技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及水產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)產(chǎn)品套種套養(yǎng)技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及稻田混養(yǎng)禾花鯉和田螺的養(yǎng)殖方法。

背景技術(shù)

禾花鯉屬鯉科溫水性小型魚(yú)類(lèi)，又稱(chēng)禾花烏鯉﹑禾花鯉﹑禾花魚(yú)﹑烏鯉，體型粗壯，全身略帶紫色(烏褐)，背部黑色，色彩亮麗，原產(chǎn)于廣西桂林，屬中國(guó)土著魚(yú)類(lèi)，是具有地方特色的養(yǎng)殖品種，因以稻田禾花為食而得名。禾花鯉的特點(diǎn)適宜市場(chǎng)的需求，廣西融水山區(qū)一直稻田養(yǎng)魚(yú)的傳統(tǒng)習(xí)慣，歷史悠久。“飯稻羹魚(yú)”是融水少數(shù)民族的飲食文化，味香、口感好、無(wú)污染的優(yōu)質(zhì)禾花鯉越來(lái)越受人們的喜愛(ài)，市場(chǎng)緊俏。

田螺是我國(guó)傳統(tǒng)的水產(chǎn)品，它肉質(zhì)鮮嫩可口，風(fēng)味獨(dú)特，并含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和磷、鈣、鐵元素以及維生素，是一種深受消費(fèi)者青睞的營(yíng)養(yǎng)食品，農(nóng)戶利用小水面或稻田養(yǎng)殖田螺，可取得可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

稻田養(yǎng)魚(yú)即在稻田里養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)，是我國(guó)的一種傳統(tǒng)農(nóng)耕文化，最早出現(xiàn)在漢朝，至今已有2000多年的歷史。2005年聯(lián)合國(guó)世界糧農(nóng)組織將我國(guó)“稻魚(yú)共生，合為一體”的稻田養(yǎng)魚(yú)技術(shù)列為5項(xiàng)世界重要農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)系統(tǒng)之一。在迫切需要合理利用農(nóng)業(yè)水土資源、改善農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的今天，作為一種合理利用農(nóng)業(yè)土地資源、水資源、農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源等生物資源和非生物資源的節(jié)約型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，這一古老的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)融合了當(dāng)代科學(xué)技術(shù)再度興起。

稻田養(yǎng)魚(yú)通過(guò)在稻田里修建一定形式的稻田養(yǎng)魚(yú)工程，建立一個(gè)稻魚(yú)共生，相互依賴(lài)，相互促進(jìn)的生態(tài)種養(yǎng)系統(tǒng)，一般在保證農(nóng)田稻谷生產(chǎn)力的前提下每畝能增加生產(chǎn)魚(yú)種或成魚(yú)15-30kg公斤(如果犧牲5％－10％的稻谷產(chǎn)量來(lái)增加養(yǎng)魚(yú)溝凼面積，則可畝產(chǎn)成魚(yú)100－150kg)，同時(shí)還保持了農(nóng)田持續(xù)耕種所必需的肥力。這是因?yàn)轸~(yú)在稻田中能活水松土，吃掉雜草、浮游動(dòng)物、底棲動(dòng)物和部分害蟲(chóng)，直接或間接起到增施肥料的作用。稻田中因開(kāi)挖魚(yú)溝、魚(yú)凼少種的幾行水稻可密植在魚(yú)溝、魚(yú)凼的周邊，減行不減株，因?yàn)榉柿?、?yáng)光的邊際效益你會(huì)發(fā)現(xiàn)使它們生長(zhǎng)得更好，穗頭更飽滿、沉甸。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的就是針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)中的缺陷，提供了稻田混養(yǎng)禾花鯉和田螺的養(yǎng)殖方法。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供的技術(shù)方案為：稻田混養(yǎng)禾花鯉和田螺的養(yǎng)殖方法，包括以下步驟：

1)水稻品種選擇；

2)稻田選擇；

3)稻田地塊改造；

4)禾花鯉魚(yú)種人工繁育；

5)禾花鯉幼苗放養(yǎng)；

6)禾花鯉日常管理；

7)田螺投放種苗；

8)田螺飼養(yǎng)管理；

9)稻田追肥。

進(jìn)一步的，上述的稻田混養(yǎng)禾花鯉和田螺的養(yǎng)殖方法，所述步驟1)中，水稻品種選擇為晚稻中的晚熟品種。

進(jìn)一步的，上述的稻田混養(yǎng)禾花鯉和田螺的養(yǎng)殖方法，所述步驟2)中，稻田面積為12-14畝。

進(jìn)一步的，上述的稻田混養(yǎng)禾花鯉和田螺的養(yǎng)殖方法，所述步驟3)中，稻田地塊改造是指田埂高70-75cm，上窄下寬，底部寬45-55cm，頂部寬35-40cm；稻田地塊內(nèi)交叉設(shè)置魚(yú)溝，魚(yú)溝寬70-80cm，深60-70cm；池底鋪20-30cm厚的肥泥。

進(jìn)一步的，上述的稻田混養(yǎng)禾花鯉和田螺的養(yǎng)殖方法，所述步驟4)中，禾花鯉魚(yú)種人工繁育是采用純種親魚(yú)，雌雄比例為1：1；雌親魚(yú)3齡-4齡，體重1.5千克以上，雄親魚(yú)2齡-3齡，體重1千克以上，采用淋水孵化的方式進(jìn)行繁育。

進(jìn)一步的，上述的稻田混養(yǎng)禾花鯉和田螺的養(yǎng)殖方法，所述步驟5)中，禾花鯉幼苗放養(yǎng)是在水稻種植前2-3周開(kāi)始放入幼苗，放養(yǎng)量為1000-1200尾，晚稻插秧后即可補(bǔ)充幼苗，補(bǔ)充量為100-200尾。

進(jìn)一步的，上述的稻田混養(yǎng)禾花鯉和田螺的養(yǎng)殖方法，所述步驟6)中，禾花鯉日常管理是投餌采用全價(jià)飼料，投餌量為每畝8-12公斤，一天投喂2-3次。

進(jìn)一步的，上述的稻田混養(yǎng)禾花鯉和田螺的養(yǎng)殖方法，所述步驟7)中，田螺投放種苗是在4-11月投苗養(yǎng)殖，投放的仔螺是按雌雄2：1的比例投放。

進(jìn)一步的，上述的稻田混養(yǎng)禾花鯉和田螺的養(yǎng)殖方法，所述步驟8)中，田螺飼養(yǎng)管理是指在幼螺生長(zhǎng)旺季，即4-11月份之間添喂米糠、麥皮、豆腐渣、熟番薯、小昆蟲(chóng)、小魚(yú)蝦以及動(dòng)物內(nèi)臟或喂配合飼料，投料時(shí)間為每天上午1次，日投喂量為螺體重量的1.5-2％。

進(jìn)一步的，上述的稻田混養(yǎng)禾花鯉和田螺的養(yǎng)殖方法，所述步驟9)中，稻田追肥量為底肥使用量的40％-50％。

本發(fā)明的有益效果為：本發(fā)明提供的稻田混養(yǎng)禾花鯉和田螺的養(yǎng)殖方法，是一種立體化養(yǎng)殖體系，具有以下優(yōu)點(diǎn)：

1、提高水面利用率。