1.一種沒食子酸乙酯的合成方法，其特征在于，以沒食子酸、無水酒精和濃硫酸為原料，在反應釜內進行酯化，生成的水和乙醇混合蒸汽進入反應釜直接相聯的精鎦塔內分離，控制回流比，使塔頂溫度控制在80～85℃，鎦出的乙醇返回反應釜內繼續反應，而精鎦塔底部的冷卻物（水和乙醇混合物）經恒壓滴漏斗（內裝有吸水3A分子篩）再進入反應釜內繼續反應，酯化反應8～10小時后，蒸餾回收乙醇，回收完乙醇后經過其他工藝得到沒食子酸乙酯。

2.?根據權利要求1所述的合成方法，其特征在于，所述其他工藝包括：軟水冷卻結晶、粗離心、脫色、精過濾、精結晶、精離心、干燥。

3.??根據權利要求1所述一種沒食子酸乙酯的合成方法，其特征在于，所述沒食子酸與無水酒精和濃硫酸的投料比為：重量g:體積ml：重量g?=1:4～5：0.1～0.2。

4.根據權利要求1所述一種沒食子酸乙酯的合成方法，其特征是所說濃硫酸的質量百分比含量≥98.0%。

5.?根據權利要求1所述的一種沒食子酸乙酯的合成方法，其特征在于，所說的精餾塔具有15～20個理論塔板數，控制回流比為2～1.5：1，塔頂溫度在80～85℃。

6.?根據權利要求1所述一種沒食子酸乙酯的合成方法，其特征在于，所說分子篩是3A分子篩，使用前必須在干燥箱中干燥至無水；3A分子篩用量是裝入恒壓滴漏斗內200～250ml（沒食子酸與3A分子篩用量比=1：2～2.5重量：體積）。

7.根據權利要求1所述一種沒食子酸乙酯的合成方法，其特征在于，所說的酯化反應溫度控制在85～90℃。