[發(fā)明專(zhuān)利]月餅生產(chǎn)設(shè)備有效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201710082359.1 | 申請(qǐng)日: | 2017-02-15 |
| 公開(kāi)(公告)號(hào): | CN106879657B | 公開(kāi)(公告)日: | 2019-06-21 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 吳玉順 | 申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人: | 云南嘉華食品有限公司 |
| 主分類(lèi)號(hào): | A21B7/00 | 分類(lèi)號(hào): | A21B7/00;A21C9/06;A21C1/02;A21C11/00 |
| 代理公司: | 北京聯(lián)瑞聯(lián)豐知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11411 | 代理人: | 張學(xué)府 |
| 地址: | 650000 云南省昆*** | 國(guó)省代碼: | 云南;53 |
| 權(quán)利要求書(shū): | 查看更多 | 說(shuō)明書(shū): | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 月餅 生產(chǎn) 設(shè)備 | ||
1.月餅生產(chǎn)設(shè)備,包括運(yùn)輸月餅?zāi)>叩倪\(yùn)輸裝置,其特征在于,所述月餅生產(chǎn)設(shè)備包括月餅配料設(shè)備和月餅成型設(shè)備,所述月餅配料設(shè)備包括月餅制皮裝置、第一月餅壓皮裝置和月餅灌餡裝置,所述月餅成型設(shè)備包括主機(jī)架、固設(shè)在主機(jī)架上的月餅收攏裝置和第二月餅壓皮裝置;
所述月餅制皮裝置包括主機(jī)架以及設(shè)置在主機(jī)架上的制皮裝置主體,所述制皮裝置主體包括驅(qū)動(dòng)電機(jī),傳動(dòng)裝置以及灌料裝置,其中,所述灌料裝置包括垂直設(shè)置的主轉(zhuǎn)軸以及設(shè)在主轉(zhuǎn)軸外的灌料殼,所述傳動(dòng)裝置一端與驅(qū)動(dòng)電機(jī)連接,另一端與主轉(zhuǎn)軸連接;所述主轉(zhuǎn)軸上設(shè)置有攪拌裝置和送料裝置,所述攪拌裝置設(shè)置于所述送料裝置的上方,所述攪拌裝置和送料裝置之間設(shè)置有通料裝置;所述灌料殼的內(nèi)部空間中,位于通料裝置的上方的空間為拌料空間,位于通料裝置下方的空間為送料空間;所述攪拌裝置由設(shè)置在主轉(zhuǎn)軸上部的若干個(gè)攪拌槳構(gòu)成,所述送料裝置包括固設(shè)在主轉(zhuǎn)軸下部的螺旋葉片,所述通料裝置包括帶有通料口的通料盤(pán)以及用于遮擋通料口的遮擋器;
所述第一月餅壓皮裝置包括支撐機(jī)架、架設(shè)在支撐機(jī)架上的垂直升降裝置、與所述垂直升降裝置連接的第一壓皮機(jī)構(gòu),所述垂直升降裝置包括固設(shè)在支撐機(jī)架上的第一固定座、與第一固定座連接的垂直導(dǎo)桿,以及可沿垂直導(dǎo)桿滑動(dòng)的第一連接塊,所述第一壓皮機(jī)構(gòu)包括與所述第一連接塊連接的連接座,設(shè)置在連接座下方的圓柱形的上壓塊以及圓柱形的下壓塊;
所述月餅灌餡裝置包括上部設(shè)置有凹槽的定位機(jī)架和架設(shè)在凹槽上的灌餡器,所述灌餡器包括有灌餡管和灌餡連接口;
所述月餅收攏裝置包括主機(jī)座、固設(shè)在主機(jī)架上的機(jī)架、月餅?zāi)>撸鰴C(jī)架上設(shè)有工型件,所述工型件上設(shè)有水平設(shè)置的導(dǎo)向橫桿,所述工型件還連接有水平驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu);所述水平驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括第一電機(jī)、第一聯(lián)軸器、水平螺桿和水平螺桿連接件;所述第一電機(jī)通過(guò)第一聯(lián)軸器連接所述水平螺桿,所述水平螺桿上設(shè)有兩段旋向相反的螺紋,兩段所述螺紋上均設(shè)有所述水平螺桿連接件,所述水平螺桿連接件上設(shè)有通孔,所述導(dǎo)向橫桿穿過(guò)該通孔形成滑動(dòng)導(dǎo)向結(jié)構(gòu),每個(gè)水平螺桿連接件上設(shè)有半圓筒形的月餅收攏套,兩個(gè)月餅收攏套相對(duì)設(shè)置;每個(gè)月餅收攏套由位于不同高度位置上的左半部分和右半部分組成,兩個(gè)月餅收攏套的左半部分相對(duì)設(shè)置且在高度方向上相互錯(cuò)開(kāi),兩個(gè)月餅收攏套的右半部分相對(duì)設(shè)置且在高度方向上相互錯(cuò)開(kāi);所述月餅?zāi)>咴O(shè)置在兩塊所述月餅收攏套的正下方;所述第一聯(lián)軸器包括兩個(gè)半聯(lián)軸器和位于兩個(gè)半聯(lián)軸器中間的帶孔的連接片,所述半聯(lián)軸器上設(shè)有兩個(gè)以上凸起件,所述凸起件均與所述連接片上的孔相連;所述半聯(lián)軸器上設(shè)有中心孔,所述半聯(lián)軸器上設(shè)有通過(guò)中心孔的一字槽,所述半聯(lián)軸器上還設(shè)有通過(guò)一字槽的螺紋孔,所述螺紋孔內(nèi)設(shè)有相配合的螺釘;
所述第二月餅壓皮裝置包括固設(shè)在主機(jī)座上的支撐機(jī)架、架設(shè)在支撐機(jī)架上的垂直升降裝置、與所述垂直升降裝置連接的第二壓皮機(jī)構(gòu),所述垂直升降裝置包括固設(shè)在支撐機(jī)架上的第二固定座、與第二固定座連接的垂直導(dǎo)桿,以及可沿垂直導(dǎo)桿滑動(dòng)的第二連接塊,所述第二壓皮機(jī)構(gòu)包括與所述第二連接塊連接的壓塊,所述壓塊上還設(shè)置有第二定位柱;
所述月餅?zāi)>邽榫匦危嘛災(zāi)>叩膬蓚€(gè)對(duì)角設(shè)置有與所述第二定位柱適配的定位孔,所述壓塊的底部設(shè)置有圓柱形的第二容納腔,所述第二容納腔的四周含有用于給月餅造型的造型槽。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的月餅生產(chǎn)設(shè)備,其特征在于,所述月餅?zāi)>邽榫匦危鲈嘛災(zāi)>咧虚g設(shè)置有圓柱形的第一容納腔,所述第一容納腔的四周含有用于給月餅造型的造型槽;所述第一月餅壓皮裝置的連接座還設(shè)置有與所述定位孔適配的圓柱形的第一定位柱;所述下壓塊的直徑小于所述月餅?zāi)>叩牡谝蝗菁{腔,所述上壓塊的直徑不小于所述第一容納腔的直徑;所述灌料殼由上至下依次包括有第一灌料部、第二灌料部和第三灌料部,所述第一灌料部為圓筒形結(jié)構(gòu)并與所述攪拌裝置相對(duì)應(yīng);所述第二灌料部為倒圓錐形結(jié)構(gòu)并與所述送料裝置的上部相對(duì)應(yīng);所述第三灌料部為圓筒形結(jié)構(gòu),并與所述送料裝置的下部相對(duì)應(yīng);所述第一灌料部的直徑大于所述第三灌料部的直徑。
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