[發明專利]一種用于低溫生物酶催化脫臭餾出物酯化反應的反復套用生產方法在審
| 申請號： | 202010876058.8 | 申請日： | 2020-08-25 |
| 公開（公告）號： | CN111926047A | 公開（公告）日： | 2020-11-13 |
| 發明（設計）人： | 邱建國;梁玉龍;翁慶水;林宜明;謝杰華 | 申請（專利權）人： | 福建省格蘭尼生物工程股份有限公司 |
| 主分類號： | C12P7/62 | 分類號： | C12P7/62 |
| 代理公司： | 廈門原創專利事務所(普通合伙) 35101 | 代理人： | 徐東峰 |
| 地址： | 364000 福*** | 國省代碼： | 福建;35 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 用于 低溫 生物酶 催化 脫臭 餾出物 酯化 反應 反復 套用 生產 方法 | ||
1.一種用于低溫生物酶催化脫臭餾出物酯化反應的反復套用生產方法，其特征在于，包括以下步驟：
1)將DD油、生物酶、水、堿溶液、甲醇及混合液A按比例加入到反應釜中，在25℃-40℃下，酯化反應12-24h；
2)酯化反應結束后，通過酶反復套用裝置，過濾酯化液、回收生物酶；
3)將回收的生物酶進行下次酯化，DD油、水、堿溶液、甲醇及混合液A投料質量及反應條件按1)步驟執行；
4)循環2)、3)步驟，每進行三次酯化反應后，補充入初始酶量5-15％的生物酶。
2.根據權利要求1所述的一種用于低溫生物酶催化脫臭餾出物酯化反應的反復套用生產方法，其特征在于，所述生物酶量為DD油質量的1.5‰-3％，水質量為DD油質量的1％-5％，堿溶液質量為DD油質量的0.10％-0.20％，甲醇質量為DD油質量的10％-15％，混合液A質量為DD油質量的0.5％-5％。
3.根據權利要求1所述的一種用于低溫生物酶催化脫臭餾出物酯化反應的反復套用生產方法，其特征在于，所述生物酶為固定化酶催化劑；固定化酶選用Novozym435、Novozym735、LipozymeTL、Lipozyme RM、ET2.0中的任意一種。
4.根據權利要求1所述的一種用于低溫生物酶催化脫臭餾出物酯化反應的反復套用生產方法，其特征在于，所述堿溶液為16％濃度的氫氧化鉀溶液；所述混合液A為甲醇、乙醇、甲酯、磷酸鈉、水、乙酸乙酯等中的兩種或多種混合成的混合液。
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