[發明專利]一種花生米脫皮的方法在審
| 申請號： | 201710635426.8 | 申請日： | 2017-07-30 |
| 公開（公告）號： | CN109315792A | 公開（公告）日： | 2019-02-12 |
| 發明（設計）人： | 廖家廣 | 申請（專利權）人： | 廖家廣 |
| 主分類號： | A23N5/00 | 分類號： | A23N5/00 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 537100 廣西壯族*** | 國省代碼： | 廣西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 花生米 脫皮 脫皮機 面粉 表面表面 分類處理 花生食品 間距調整 面粉攪拌 脫皮效率 顆粒狀 膠輥 冷浸 熱浸 再熱 噴灑 篩選 投放 分類 應用 | ||
【權利要求書】：
1.一種花生米脫皮的方法，其特征在于，由如下的步驟完成：
（1）花生米進入脫皮機之前，根據花生米的大小須進行篩選分類處理，并根據花生米的大小對脫皮膠輥進行間距調整；
（2）將分類后的花生米先冷浸再熱浸；
（3）將熱浸后的花生米加入面粉攪拌，使每一粒花生米表面沾上面粉；
（4）于花生米表面表面噴灑一層水，使得其表面沾上的面粉形成顆粒狀；
（5） 將花生米投放到脫皮機內脫皮即可。
2.根據權利要求1所述的花生米脫皮的方法，其特征在于，步驟（1）中脫皮機兩脫皮膠輥之間的距離應小于所脫花生米平均直徑4－5毫米。
3.根據權利要求1所述的花生米脫皮的方法，其特征在于，步驟（2）中冷浸30分鐘。
4.根據權利要求1所述的花生米脫皮的方法，其特征在于，步驟（2）中熱浸0.5～1分鐘。
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