本實用新型涉及食品生產的技術領域，特別是涉及一種食品生產用預冷裝置，其能夠提高食品的預冷效率，并且，使食品的預冷效果保持均勻，包括預冷箱和制冷裝置，預冷箱的內部設置有冷卻腔，預冷箱的右側連通設置有取放口，取放口的內部蓋裝有取放門板，預冷箱的頂部連通設置有預冷口，制冷裝置安裝在預冷口的內部，還包括預冷電機、預冷軸、兩組預冷環(huán)、多組固定桿、多組預冷桿和多組放置裝置，預冷電機安裝在預冷箱的后側中部，預冷箱的后側連通設置有預冷口，預冷軸的前端穿過預冷口并與預冷箱內部的前部轉動連接，預冷軸的后端與預冷電機的前側輸出端連接。

技術領域

本實用新型涉及食品生產的技術領域，特別是涉及一種食品生產用預冷裝置。

背景技術

眾所周知，食品生產用預冷裝置是一種用于食品生產過程中，對食品進行預冷卻，提高食品后續(xù)冷卻時的效率的，以便提高食品生產加工效率的輔助裝置，其在食品生產加工的領域中得到了廣泛的使用。

現(xiàn)有的食品生產用預冷裝置包括預冷箱和制冷裝置，預冷箱的內部設置有冷卻腔，預冷箱的右側連通設置有取放口，取放口的內部蓋裝有取放門板，預冷箱的頂部連通設置有預冷口，制冷裝置安裝在預冷口的內部；現(xiàn)有的食品生產用預冷裝置使用時，打開取放門板，將食品放置在預冷箱的內部，或者通過一定的支撐裝置將食品放置在預冷箱的內部，然后關閉取放門板，然后通過制冷裝置對制冷箱內部進行制冷，從而完成對食品的預冷處理。

現(xiàn)有的食品生產用預冷裝置使用中發(fā)現(xiàn)，由于冷空氣在預冷箱內部自上而下流動，而食品在預冷箱內部保持不動，從而使得食品的預冷效率較低，并且，食品的預冷效果不均勻。

實用新型內容

(一)解決的技術問題

針對現(xiàn)有技術的不足，本實用新型提供了一種食品生產用預冷裝置，其能夠提高食品的預冷效率，并且，使食品的預冷效果保持均勻。

(二)技術方案

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下技術方案：食品生產用預冷裝置，包括預冷箱和制冷裝置，預冷箱的內部設置有冷卻腔，預冷箱的右側連通設置有取放口，取放口的內部蓋裝有取放門板，預冷箱的頂部連通設置有預冷口，制冷裝置安裝在預冷口的內部，還包括預冷電機、預冷軸、兩組預冷環(huán)、多組固定桿、多組預冷桿和多組放置裝置，所述預冷電機安裝在所述預冷箱的后側中部，預冷箱的后側連通設置有預冷口，所述預冷軸的前端穿過預冷口并與預冷箱內部的前部轉動連接，預冷軸的后端與預冷電機的前側輸出端連接，兩組預冷環(huán)的內側分別通過多組固定桿固定在預冷軸的前側和后側，兩組預冷環(huán)分別位于預冷箱內部的前側和后側，多組預冷桿的前端和后端分別與兩組預冷環(huán)連接，多組放置裝置分別與多組預冷桿連接，多組預冷裝置均包括兩組放置桿和放置板，兩組放置桿的底部分別固定在放置板頂部的前側和后側，放置板的頂部設置有放置槽，放置板上均勻地與放置槽連通設置有多組通氣孔，兩組放置桿的頂部分別設置有兩組轉動孔，放置裝置通過兩組轉動孔套設在多組預冷桿的前側和后側。

優(yōu)選的，還包括溫度調節(jié)裝置，所述預冷箱的右側連通設置有調節(jié)孔，所述溫度調節(jié)裝置安裝在所述調節(jié)孔的內部，溫度調節(jié)裝置與所述制冷裝置電信連接。

優(yōu)選的，還包括兩組第一軸承，兩組第一軸承分別安裝在所述預冷箱的前側和后側，兩組第一軸承的內部分別與所述預冷軸的前端和后端連接。

優(yōu)選的，還包括多組第二軸承，多組第二軸承分別安裝在多組轉動孔的內部，多組第二軸承的內側分別與多組預冷桿的前側和后側連接。

優(yōu)選的，還包括導流板，所述導流板位于所述預冷箱內部的上方，導流板的外側與預冷箱的內側壁連接，導流板上均勻地設置有多組導流孔。

優(yōu)選的，還包括兩組導流風機，所述預冷箱的前側底部和后側底部分別連通設置有兩組導流口，兩組導流風機分別安裝在兩組導流口的內部。

優(yōu)選的，還包括透明觀察板，所述預冷箱的左側連通設置有觀察口，所述透明觀察板安裝在所述觀察口的內部。