本發(fā)明屬于農業(yè)技術領域，具體涉及平原或平壩油菜主產區(qū)高油酸商品菜籽的保質生產技術，在高油酸油菜生產區(qū)和非高油酸油菜生產區(qū)之間設置隔離區(qū)，將所述高油酸油菜生產區(qū)和非高油酸油菜生產區(qū)進行隔離，解決了無自然隔離條件的平原或平壩油菜生產區(qū)高油酸品種和非高油酸品種相鄰種植生產所造成的高油酸商品菜籽油酸指標不達標的難題；并且縮小了普通種植方法中非高油酸油菜與高油酸油菜的間隔距離，提高了土地利用率以及生產效率；利用合理的高油酸品種保護帶，控制蜜蜂傳帶非高油酸品種花粉進入高油酸品種生產區(qū)，從而保證生產出商品菜籽油酸含量達到或超過75％，為加工企業(yè)生產高油酸菜籽油奠定基礎。

技術領域

本發(fā)明屬于農業(yè)技術領域，具體涉及在沒有自然隔離條件油菜主產區(qū)高油酸菜籽的保質生產技術。

背景技術

食用油中，飽和脂肪酸會促進對人體有害的膽固醇形成，最后導致肥胖、動脈硬化、心臟?。欢嗖伙柡椭舅?如亞油酸和亞麻酸)是人體必需的脂肪酸，人體必須適量攝入，但含量高的植物油加熱時產生的醛類化合物會導致癌癥、心臟疾病以及癡呆等多種病癥，同時，這兩種脂肪酸易氧化酸敗，含量高的食用油和加工食品的保存時間短；單不飽和脂肪酸-油酸可減緩動脈粥樣硬化、有效防止冠心病等心血管疾病的發(fā)生，有益于對癌癥、自身免疫和炎癥類疾病的治療，促進傷口愈合，還具有熱和氧化穩(wěn)定性，油品貨架期長，且高溫煎炸不產生致癌的反式脂肪酸。

由于上述原因，2018年11月19日，美國食品和藥物管理局發(fā)布官方聲明：油酸含量高于70％的植物油，可以認定為對心血管具有健康益處。國際糧油巨頭嘉吉Cargill于1993年首次推出高油酸菜籽油，2011年首次推出商業(yè)化的80％含量高油酸菜籽油。目前加拿大每年生產260多萬噸高油酸菜籽，主要供應北美市場。法國拜耳作物科學公司Lordez、瑞士植物生產科學研究所Monney、德國波茨坦大學Barth等均將高油酸油菜籽定義為油酸高于75％，嘉吉公司將大規(guī)模生產的高油酸菜籽油油酸含量定為73％。2020年5月，根據農業(yè)農村部農產品質量安全監(jiān)管司下達的農業(yè)行業(yè)標準制修訂任務，湖南農業(yè)大學、中國農業(yè)科學院油料編制了《高油酸油菜籽》農業(yè)行業(yè)標準，標準規(guī)定我國高油酸油菜籽分為優(yōu)級和特級，油酸含量≥72.0％為優(yōu)級，油酸含量≥75.0％為特級。

油菜籽脂肪酸含量由胚基因型控制，即由花粉和胚珠基因型共同決定。傳統油菜籽油酸含量僅為18％左右，雙低油菜籽油酸含量也在65％以下，油菜作為常異花授粉作物，蜜蜂傳粉結實的比例比較大，如果這些非高油酸油菜品種的花粉傳到高油酸油菜品種的雌蕊上，將使高油酸品種商品菜籽的油酸含量大幅度下降，無法達到高油酸菜籽要求的質量標準。假設高油酸品種的油酸含量為80％，如果被傳統油菜傳粉雜交，油酸含量會下降到50％左右；如果與雙低油菜傳粉雜交，油酸含量也會下降到70％左右。

為了保證高油酸品種商品菜籽的質量，一般要求高油酸菜籽的生產區(qū)域與非高油酸油菜生產區(qū)域間的距離在1000m以上，才能基本阻斷蜜蜂傳粉的影響。這種要求在山區(qū)自然隔離條件好的油菜生產區(qū)可以滿足，在平原或平壩區(qū)，這樣的要求很難滿足，高油酸油菜生產區(qū)與非高油酸油菜生產區(qū)相鄰種植，嚴重影響了高油酸商品菜籽的質量，進而限制了高品質高油酸油菜油的產業(yè)化發(fā)展。

觀察蜜蜂的采蜜行為可以發(fā)現，蜜蜂從一塊田到另一塊田，總是漸進性的從邊緣植株向地塊中心植株發(fā)展，因此，當高油酸油菜生產區(qū)與非高油酸油菜生產區(qū)相鄰種植時，油酸含量受影響的嚴重程度總是從邊緣植株到中心植株遞減的，因此，利用這種自然現象，本發(fā)明提出了一種非自然隔離區(qū)高油酸油菜保質生產隔離方法。

發(fā)明內容

本發(fā)明目的是解決我國無自然隔離條件的平原或平壩油菜主產區(qū)高油酸品種和非高油酸品種，相鄰種植生產所造成的高油酸商品菜籽油酸指標不達標的難題，提供一種高油酸油菜保質生產的種植方法，保證生產出商品菜籽油酸含量達到或超過75％。