技術領域

本實用新型涉及釀酒技術領域，特別是涉及一種兼具釀酒和儲酒功能的酒柜。

背景技術

酒廠生產的瓶裝葡萄酒一般都添加了添加劑，隨著生活水平的提高，人們渴望喝到健康新鮮的葡萄酒，但傳統的釀制葡萄酒的裝置在釀制過程中過多的依賴人為操作，使用者操作起來比較麻煩，且傳統的釀酒裝置一般都沒有設置儲酒功能，釀制完成的葡萄酒或買回的瓶裝酒需另外單獨存放，給對葡萄酒感興趣的人們帶來不便。

實用新型內容

鑒于此，本實用新型提供了一種兼具釀酒和儲酒功能，且操作簡便的酒柜。

為達到實用新型目的，本實用新型提供一種酒柜，包括殼體和控制裝置，所述殼體分為釀酒區域，自釀酒儲酒區域和瓶裝酒儲酒區域；

所述釀酒區域內設置有釀酒罐，所述釀酒罐內設有與驅動電機連接的攪拌裝置，所述攪拌裝置能夠在所述驅動電機驅動下在所述釀酒罐中旋轉；

所述驅動電機與所述控制裝置電連接；

所述釀酒罐上設有控制釀酒罐進水口開閉及開啟大小的釀酒水控裝置，所述釀酒罐上還設有控制釀酒罐排氣口開閉及開啟大小的第一檢測裝置，釀酒罐開口處對應的殼體上設有原料入口；

所述自釀酒儲酒區域內設置有與所述釀酒罐連通的儲酒罐，所述儲酒罐內設有第二檢測裝置。

作為一種可實施例，所述釀酒區域設置有第一溫度調節裝置，所述自釀酒儲酒區域設置有第二溫度調節裝置，所述瓶裝酒儲酒區域設置有第三溫度調節裝置；

所述殼體上設置有區域溫度顯示調節裝置；

所述第一溫度調節裝置、所述第二溫度調節裝置和所述第三溫度調節裝置均與所述區域溫度顯示調節裝置連接。

作為一種可實施例，所述第一溫度調節裝置包括貼設在所述釀酒罐外側的第一輔助電加熱和圍設所述釀酒罐外部的第一換熱器；

所述第二溫度調節裝置包括貼設在所述儲酒罐外側的第二輔助電加熱和圍設在所述儲酒罐外部的第二換熱器；

所述第三溫度調節裝置包括設置在所述瓶裝酒儲酒區域內的第三輔助電加熱和第三換熱器；

所述第一換熱器、所述第二換熱器和所述第三換熱器通過相應的節流開關裝置與冷凝器連接，所述冷凝器與壓縮機連接；

所述第一輔助電加熱、所述第二輔助電加熱、所述第三輔助電加熱和所述壓縮機均與所述區域溫度顯示調節裝置連接。

作為一種可實施例，所述第一溫度調節裝置、所述第二溫度調節裝置和所述第三溫度調節裝置均包括一個或多個制冷片。

作為一種可實施例，所述自釀酒儲酒區域內設置有與所述儲酒罐連通的分酒器。

作為一種可實施例，所述釀酒區域內還設置有釀酒罐支架；

所述釀酒罐固定設置在所述釀酒罐支架上，使得所述釀酒罐與水平方向的傾斜角度為α。

作為一種可實施例，所述傾斜角度α的大小為3°～20°。

作為一種可實施例，所述釀酒罐支架與所述釀酒罐之間設置有壓力傳感器。

作為一種可實施例，所述攪拌裝置的結構為螺旋結構，所述螺旋結構上設置有刃口。

作為一種可實施例，所述螺旋結構的朝向所述釀酒罐底部的一側設置有刃口。

作為一種可實施例，所述螺旋結構的一端與驅動電機連接，另一端與所述釀酒罐的底部轉動連接。

作為一種可實施例，所述螺旋結構中部設置有一條中軸，且能夠在所述中軸的帶動下旋轉。

作為一種可實施例，所述螺旋結構為間斷式螺旋結構，所述間斷式螺旋結構固定設置在所述中軸上。

作為一種可實施例，釀酒罐排放口處設有釀酒殘留物排放裝置；

所述釀酒殘留物排放裝置包括控制所述釀酒罐排放口開閉及開啟大小的排放開關和殘留物過濾盒；

所述殘留物過濾盒設置在所述釀酒罐排放口和釀酒殘留物排出口之間，所述釀酒殘留物排出口設置在所述殼體的側面；

所述殘留物過濾盒包括過濾盒，設置在所述過濾盒內的過濾板以及包裹在所述過濾盒外部發泡層。

作為一種可實施例，所述第二檢測裝置包括設置在所述儲酒罐內的液位開關和溫濕度傳感器。

作為一種可實施例，所述儲酒罐上設有清洗裝置；

所述清洗裝置包括設置在儲酒罐開口處的進水開關，設置在儲酒罐排放口處的清洗開關和設置在所述殼體底部的儲酒殘留物排出口。

作為一種可實施例，所述釀酒罐開口處設有與所述釀酒罐開口鉸接的開蓋；

所述開蓋和所述釀酒罐之間設有壓力扣和密封橡膠。