本實用新型涉及一種糯米制品用蒸煉機，它包括機架，機架的頂端中部安裝有蒸煉組件，蒸煉組件包括桶體、內膽、卡槽、桶蓋、卡塊、鎖扣、把手、攪拌桿、進氣閥和放氣閥，桶體內部安裝有內膽，桶體頂部外側開設有卡槽，桶體頂端安裝有桶蓋，桶蓋底端對應于卡槽一側位置處固定有卡塊，桶體頂端與桶蓋底端之間通過鎖扣連接，桶蓋頂端中部安裝有把手，桶體內側中部安裝有攪拌桿，桶體內側上部安裝有進氣閥，桶蓋頂端一側安裝有放氣閥，機架的內部安裝有蒸汽裝置，蒸汽裝置包括外殼、發熱體、儲水膽和保溫層，外殼內側底端安裝有發熱體；本實用新型具有蒸汽加熱和攪拌結合在一起、糯米制品更加松軟可口的優點。

技術領域

本實用新型屬于食品加工技術領域，具體涉及一種糯米制品用蒸煉機。

背景技術

目前在攪拌糕團、年糕、糯米粉、粉類等，都會使用蒸煉機，用蒸煉機對糯米進加熱攪拌；因此，提供一種結構合理、使用方便、結構合理、使用方便、蒸汽加熱和攪拌結合在一起、糯米制品更加松軟可口的糯米制品用蒸煉機是非常有必要的。

發明內容

本實用新型的目的是為了克服現有技術的不足，而提供一種結構合理、使用方便、蒸汽加熱和攪拌結合在一起、糯米制品更加松軟可口的糯米制品用蒸煉機。

本實用新型的目的是這樣實現的：一種糯米制品用蒸煉機，它包括機架，所述的機架的頂端中部安裝有蒸煉組件，所述的蒸煉組件包括桶體、內膽、卡槽、桶蓋、卡塊、鎖扣、把手、攪拌桿、進氣閥和放氣閥，所述的桶體內部安裝有內膽，所述的桶體頂部外側開設有卡槽，所述的桶體頂端安裝有桶蓋，所述的桶蓋底端對應于卡槽一側位置處固定有卡塊，所述的桶體頂端與桶蓋底端之間通過鎖扣連接，所述的桶蓋頂端中部安裝有把手，所述的桶體內側中部安裝有攪拌桿，所述的桶體內側上部安裝有進氣閥，所述的桶蓋頂端一側安裝有放氣閥，所述的機架內部一側安裝有電機，所述的電機一端與攪拌桿一端之間通過鏈條連接，所述的機架的內部安裝有蒸汽裝置，所述的蒸汽裝置包括外殼、發熱體、儲水膽和保溫層，所述的外殼內側底端安裝有發熱體，所述的發熱體頂端安裝有儲水膽，所述的儲水膽外側安裝有保溫層，所述的攪拌桿另一端位于機架外部一側位置處安裝有手動轉輪，所述的機架前端一側安裝有控制面板，所述的控制面板一側安裝有開關，所述的電機、發熱體、控制面板和開關均與市電電性連接，所述的電機、發熱體和控制面板均與開關電性連接。

所述的桶蓋底端外側安裝有密封圈，桶蓋頂端中部安裝有壓力表。

所述的桶體內部一側安裝有保溫層，桶體內部另一側安裝有隔熱層。

所述的蒸汽裝置外部一側開設有進水口，蒸汽裝置底端一側開設有出水口。

所述的進氣閥與蒸汽裝置之間通過管道連接。

所述的手動轉輪外部一側安裝有橡膠套。

本實用新型的有益效果：本實用新型采用機架，使用時，把機架放合適的位置處，向桶體內部的內膽放入洗干凈的糯米，桶體有隔熱和保溫的作用，保護內膽，拿住把手將桶蓋的卡塊對準桶體頂端的卡槽，將桶蓋固定在桶體，再扣上鎖扣，打開開關，調節控制面板，電機和蒸汽裝置開始工作，外殼內部的發熱體對儲水膽內部的水進行加熱，使其產生蒸汽，保溫層對儲水膽進行保溫，使得儲水膽內部的的水加熱的更快，散熱小，比較省電，蒸汽裝置從進氣閥傳入蒸汽，進入內膽，對糯米進行蒸煉，電機通過鏈條帶動攪拌桿工作，對內膽的米進行攪拌使糯米受熱均勻，松軟可口，當內膽內部的蒸汽較多時，蒸汽從放氣閥排出，糯米加熱完畢后，關閉開關，打開桶蓋，取出蒸煉后的糯米，當攪拌桿擋住蒸煉后的糯米不容易取出時，可以轉動手動轉輪，調節攪拌桿的位置，當對內膽進行清洗時，也可以轉動手動轉輪，比較方便；本實用新型具有結構合理、使用方便、蒸汽加熱和攪拌結合在一起、糯米制品更加松軟可口的優點。

附圖說明

圖1為本實用新型一種糯米制品用蒸煉機的結構示意圖。

圖2為本實用新型一種糯米制品用蒸煉機的蒸煉組件安裝結構示意圖。