1.冷凍物的制造方法，通過在冷凍室內對被冷凍物進行冷凍來制造冷凍物，所述制造方法包括：

液體冷凍步驟，將所述被冷凍物浸漬于冷凍槽內的冷凍溶媒中進行冷凍，所述冷凍槽設置在所述冷凍室內；

吊起步驟，將所述被冷凍物從所述冷凍槽吊起；以及

噴氣步驟，在所述冷凍室內向被吊起的所述被冷凍物噴射0℃以下的氣體來除去附著在該被冷凍物的冷凍溶媒。

2.根據權利要求1所述的冷凍物的制造方法，其中：

所述液體冷凍步驟中，在所述冷凍槽中冷凍所述被冷凍物的一部分；

所述噴氣步驟中，在所述冷凍室內噴射0℃以下的氣體來除去附著在所述被冷凍物的冷凍溶媒并且冷凍該被冷凍物未冷凍的部分。

3.根據權利要求1或2所述的冷凍物的制造方法，其中：

在所述冷凍槽周圍設有冷凍溶媒噴灑裝置，所述冷凍溶媒噴灑裝置向所述被冷凍物噴灑所述冷凍溶媒，

在所述液體冷凍步驟中，將所述被冷凍物的一部分浸漬于所述冷凍槽的所述冷凍溶媒中，并且通過所述冷凍溶媒噴灑裝置向該被冷凍物未浸漬于該冷凍溶媒的部分噴灑冷凍溶媒。

4.冷凍物的制造裝置，通過對被冷凍物進行冷凍來制造冷凍物，其特征在于，所述制造裝置具備冷凍室，所述冷凍室內設置有：

冷凍槽，存儲浸漬所述被冷凍物并對其進行冷凍的冷凍溶媒；

噴氣裝置，向在所述冷凍槽中被冷凍的所述被冷凍物噴射0℃以下的氣體來除去附著在該被冷凍物的冷凍溶媒；以及

移送裝置，在所述冷凍室內移送所述被冷凍物，具體為：在所述被冷凍物浸漬于所述冷凍槽的冷凍溶媒中之后，將其從該冷凍槽中吊起，然后通過所述噴氣裝置除去附著的冷凍溶媒。

5.根據權利要求4所述的冷凍物的制造裝置，其中：

所述冷凍槽的大小、所述移送裝置移送所述被冷凍物的移送速度及所述冷凍溶媒的溫度被設計使得該被冷凍物在該冷凍槽中被部分冷凍；

通過所述噴氣裝置噴射所述氣體來冷凍所述被冷凍物未被冷凍的部分。

6.根據權利要求4或5所述的冷凍物的制造裝置，其中還設有回收裝置，回收由所述噴氣裝置從所述被冷凍物除去的所述冷凍溶媒并使其返回到冷凍槽。

7.根據權利要求6所述的冷凍物的制造裝置，其中：

使所述冷凍室的床面朝向所述冷凍槽變低的方式傾斜來構成所述回收裝置。

8.根據權利要求4至7的任一項所述的冷凍物的制造裝置，其中，

在將所述被冷凍物送入所述冷凍室的送入口及將所述被冷凍物從所述冷凍室移出的移出口設置有間隔部件，所述間隔部件將該冷凍室的內側與外側間隔開使得該被冷凍物能夠被送入及移出。

9.根據權利要求4至8的任一項所述的冷凍物的制造裝置，其中，

在所述冷凍槽周圍設置有向所述被冷凍物噴灑冷凍溶媒的冷凍溶媒噴灑裝置，

所述冷凍槽的所述冷凍溶媒的液面高度被設為能夠浸漬所述被冷凍物的一部分的，

由所述冷凍溶媒噴灑裝置向所述被冷凍物未浸漬在所述冷凍槽的所述冷凍溶媒中的部分噴灑所述冷凍溶媒。

10.冷凍物的制造裝置，通過對被冷凍物進行冷凍來制造冷凍物，其特征在于，所述制造裝置包括冷凍室，所述冷凍室內設置有：

冷凍溶媒噴灑槽，通過冷凍溶媒噴灑裝置向所述被冷凍物噴灑冷凍溶媒來冷凍該被冷凍物；

噴氣裝置，向在所述冷凍溶媒噴灑槽中已冷凍的被冷凍物噴射0℃以下的氣體來除去附著在該被冷凍物的冷凍溶媒；以及

移送裝置，在所述冷凍室內移送所述被冷凍物，具體為：在所述被冷凍物在所述冷凍溶媒噴灑槽中冷凍以后將其從該冷凍溶媒噴灑槽中吊起，然后通過所述噴氣裝置除去所附著的冷凍溶媒。