[發明專利]一種金橘香精有效
| 申請號: | 201110445567.6 | 申請日: | 2011-12-27 |
| 公開(公告)號: | CN102551023A | 公開(公告)日: | 2012-07-11 |
| 發明(設計)人: | 俞黎明 | 申請(專利權)人: | 上海百潤香精香料股份有限公司 |
| 主分類號: | A23L1/235 | 分類號: | A23L1/235 |
| 代理公司: | 上海天翔知識產權代理有限公司 31224 | 代理人: | 呂伴 |
| 地址: | 201319 上*** | 國省代碼: | 上海;31 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 金橘 香精 | ||
1.一種金橘香精,其特征在于,由以下重量份的組分組成:
香基??????????0.1~100份,
溶劑??????????0~99.9份,
表面活性劑????0~20份,
助表面活性劑??0~20份,
載體??????????0~99.9份,
所述香基由以下重量份的組分組成:
青桔子油????????10~40份,
癸醛????????????0.05~0.2份,
香茅醛??????????0.1~0.5份,
檸檬醛??????????0.3~1份,
桔子油??????????10~35份,
紅桔油??????????10~35份,
百里香酚????????0.1~1份,
芳樟醇??????????0.1~4份。
2.根據權利要求1所述的金橘香精,其特征在于,所述溶劑為酒精、丙二醇、動植物油、辛酸癸酸甘油酯、三醋酸甘油酯、水、檸檬酸三乙酯、甘油、檸烯中的一種或幾種的混合物。
3.根據權利要求1所述的金橘香精,其特征在于,所述表面活性劑為卵磷脂、大豆卵磷脂、單硬脂酸甘油脂、蔗糖酯中的一種或幾種的混合物。
4.根據權利要求1所述的金橘香精,其特征在于,所述助表面活性劑為阿拉伯膠、果膠、明膠、西黃鰭膠、黃原膠、羧甲基纖維素、瓊脂、辛烯基琥珀酸淀粉鈉、松香酸甘油脂中的一種或幾種的混合物。
5.根據權利要求1所述的金橘香精,其特征在于,所述載體為二氧化硅、玉米淀粉、麥芽糊精、變性淀粉、葡萄糖粉、環狀糊精、乳糖粉、蔗糖粉中的一種或幾種的混合物。
6.根據權利要求1-6任一項所述的金橘香精,其特征在于,所述金橘香精配方為液體、固體或乳狀物。
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