一端與第二擺動(dòng)桿連接，其另一端與刮刀傳動(dòng)連接；吸盤件設(shè)置于第一輸送帶的上部，并與抽真空機(jī)連接；導(dǎo)料板設(shè)置于吸盤件的底部；第二輸送帶的一端與第一輸送帶搭接，其另一端與烘干機(jī)連接；其中，切刀部、刮刀轉(zhuǎn)換擺動(dòng)與吸盤件相對(duì)齊。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種芒果丁干制裝置。

背景技術(shù)

芒果為著名熱帶水果之一，芒果素有“熱帶水果之王”的稱號(hào)，是一種涼性水果，外形光滑且富有光澤，金黃色的果肉，芒果果肉含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維、維生素A的前體胡蘿卜素、維生素C、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等營養(yǎng)成分?？芍乒?、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。因此，芒果果肉一直都被廣泛加工運(yùn)用。

然而，現(xiàn)有的芒果丁是采用人工切割制得；該種切割方式產(chǎn)量低，工作效率低。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)缺陷，而提供一種芒果丁干制裝置。

為了實(shí)現(xiàn)上述本發(fā)明的目的，采取如下技術(shù)方案：

一種芒果丁干制裝置，包括支撐架、擺動(dòng)驅(qū)動(dòng)機(jī)、擺動(dòng)支座、第一擺動(dòng)桿、第一升降機(jī)、切丁支架、切丁部、第二擺動(dòng)桿、第二升降機(jī)、刮刀、吸盤件、導(dǎo)料板、第一輸送帶、抽真空機(jī)、第二輸送帶和烘干機(jī)；所述擺動(dòng)驅(qū)動(dòng)機(jī)安裝于支撐架；所述擺動(dòng)支座與擺動(dòng)驅(qū)動(dòng)機(jī)傳動(dòng)連接；所述第一擺動(dòng)桿、第二擺動(dòng)桿呈夾角安裝于擺動(dòng)支座；所述第一升降機(jī)的一端與第一擺動(dòng)桿連接，其另一端與切丁支架傳動(dòng)連接；所述切丁支架的兩端各安裝有一切丁部；所述第二升降機(jī)的一端與第二擺動(dòng)桿連接，其另一端與刮刀傳動(dòng)連接；所述吸盤件設(shè)置于第一輸送帶的上部，并與抽真空機(jī)連接；所述導(dǎo)料板設(shè)置于吸盤件的底部；所述第二輸送帶的一端與第一輸送帶搭接，其另一端與烘干機(jī)連接；其中，所述切丁部、刮刀轉(zhuǎn)換擺動(dòng)與吸盤件相對(duì)齊。

工作原理：

切割丁塊：抽真空機(jī)為吸盤件提供負(fù)壓，將去皮后的芒果放置吸盤件，在負(fù)壓作用下，芒果被吸盤件吸?。粩[動(dòng)驅(qū)動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)擺動(dòng)支座轉(zhuǎn)動(dòng)，擺動(dòng)支座帶動(dòng)第一擺動(dòng)桿和第二擺動(dòng)桿轉(zhuǎn)動(dòng)，第一擺動(dòng)桿帶動(dòng)第一升降機(jī)、切丁支架、切丁部擺動(dòng)至與吸盤件對(duì)齊，第一升降機(jī)驅(qū)動(dòng)切丁支架及切丁部下降，切丁部包裹芒果并對(duì)芒果完成切割丁塊，切割完成，切丁部復(fù)位，第一升降機(jī)帶動(dòng)切丁支架及切丁部復(fù)位；

丁塊分離：擺動(dòng)驅(qū)動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)擺動(dòng)支座轉(zhuǎn)動(dòng)，帶動(dòng)第一擺動(dòng)桿和第二擺動(dòng)桿轉(zhuǎn)動(dòng)，第一擺動(dòng)桿帶動(dòng)第一升降機(jī)、切丁支架和切丁部脫離芒果；第二擺動(dòng)桿帶動(dòng)第二升降機(jī)及刮刀移動(dòng)至與吸盤件對(duì)齊，第二升降機(jī)驅(qū)動(dòng)刮刀下移，刮刀切割已被切割成芒果丁塊的果肉，芒果丁塊經(jīng)刮刀切割后脫離芒果核，掉落至導(dǎo)料板，導(dǎo)料板將芒果丁塊導(dǎo)送至第一輸送帶，第一輸送帶再將果肉輸送至烘干機(jī)，芒果丁塊在烘干機(jī)內(nèi)進(jìn)行烘干，制得芒果丁干。作為本領(lǐng)域的公知常識(shí)，本方案使用的控制器及其與之相連的各裝置的動(dòng)作控制屬于成熟的單片機(jī)技術(shù)，可以輕易的從市場(chǎng)上購買得到，經(jīng)簡單調(diào)試后即可使用。

作為技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn)，本發(fā)明芒果丁干制裝置還包括控制器、第二定位傳感器和第一定位傳感器；所述第一定位傳感器安裝于第一擺動(dòng)桿的一側(cè)；所述第二定位傳感器安裝于第二擺動(dòng)桿的一側(cè)；所述擺動(dòng)驅(qū)動(dòng)機(jī)、第一升降機(jī)、切丁部、第二升降機(jī)、抽真空機(jī)、第二定位傳感器和第一定位傳感器均與控制器電連接。

作為技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn)，所述切丁部包括伸縮驅(qū)動(dòng)機(jī)和切丁刀；所述伸縮驅(qū)動(dòng)機(jī)安裝于切丁支架；所述切丁刀與伸縮驅(qū)動(dòng)機(jī)傳動(dòng)連接。