技術領域

本發明涉及獸醫領域，具體涉及一種抗家畜和水產病原體特異性IgY或復合IgY以及這種IgY在飼料添加劑和預配劑等中的應用。

背景技術

對于家畜中經常發生的感染性疾病，如感染性胃腸炎、流行性腹瀉等，水產中經常發生的爛鰓病、腸炎病、爛尾病、細菌性敗血癥等，目前世界各地基本上主要采用抗生素和各種化學殺菌劑來防治。但是，一方面，家畜和魚類中許多感染性疾病是由病毒引起的，抗生素對病毒是沒有作用的；另一方面，全球都關注抗生素和化學藥的殘留問題，它會污染肉、魚、蛋、奶等產品以及環境，危害人類健康；而且，濫用抗生素，還會誘發病菌發生變異，產生耐藥菌，增加對這些疾病的治療難度。開發一種安全有效的防治這樣常見家畜和水產品感染性疾病的新方法，尋找既無藥殘，又無污染，又能提高飼養經濟效益的抗生素替代品，成為擺在世界各國畜產、水產科學家和畜醫學界的重要課題。

也有學者試圖從豬的糞便中分離出一種大腸桿菌、一種傳染性胃腸炎病毒、一種流行性腹瀉病毒和輪狀病毒，培飬后制作疫苗，用其免疫雞，直接就采用母雞卵黃干燥后作食品添加劑。由于引致豬腹瀉的病菌除了大腸桿菌外，尚有魏氏梭菌和豬鏈球菌，而大腸桿菌、魏氏梭菌和豬鏈球菌又有幾十種不同的型。引起傳染性胃腸炎和流行性腹瀉的病毒也有許多不同種型，而且經常發生變異。另外，未經提取的卵黃僅含有少量抗體成份，抗體活性很低，而且還含有許多脂蛋白和雜蛋白，直接用于治療豬腹瀉等疾病，效果成疑。因此，采用常規的方法所制成的認為可防治豬腹瀉的僅可能對付個別細菌或病毒的、低活性的卵黃粉，對于種型繁多的頑固的致病菌及經常變異的病毒是難以真正達到實際效果的。

發明內容

針對現有技術的上敘缺陷，本發明的目的是提供一種抗家畜和水產病原體的特異性IgY或復合IgY，通過對大腸桿菌、魏氏梭菌、鏈球菌菌株和病毒抗原的特殊處理方法以及采用基因工程重組傳染性胃腸炎病毒和流行性腹瀉病毒表達蛋白，提高其抗原性；并采用純水提取IgY的工藝和納米技術等方法，以增強所制備的卵黃免疫球蛋白的實際療效。

本發明的目的是通過以下技術方案實現的：

1.篩選引致家畜和水產感染性疾病的主要病原體，并根據這些有代表性的病原體的「抗原交叉性」進行分類組合。

1.1豬傳染性胃腸炎和流行性腹瀉：

1.1.1細菌類：

1.1.1.1腸毒性大腸埃希氏菌

1.1.1.2?C型魏氏梭菌菌株

1.1.1.3豬鏈球菌

1.1.2病毒類：

1.1.2.1豬傳染性胃腸炎病毒(TGEV)

1.1.2.2豬流行性腹瀉病毒(PEDV)

1.1.2.3豬輪狀病毒(HRV)

1.2水產類主要感染病原體

1.2.1細菌類：

1.2.1.1柱狀嗜纖維菌

1.2.1.2嗜水氣單胞菌

1.2.1.3氣單胞菌

1.2.1.4孤菌

1.2.2真菌類：

1.2.2.1水霉菌

1.2.2.2綿霉菌

1.2.2.3絲囊霉菌

1.2.2.4鰓霉菌

1.2.3病毒類：

1.2.3.1呼腸孤病毒

1.2.3.2魚皰疹病毒

1.3牛傳染性胃腸炎和流行性腹瀉：

1.3.1細菌類：

1.3.1.1牛腸毒性大腸埃希氏菌

1.3.1.2?B型魏氏梭菌菌株

1.3.2病毒類：

1.3.2.1牛傳染性胃腸炎病毒(TGEV)

1.3.2.2牛流行性腹瀉病毒(PEDV)

1.3.2.3牛輪狀病毒(HRV)

2.在篩選和分類組合各種家畜、水產類感染性疾病病原體的基礎上，分別制備多種復合抗原：

2.1豬傳染性胃腸炎和流行性腹瀉兩種抗原

2.1.1豬傳染性胃腸炎和流行性腹瀉致病菌復合抗原

2.1.2制備致病菌抗原成份：

由于大腸桿菌型種太多，簡單地用一種大腸桿菌免疫母雞所制成的卵黃抗體對大多數大腸桿菌是無效的。針對這一難題，本發明采取以下兩個方法解決：

2.1.2.1細菌超聲粉碎，增加抗原性：