本發明提供一種余熱回收裝置及燃燒爐，該余熱回收裝置包括換熱組件、儲熱組件和換熱介質，所述儲熱組件和所述換熱組件皆位于所述換熱介質內；所述換熱組件包括換熱管道，所述換熱管道呈彎曲設置，所述換熱管道的兩端分別設置有換熱進口和換熱出口，所述換熱進口和所述換熱出口從所述換熱介質露出；所述儲熱組件包括儲熱管道，所述儲熱管道設置有儲熱進口和儲熱出口，所述儲熱進口和儲熱出口也從所述換熱介質露出；該余熱回收裝置及燃燒爐能夠收集余熱的余熱回收裝置及燃燒爐。

技術領域

本發明涉及爐灶技術領域，特別涉及一種余熱回收裝置及燃燒爐。

背景技術

近年來，天然氣(包括管道天然氣、液化天然氣、壓縮天然氣、石油液化氣等氣體燃料)得到迅速普及和使用，由于使用方便、清潔衛生，并能滿足中式炊事需要高溫火力的習慣，因此燃氣爐灶在大中專學校食堂、各類飯店賓館、醫院、機關企事業單位公共食堂等各種場合大量投入使用，而這些爐灶的實際利用率達不到35％(炒灶不到25％、大鍋不到40％)。很多爐灶，特別是食堂爐灶等較大的爐灶中，均設置有煙氣通道用于排放灶膛火焰燃燒產生的廢氣，這部分廢氣中含有大量的熱量卻直接被排除大氣中，因此造成了能量的浪費。目前，有一些可以回收余熱的裝置，如使用余熱加熱水，形成溫水供人們使用，但是由于余熱產生的量不確定，產生的時間有比較分散，因此，導致余熱回收利用價值不高。

發明內容

基于此，有必要提供一種能夠收集余熱的余熱回收裝置及燃燒爐。

本發明提供一種余熱回收裝置，其特征在于，包括換熱組件、儲熱組件和儲熱裝置，所述儲熱裝置包括換熱介質，所述儲熱組件和所述換熱組件皆位于所述換熱介質內；所述換熱組件包括換熱管道，所述換熱管道的兩端分別設置有換熱進口和換熱出口，所述換熱進口和所述換熱出口從所述換熱介質露出；所述儲熱組件包括儲熱管道，所述儲熱管道設置有儲熱進口和儲熱出口，所述儲熱進口和儲熱出口也從所述換熱介質露出。

優選地，所述換熱管道的兩端分別設置有進熱腔和出熱腔，所述進熱腔與所述換熱進口相連通，所述出熱腔與所述換熱出口相連通。

優選地，所述換熱管道設置有多個，多個所述換熱管道分別與所述進熱腔和出熱腔相連通；所述儲熱管道呈回形，多個所述換熱管道靠近所述儲熱管道設置。

優選地，所述儲熱裝置還包括介質容納箱，所述換熱組件和所述儲熱組件設置在所述介質容納箱內，所述換熱介質填充在所述介質容納箱；所述儲熱進口和所述儲熱出口從所述介質容納箱伸出。

優選地，所述換熱管道上設置有換熱翅片；所述儲熱管道上也設置有儲熱翅片。

本發明還提供一種燃燒爐，包括燃燒爐本體和上述權利要求1-5所述的余熱回收裝置，所述燃燒爐本體上設置有廢氣排出管道，所述廢氣排出管道與所述廢料回收裝置相連通。

優選地，所述燃燒爐本體包括第一燃燒爐本體和第二燃燒爐本體；所述換熱組件包括第一換熱組件和第二換熱組件，所述儲熱組件設置在所述第一換熱組件和第二換熱組件之間；所述第一換熱組件的換熱進口與所述第一燃燒爐本體的廢氣排除管道相連通，所述第二換熱組件的換熱進口與所述第二燃燒爐本體的廢氣排除管道相連通。

優選地，所述燃燒爐還設置有第一排煙通道和第二排煙通道，所述第一排煙通道靠近所述第二燃燒爐本體設置，所述第二排煙通道靠近所述第一燃燒爐本體設置；所述第一換熱組件的換熱出口與所述第一排煙通道相連通，所述第二換熱組件的換熱出口與所述第二排煙通道相連通。