[發明專利]從甜菜糖蜜中提取天然甜菜堿的方法在審
| 申請號： | 202011446642.6 | 申請日： | 2020-12-08 |
| 公開（公告）號： | CN112624934A | 公開（公告）日： | 2021-04-09 |
| 發明（設計）人： | 鄒傳軍 | 申請（專利權）人： | 武漢美味源生物工程有限公司 |
| 主分類號： | C07C229/12 | 分類號： | C07C229/12;C07C227/28;C07C227/40;C12P7/08 |
| 代理公司： | 武漢開元知識產權代理有限公司 42104 | 代理人： | 黃行軍;馮超 |
| 地址： | 430015 湖北省武*** | 國省代碼： | 湖北;42 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 甜菜 糖蜜 提取 天然 甜菜堿 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種從甜菜糖蜜中提取天然甜菜堿的方法，其特征在于：包括以下步驟：
1)首先將含有甜菜堿的甜菜糖蜜經過色譜分離，得到含有甜菜堿、果糖、葡萄糖的混合物；
2)將上述混合物進行發酵處理消耗其中的果糖和葡萄糖，得到發酵物；
3)將發酵物進行蒸餾、過濾、純化，得到甜菜堿。
2.根據權利要求1所述從甜菜糖蜜中提取天然甜菜堿的方法，其特征在于：所述步驟1)中，甜菜糖蜜中，甜菜堿含量為3-8％。
3.根據權利要求1所述從甜菜糖蜜中提取天然甜菜堿的方法，其特征在于：所述步驟1)中，混合物中甜菜堿含量為10～80％。
4.根據權利要求3所述從甜菜糖蜜中提取天然甜菜堿的方法，其特征在于：所述步驟1)中，混合物中甜菜堿含量為50～80％。
5.根據權利要求3所述從甜菜糖蜜中提取天然甜菜堿的方法，其特征在于：所述步驟2)中，發酵處理為接種酵母菌發酵。
6.根據權利要求1所述從甜菜糖蜜中提取天然甜菜堿的方法，其特征在于：所述步驟3)中，甜菜堿的純度為90-99％。
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