1.新型防溢鍋及其防溢溫控方案，包括：鍋本體、外鍋、內(nèi)鍋、發(fā)熱盤，托盤、電源插座。其特征在于，還包括防溢鍋臺(tái)、防溢鍋蓋(含主蓋、圓形空窗、加強(qiáng)圈、第一排氣口、副蓋、防溢密封圈、防溢壓圈)、防溢風(fēng)道、防溢風(fēng)機(jī)、防溢蒸籠(含蒸籠蓋、防堵柱、防堵圈、定位圈)、溫度傳感器、溫控器(含液晶顯示屏、顯示板、電源板、電板支架)、控制面板、防溢溫控方案的設(shè)計(jì)方法與實(shí)現(xiàn)方法。?

所述鍋本體底座上設(shè)置托盤；所述托盤上設(shè)置外鍋；所述外鍋底部設(shè)置發(fā)熱盤；所述發(fā)熱盤上設(shè)置內(nèi)鍋，內(nèi)鍋與外鍋為間隙配合；所述外鍋與鍋本體之間為空腔；所述鍋本體頂端設(shè)置防溢鍋臺(tái)；所述防溢鍋臺(tái)居中部位設(shè)置圓形空窗以安裝外鍋、內(nèi)鍋；所述防溢鍋臺(tái)圓形空窗上面設(shè)置防溢鍋蓋；所述防溢鍋蓋居中部位設(shè)置圓形空窗、加強(qiáng)圈、第一排氣口、副蓋；所述防溢鍋蓋下面設(shè)置防溢密封圈、防溢壓圈；所述防溢鍋臺(tái)與防溢鍋蓋之間設(shè)置防溢風(fēng)道；所述防溢鍋臺(tái)下面與防溢風(fēng)道相對(duì)應(yīng)部位設(shè)置防溢風(fēng)機(jī)；所述防溢鍋臺(tái)前額下面設(shè)置溫控器，所述溫控器的顯示板上設(shè)置單片機(jī)，所述單片機(jī)中編寫防溢溫控方案控制程序。?

2.所述防溢鍋臺(tái)的制造方法，特點(diǎn)在于：(1)防溢鍋臺(tái)中間部位設(shè)置為安裝外鍋、內(nèi)鍋的圓形空窗；防溢鍋臺(tái)前額可安裝控制面板，后端可安裝鍋蓋、后蓋板；(2)防溢鍋臺(tái)上面，沿圓形空窗后邊緣有一段呈弧形的有相當(dāng)高度的防溢風(fēng)道安裝臺(tái)，安裝臺(tái)中間部位有一段弧形通風(fēng)口，安裝臺(tái)面上分布著4個(gè)含內(nèi)螺紋的防溢風(fēng)道安裝孔；(3)防溢鍋臺(tái)下面，沿弧形通風(fēng)口邊緣有一段呈弧形的有相當(dāng)厚度的防溢風(fēng)機(jī)安裝臺(tái)，安裝臺(tái)下面分布著4個(gè)含內(nèi)螺紋的防溢風(fēng)機(jī)安裝孔。?

3.所述防溢鍋蓋的制造方法，特點(diǎn)在于：(1)防溢鍋蓋，由主蓋與副蓋組成。主蓋是雙層的，上下層之間形成空腔；(2)上層中心部位是圓形空窗，與圓形空窗相對(duì)應(yīng)的下層中心部位是小于圓形空窗的第一排氣口；(3)與圓形空窗相對(duì)應(yīng)的下層部位，上下層之間垂直地連接著一道支撐圈，支撐圈的直徑等于圓形空窗的直徑，其作用是阻隔蒸汽、加固主蓋；(4)副蓋也是雙層的，有第二排氣口；(5)副蓋與主蓋的圓形空窗為間隙配合，主蓋圓形空窗內(nèi)壁有相對(duì)稱的3個(gè)L形凹槽，副蓋下層圓周與3個(gè)L形凹槽相對(duì)應(yīng)處有三個(gè)凸出的圓柱形卡扣，凹槽與卡扣之間可以相互定位、扣住，放進(jìn)或取出很方便；(6)設(shè)置在主蓋下面的防溢密封圈、防溢壓圈，與防溢風(fēng)道射風(fēng)孔相對(duì)應(yīng)部位有穿風(fēng)孔，穿風(fēng)孔直徑大于射風(fēng)孔直徑；(7)防溢密封圈穿風(fēng)孔與防溢壓圈穿風(fēng)孔相互重疊、緊貼而合成為一個(gè)穿風(fēng)孔——簡(jiǎn)稱防溢鍋蓋穿風(fēng)孔；(8)防溢鍋蓋穿風(fēng)孔與防溢風(fēng)道射風(fēng)孔為同心圓，且間距極小，從防溢風(fēng)道射風(fēng)孔射出的風(fēng)可以很順暢地通過(guò)防溢鍋蓋穿風(fēng)孔而射向內(nèi)鍋中心；(9)所述主蓋后端用插銷、彈簧固定于所述防溢鍋臺(tái)后端，主蓋前端與防溢鍋臺(tái)前額上的主蓋開關(guān)可以很方便地扣合、打開。?

4.所述防溢風(fēng)道的制造方法與安裝方法，特點(diǎn)在于：(1)在防溢鍋臺(tái)上面，沿外鍋鍋口邊緣所設(shè)置的相當(dāng)于圓周35％的弧形管道，其上半部橫截面為半圓形，下半部橫截面為凹槽形，即防溢風(fēng)道；(2)防溢風(fēng)道面向內(nèi)鍋鍋口一側(cè)，均勻地分布著射風(fēng)孔，射風(fēng)孔的高度高于內(nèi)鍋鍋口水平線；(3)防溢風(fēng)道底面的弧形進(jìn)風(fēng)口、防溢鍋臺(tái)的弧形通風(fēng)口，二者的形狀、面積完全一致，可以安裝成相互吻合狀態(tài)；(4)防溢風(fēng)道下邊緣有4個(gè)安裝孔，可以用4顆帶螺帽的螺絲，把防溢風(fēng)道緊固在防溢鍋臺(tái)上面的防溢風(fēng)道安裝臺(tái)上；(5)所述防溢風(fēng)道與防溢鍋蓋之間沒(méi)有牽連，打開鍋蓋、蓋上鍋蓋都不影響防溢效果。?

5.所述防溢風(fēng)機(jī)的制造方法與安裝方法，特點(diǎn)在于：(1)把防溢風(fēng)機(jī)的正方形出風(fēng)口加長(zhǎng)為出風(fēng)管，出風(fēng)管從方形底端至出風(fēng)口頂端逐漸地演變?yōu)榛⌒纬鲲L(fēng)口，該弧形出風(fēng)口與防溢鍋臺(tái)弧形通風(fēng)口的形狀、面積完全一致，可以安裝成相互吻合狀態(tài)；(2)防溢風(fēng)機(jī)的出風(fēng)管，面向防溢鍋臺(tái)保溫裙的一面，有一球面形凹坡，便于防溢風(fēng)機(jī)貼近防溢鍋臺(tái)保溫裙安裝；(3)防溢風(fēng)機(jī)的弧形出風(fēng)口邊緣有4個(gè)安裝孔，可以用4顆帶螺帽的螺絲把防溢風(fēng)機(jī)緊固在防溢鍋臺(tái)下面的防溢風(fēng)機(jī)安裝臺(tái)下面；(4)所述防溢風(fēng)機(jī)的弧形出風(fēng)口、防溢鍋臺(tái)的弧形通風(fēng)口、防溢風(fēng)道的弧形進(jìn)風(fēng)口，這三張“口”通過(guò)上述安裝方法，可以實(shí)現(xiàn)相互吻合而順暢地通風(fēng)功能，使防溢風(fēng)機(jī)吹出的風(fēng)直接吹進(jìn)防溢風(fēng)道，從防溢風(fēng)道的射風(fēng)孔射出后穿過(guò)防溢鍋蓋穿風(fēng)孔吹向內(nèi)鍋中心。?