本發明公開了一種大刺鰍室外池塘的自然越冬方法，該越冬方法旨在解決現今大刺鰍室外池塘自然越冬存活率低，極大地限制了大刺鰍大規模養殖的技術問題；該自然越冬方法的過程控制為：選擇條件合適的越冬池塘位置，根據預定設計越冬池塘的具體布局及結構，在越冬池塘底布置大刺鰍可游入的越冬的保溫罐，建設對越冬池進行保溫的越冬棚，調控越冬池塘中水體透明度和pH等越冬水質，控制越冬大刺鰍的放養密度。該越冬方法可以極大地保證池水溫度的穩定，大幅提高大刺鰍的越冬成活率，效果十分顯著。

技術領域

本發明屬于大刺鰍的養殖領域，具體適于一種大刺鰍室外池塘的自然越冬方法。

背景技術

大刺鰍為輻鰭魚綱鱸形目刺鰍科刺鰍屬的一種魚類，其體形細長，常棲息于礫石底的江河溪流中，以小型無脊椎動物和部分植物為食；該魚體形修長，上部為金黃色，下部為深褐色，臀鰭、背鰭及尾鰭在魚體后部連接成一片。大刺鰍肉質細膩、味道鮮美、營養豐富，具有清涼、消暑、解毒之功效。

現今，由于水質的污染、過度的捕撈和攔河筑壩等人為因素使得大刺鰍自然資源日益減少，已成為南方各水系的瀕危珍稀野生水生物種。雖然國內現已開展了少量大刺鰍的人工養殖研究，但目前，大刺鰍人工養殖技術還非常不成熟，尚無法進行穩定的大規模的人工養殖，其養殖模式和養殖技術還需進行大量的技術攻關。其中，尤為突出的便是大刺鰍室外池塘的自然越冬了，在長江以南地區，室外池塘自然越冬時，池水溫度變化很快，特別是冬季池水晝夜溫差大，低溫時往往可能低于0℃。因此，在現階段大刺鰍的養殖條件下，如果不采取任何保溫措施讓大刺鰍直接在池塘中越冬，大刺鰍的越冬成活率將低于10％；而如果使用目前常用的方式，塑料薄膜覆蓋池塘越冬，大刺鰍的成活率則是低于30％，雖然大刺鰍的成活率能有一定提升，但對于大刺鰍的養殖還是太低，極大地限制了大刺鰍大規模的養殖。另外，現在大刺鰍養殖池和越冬池是分開的，即養殖池只管養殖，無法越冬，到了冬季，大刺鰍需要進入專門的越冬池進行越冬，增加了魚池的數量，也增加了大刺鰍轉池所需的大量人力物力財力。因此，非常有必要研究開發大刺鰍室外養殖兼越冬的池塘及其自然越冬方法，以期大幅提高大刺鰍室外池塘自然越冬的成活率，減少魚池使用數量，降低轉池越冬成本。

發明內容

(1)要解決的技術問題

針對現有技術的不足，本發明的目的在于提供一種大刺鰍室外池塘的自然越冬方法，該越冬方法旨在解決現今大刺鰍室外池塘自然越冬存活率低，極大地限制了大刺鰍大規模養殖的技術問題；該越冬方法可以極大地保證池水溫度的穩定，大幅提高大刺鰍的越冬成活率，效果十分顯著。

(2)技術方案

為了解決上述技術問題，本發明提供了這樣一種大刺鰍室外池塘的自然越冬方法，該越冬方法的過程控制為：

A、越冬池塘選址；選取室外背風向陽、光照充足、池底土質為粘性壤土的池塘，保證池塘晴天每天的光照時間不少于8小時；

其中，選擇的越冬池塘最好能處于安靜的環境下，保證其遠離交通要道、工礦企業以及施工工地等喧鬧地區。

B、越冬池塘設計；控制越冬池塘為東西走向、池深為3.5～4.5米、水深為3.0～3.5米，并將越冬池塘分為兩塊區域，一塊為養殖區，一塊為越冬區，且控制越冬區池底比養殖區池底低0.8～1.0米，養殖區占越冬池塘總面積的75％～85％，越冬區占越冬池塘總面積的15％～25％，養殖區和越冬區中間用磚墻隔離；

其中，養殖區和越冬區中間可用約為12厘米的磚墻進行隔離。

C、布置保溫罐；在越冬池塘的越冬區池底每12～16平方米設置有一個大刺鰍可游入的保溫罐，并在保溫罐上面覆蓋30～50厘米厚的粘性壤土，且使保溫罐的連接游入口高于在保溫罐上覆蓋的粘性壤土高度，同時，在越冬池塘的養殖區池底鋪上厚度為15～25厘米的細沙，并保證養殖區在鋪好細沙后與越冬區覆蓋粘性壤土后的高度相同。

其中，養殖區和越冬區中間磚墻高度以高出兩邊(填好沙土和壤土后)池面5厘米為宜。