1.一種芒果丁干制裝置，其特征在于：包括支撐架（1）、擺動驅動機（7）、擺動支座（20）、第一擺動桿（10）、第一升降機（11）、切丁支架（12）、切丁部（16）、第二擺動桿（19）、第二升降機（18）、刮刀（17）、吸盤件（21）、導料板（23）、第一輸送帶（24）、抽真空機（26）、第二輸送帶（27）和烘干機（29）；

所述擺動驅動機（7）安裝于支撐架（1）；

所述擺動支座（20）與擺動驅動機（7）傳動連接；

所述第一擺動桿（10）、第二擺動桿（19）呈夾角安裝于擺動支座（20）；

所述第一升降機（11）的一端與第一擺動桿（10）連接，其另一端與切丁支架（12）傳動連接；

所述切丁支架（12）的兩端各安裝有一切丁部（16）；所述切丁部（16）包括伸縮驅動機（161）和切丁刀（162）；所述伸縮驅動機（161）安裝于切丁支架（12）；所述切丁刀（162）與伸縮驅動機（161）傳動連接；所述切丁刀（162）包括多把弧形橫向刀（1621）、支撐框架（1622）和多把弧形縱向刀（1623）；所述多把弧形縱向刀（1623）、多把弧形橫向刀（1621）縱橫交合安裝于支撐框架（1622）；其中，所述多把弧形橫向刀（1621）間隔并行設置；所述多把弧形縱向刀（1623）間隔并行設置；

所述第二升降機（18）的一端與第二擺動桿（19）連接，其另一端與刮刀（17）傳動連接；

所述吸盤件（21）設置于第一輸送帶（24）的上部，并與抽真空機（26）連接；

所述導料板（23）設置于吸盤件（21）的底部；

所述第二輸送帶（27）的一端與第一輸送帶（24）搭接，其另一端與烘干機（29）連接；

其中，所述切丁部（16）、刮刀（17）轉換擺動與吸盤件（21）相對齊。