本發明公開了一種金蕎麥多糖的制備方法。屬于天然產物提取技術領域。包括以下步驟：取金蕎麥藥渣粉碎，或，取金蕎麥提取后殘渣；加質量濃度為0.1～10％的堿性水溶液，提取處理并獲得提取溶液；取提取溶液的上清液減壓濃縮，得濃縮液；將濃縮液加入乙醇，調節質量濃度至60％～90％，沉淀得粗多糖；或，將濃縮液加入質量濃度5％～36％酸性溶液調整pH至0～5，抽濾或離心得金蕎麥粗多糖。本發明可多次提取金蕎麥多糖，較現有技術水溶液直接提取的總糖量高，可提高對金蕎麥的利用率。

技術領域

本發明涉及天然產物提取技術領域，更具體的說是涉及一種金蕎麥多糖的制備方法。

背景技術

金蕎麥，為藥食同源的一味中藥，是我國藥典和獸藥藥典均收載的品種，均為根莖入藥。我國已批準其提取物的片劑和膠囊劑為人用治療藥物，以及散劑等作為獸用藥物，同時保健食品多用該品作為成分之一。

該品傳統用于治療肺膿瘍，現代文獻報道顯示其主要的藥理活性為較強的抗氧化作用、清除自由基作用、抗致突變作用、預防心血管疾病作用、抗抑菌活性、抗病毒活性、抗癌抗腫瘤作用等，具有降糖、抗癌、治療氣管炎、治療肺膿瘍等疾病以及解熱、消炎、抗過敏等藥效。

文獻報道以及獲批藥物提取物大多為醇提物，而傳統用藥為水煎劑。提取后或水煎殘渣一般廢棄處理，但是，金蕎麥為國家二級保護植物，現有處理方式較為浪費。

因此，提供一種制備方法，進一步提取金蕎麥中的活性物質是本領域技術人員亟需解決的問題。

發明內容

有鑒于此，本發明提供了金蕎麥多糖的制備方法，充分利用了自然資源，將藥用提取后的藥渣二次開發利用。金蕎麥富含多糖，其藥用提取物料剩余物采用水提方法可進一步提取其多糖類物質，尤其是，采用本發明提供的方法，經過堿性溶液提取后，可獲得堿溶性多糖。

為了實現上述目的，本發明采用如下技術方案：

一種金蕎麥多糖的制備方法，包括以下步驟：

(1)取金蕎麥藥渣粉碎，或，取金蕎麥提取后殘渣；加質量濃度為0.1～10％的堿性水溶液，提取處理并獲得提取溶液C2；

(2)取提取溶液C2的上清液減壓濃縮，得濃縮液D；

將濃縮液D加入乙醇，調節質量濃度至60％～90％，沉淀得粗多糖A2；

或，

將濃縮液D加入質量濃度5％～36％酸性溶液調整pH至0～5，抽濾或離心得金蕎麥粗多糖A3。

有益效果在于：藥渣為藥材飲片提取后的藥渣(各生產企業根據金蕎麥產品生產工藝要求提取金蕎麥藥材飲片的剩余物)，可減少浪費，充分提取材料中的多糖。

優選的：金蕎麥提取后殘渣的制備方法包括：取金蕎麥根莖粉碎，加丙酮水溶液或乙醇水溶液，攪拌，抽濾后得提取液和剩余固形物；將剩余固形物重復提取兩次，合并提取液為C1并得金蕎麥提取后殘渣。

優選的：金蕎麥提取后殘渣的制備方法還包括：將提取液C1減壓濃縮，取濃縮液上清液，加乙醇，靜止沉淀，抽濾得金蕎麥粗多糖A1。

有益效果在于：抽濾可以脫脂，去除酚類等物質，進一步利于多糖提取。

優選的：金蕎麥提取后殘渣的制備方法中，丙酮水溶液或乙醇水溶液的體積濃度均為5～60％；

金蕎麥根莖和丙酮水溶液或乙醇水溶液的質量體積比為1：(3～10)Kg/L；

攪拌的條件為25～90℃溫度下，轉速為50～200r/min，攪拌時間為≥1h；

減壓濃縮的溫度為30～60℃，壓強為400～600mmHg，攪拌速度20～200r/min，濃縮至至提取液C1體積的1/10至1/3；