[發(fā)明專利]一種石斛養(yǎng)生茶及其制作方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201410794629.8 | 申請日: | 2014-12-18 |
| 公開(公告)號: | CN104522235A | 公開(公告)日: | 2015-04-22 |
| 發(fā)明(設(shè)計)人: | 成秉業(yè) | 申請(專利權(quán))人: | 泉州市秉尚石斛科技有限公司 |
| 主分類號: | A23F3/34 | 分類號: | A23F3/34 |
| 代理公司: | 泉州市文華專利代理有限公司 35205 | 代理人: | 林麗英 |
| 地址: | 362000 福*** | 國省代碼: | 福建;35 |
| 權(quán)利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 一種 石斛 養(yǎng)生 及其 制作方法 | ||
1.一種石斛養(yǎng)生茶,其特征在于,包括重量百分比為39%-41%的鼓槌石斛莖片、重量百分比為39%-41%的鐵皮石斛莖段和重量百分比為19%-21%的鼓槌石斛花,所述鼓槌石斛莖片、所述鐵皮石斛莖段和所述鼓槌石斛花的含水量都在10%以下。
2.如權(quán)利要求1所述的石斛養(yǎng)生茶,其特征在于,所述鼓槌石斛莖片為三年以上的仿野生種植的鼓槌石斛莖片,所述鐵皮石斛莖段為三年以上的種植的鐵皮石斛莖段。
3.如權(quán)利要求1或2所述的石斛養(yǎng)生茶,其特征在于,所述鼓槌石斛花為每年三月份至五月份采摘的鼓槌石斛花。
4.一種石斛養(yǎng)生茶制作方法,其特征在于,先采摘鼓槌石斛莖干、鼓槌石斛花以及鐵皮石斛莖干,將所述鼓槌石斛莖干切成厚度為0.9mm-1.1mm的鼓槌石斛莖片,將所述鐵皮石斛莖干切成長度為0.7cm-0.9cm的鐵皮石斛莖段,再分別對所述鼓槌石斛花、所述鼓槌石斛莖片和所述鐵皮石斛莖段進(jìn)行風(fēng)干,然后將所述鼓槌石斛莖片、所述鐵皮石斛莖段和所述鼓槌石斛花按照39%-41%:39%-41%:19%-21%的重量百分比進(jìn)行混合,獲得所需的石斛養(yǎng)生茶。
5.如權(quán)利要求4所述的石斛養(yǎng)生茶制作方法,其特征在于,于三月份至五月份采摘所述鼓槌石斛莖干和所述鐵皮石斛莖干。
6.如權(quán)利要求4所述的石斛養(yǎng)生茶制作方法,其特征在于,所述鼓槌石斛莖干、所述鐵皮石斛莖干和所述鼓槌石斛花在采摘后分別通過臭氧綠色食品還原機(jī)進(jìn)行清洗和保鮮。
7.如權(quán)利要求4所述的石斛養(yǎng)生茶制作方法,其特征在于,所述鼓槌石斛莖片、所述鐵皮石斛莖段和所述鼓槌石斛花的風(fēng)干溫度均為60℃-65℃,風(fēng)干后所述鼓槌石斛莖片、所述鐵皮石斛莖段和所述鼓槌石斛花中所含的水分都在10%以下。
8.如權(quán)利要求4-7中任一權(quán)利要求所述的石斛養(yǎng)生茶制作方法,其特征在于,所述鼓槌石斛莖干為三年以上的仿野生種植的鼓槌石斛莖干,所述鐵皮石斛莖段為三年以上種植的鐵皮石斛莖段,所述鼓槌石斛花為三月份至五月份采摘的鼓槌石斛花。
9.如權(quán)利要求4-7中任一權(quán)利要求所述的石斛養(yǎng)生茶制作方法,其特征在于,所述鐵皮石斛莖干在切成所述鐵皮石斛莖段之前,先在60%-65℃的溫度下預(yù)風(fēng)干至所含有的水分為40%-50%,然后對所述鐵皮石斛莖干進(jìn)行一次或一次以上的壓扁動作,使其表皮纖維層被裂。
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