[實用新型]一種濃香型白酒釀造窖池有效
| 申請號： | 201220376946.4 | 申請日： | 2012-08-01 |
| 公開（公告）號： | CN202744530U | 公開（公告）日： | 2013-02-20 |
| 發明（設計）人： | 劉小剛;盧中明;涂飛勇;涂榮坤;吳曉燕;敖靈 | 申請（專利權）人： | 瀘州品創科技有限公司 |
| 主分類號： | C12L11/00 | 分類號： | C12L11/00 |
| 代理公司： | 成都虹橋專利事務所 51124 | 代理人： | 劉世平 |
| 地址： | 646000 四*** | 國省代碼： | 四川;51 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 濃香 白酒 釀造 | ||
【權利要求書】：
1.一種濃香型白酒釀造窖池，包括窖窖池本體（1）和窖泥（2），窖窖池本體（1）由窖底壁（3）和窖側壁（4）構成，窖泥（2）附著在窖底壁（3）和窖側壁（4）上，其特征在于：窖窖池本體（1）為由窖側壁（4）向外傾斜的與窖底壁（3）連接而成的上大下小的倒錐形結構。
2.根據權利要求1所述的一種濃香型白酒釀造窖池，其特征在于：所述倒錐形結構為倒梯形錐臺結構。
3.根據權利要求2所述的一種濃香型白酒釀造窖池，其特征在于：所述倒梯形錐臺結構下底的長度為1.6～2.4m，上底的長度為2.1～2.9m；下底的寬度為1.2～1.8m，上底的寬度為1.7～2.3m。
4.根據權利要求1、2或3所述的一種濃香型白酒釀造窖池，其特征在于：窖底壁（3）和窖側壁（4）上的窖泥（2）的厚度為10～15cm。
5.根據權利要求4所述的一種濃香型白酒釀造窖池，其特征在于：所述的窖窖池本體（1）位于地面以下的泥土中，其上部開口與地面齊平。
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