技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型屬于食品加工設(shè)備領(lǐng)域，特別涉及一種主要針對(duì)豆制品的滾筒式汆堿漂洗鹵制生產(chǎn)線。

背景技術(shù)

目前，在豆制品行業(yè)中，物料需要經(jīng)過汆堿、漂洗以及鹵制等工序，而傳統(tǒng)的汆堿、漂洗以及鹵制均為人工操作的工作方式，且汆堿、漂洗以及鹵制的工序之間需要人工進(jìn)行轉(zhuǎn)運(yùn)，因此需要大量人力、物力、財(cái)力，而且工作效率低，不衛(wèi)生。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的發(fā)明目的在于，針對(duì)上述存在的問題，提供一種能夠?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)品連續(xù)式生產(chǎn)工藝要求的滾筒式汆堿漂洗鹵制生產(chǎn)線。

本實(shí)用新型的技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的：一種滾筒式汆堿漂洗鹵制生產(chǎn)線，其特征在于：包括滾筒式汆堿機(jī)、滾筒式漂洗機(jī)和滾筒式鹵制機(jī)，所述滾筒式汆堿機(jī)出料口通過第一過渡輸送機(jī)與滾筒式漂洗機(jī)進(jìn)料口對(duì)應(yīng)連接，所述滾筒式漂洗機(jī)出料口通過第二過渡輸送機(jī)與滾筒式鹵制機(jī)進(jìn)料口對(duì)應(yīng)連接，所述滾筒式汆堿機(jī)、滾筒式漂洗機(jī)和滾筒式鹵制機(jī)均包括設(shè)置在對(duì)應(yīng)機(jī)架上的箱體以及物料輸送裝置，所述物料輸送裝置包括置于箱體內(nèi)帶孔的輸送滾筒、設(shè)置在輸送滾筒內(nèi)的螺旋導(dǎo)料板以及用于驅(qū)動(dòng)輸送滾筒轉(zhuǎn)動(dòng)的傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，所述輸送滾筒兩端分別為進(jìn)、出料端，所述螺旋導(dǎo)料板固定在輸送滾筒內(nèi)壁，所述螺旋導(dǎo)料板與輸送滾筒內(nèi)壁形成物料輸送通道。

本實(shí)用新型所述的滾筒式汆堿漂洗鹵制生產(chǎn)線，其在所述滾筒式汆堿機(jī)、滾筒式漂洗機(jī)和滾筒式鹵制機(jī)的箱體上均設(shè)置有上蓋，所述滾筒式汆堿機(jī)的箱體與對(duì)應(yīng)上蓋形成相對(duì)密閉的汆堿段，所述滾筒式漂洗機(jī)的箱體與對(duì)應(yīng)上蓋形成漂洗段，所述滾筒式鹵制機(jī)的箱體與對(duì)應(yīng)上蓋形成相對(duì)密閉的鹵制段，所述滾筒式汆堿機(jī)、滾筒式漂洗機(jī)和滾筒式鹵制機(jī)的輸送滾筒分別對(duì)應(yīng)設(shè)置于汆堿段、漂洗段和鹵制段內(nèi)。

本實(shí)用新型所述的滾筒式汆堿漂洗鹵制生產(chǎn)線，其所述滾筒式汆堿機(jī)、滾筒式漂洗機(jī)和滾筒式鹵制機(jī)的輸送滾筒下部分別置于對(duì)應(yīng)的箱體內(nèi)，所述箱體與輸送滾筒形狀相匹配，在所述滾筒式汆堿機(jī)的箱體內(nèi)底部、箱體與對(duì)應(yīng)輸送滾筒之間以及所述滾筒式鹵制機(jī)的箱體內(nèi)底部、箱體與對(duì)應(yīng)輸送滾筒之間分別設(shè)置有蒸汽加熱盤管，所述蒸汽加熱盤管與對(duì)應(yīng)輸送滾筒形狀相匹配。

本實(shí)用新型所述的滾筒式汆堿漂洗鹵制生產(chǎn)線，其在所述滾筒式汆堿機(jī)、滾筒式漂洗機(jī)和滾筒式鹵制機(jī)的輸送滾筒內(nèi)靠近出料端處分別設(shè)置有若干出料板，所述出料板固定在各自輸送滾筒內(nèi)壁，相鄰出料板與輸送滾筒內(nèi)壁形成出料通道，所述出料通道的進(jìn)料端與物料輸送通道的出料端對(duì)應(yīng)，所述滾筒式汆堿機(jī)的出料通道與第一過渡輸送機(jī)進(jìn)料端對(duì)應(yīng)，所述滾筒式漂洗機(jī)的出料通道與第二過渡輸送機(jī)進(jìn)料端對(duì)應(yīng)，所述滾筒式鹵制機(jī)的出料通道與出料輸送機(jī)進(jìn)料端對(duì)應(yīng)。

本實(shí)用新型所述的滾筒式汆堿漂洗鹵制生產(chǎn)線，其所述滾筒式汆堿機(jī)、滾筒式漂洗機(jī)和滾筒式鹵制機(jī)的輸送滾筒內(nèi)的若干出料板以各自輸送滾筒軸心為中心，分別沿輸送滾筒徑向均勻固定在輸送滾筒內(nèi)壁上，所述出料板靠近輸送滾筒中心的一端向輸送滾筒轉(zhuǎn)動(dòng)方向折彎。

本實(shí)用新型所述的滾筒式汆堿漂洗鹵制生產(chǎn)線，其在所述滾筒式汆堿機(jī)、滾筒式漂洗機(jī)和滾筒式鹵制機(jī)的機(jī)架上分別設(shè)置有升降機(jī)構(gòu)，所述升降機(jī)構(gòu)包括升降氣缸以及升降架總成，所述升降氣缸設(shè)置在與各自對(duì)應(yīng)機(jī)架固定連接的氣缸支撐座上，所述升降架總成包括與上蓋固定連接的升降拉筋、與物料輸送裝置的傳動(dòng)機(jī)構(gòu)連接的升降架以及連接桿，所述升降拉筋與升降氣缸的活塞桿連接，所述連接桿上端與升降拉筋固定連接，連接桿下端穿過升降架且在其端部設(shè)置有限位螺母。

本實(shí)用新型所述的滾筒式汆堿漂洗鹵制生產(chǎn)線，其所述用于驅(qū)動(dòng)滾筒式汆堿機(jī)、滾筒式漂洗機(jī)和滾筒式鹵制機(jī)的輸送滾筒的傳動(dòng)機(jī)構(gòu)包括設(shè)置在對(duì)應(yīng)輸送滾筒內(nèi)的傳動(dòng)軸以及與傳動(dòng)軸對(duì)應(yīng)驅(qū)動(dòng)連接的電機(jī)減速機(jī)，所述傳動(dòng)軸分別通過滾筒支撐桿與對(duì)應(yīng)的輸送滾筒連接，所述傳動(dòng)軸通過軸承座安裝在對(duì)應(yīng)升降架上，所述電機(jī)減速機(jī)設(shè)置在與升降架連接的對(duì)應(yīng)的電機(jī)減速機(jī)底座上。

本實(shí)用新型所述的滾筒式汆堿漂洗鹵制生產(chǎn)線，其所述第一過渡輸送機(jī)與第二過渡輸送機(jī)分別通過輸送機(jī)伸縮氣缸與滾筒式汆堿機(jī)和滾筒式漂洗機(jī)的升降機(jī)構(gòu)中的升降架對(duì)應(yīng)連接，所述第一過渡輸送機(jī)與第二過渡輸送機(jī)通過對(duì)應(yīng)的輸送機(jī)伸縮氣缸分別沿各自對(duì)應(yīng)的輸送滾筒軸向作水平移動(dòng)。