本發明涉及一種用蒸汽烹飪食物的烤箱。它包括箱體、內膽、水箱、水泵、蒸汽發生器和蒸汽鍋，水箱向水泵輸水，水泵向蒸汽發生器輸水，所述內膽上設有一進蒸汽口和一出蒸汽口，進蒸汽口與蒸汽發生器連通，出蒸汽口與箱體體外連通，蒸汽鍋配有密封蓋，蒸汽鍋的側壁上設有進蒸汽接頭和出蒸汽接頭，所述蒸汽鍋放入內膽后，進蒸汽接頭插入進蒸汽口，蒸汽進入蒸汽鍋內腔，出蒸汽接頭插入出蒸汽口，蒸汽排出箱體體外。本發明結構設計簡單合理，蒸汽被限于蒸汽鍋內，廢水收集于蒸汽鍋底部，內膽不會受蒸汽影響，易清潔。本發明功能多，使用方便。

技術領域

本發明涉及一種烤箱，具體地說是涉及一種可以用蒸汽烹飪食物的烤箱。

背景技術

現有蒸汽烤箱要求內膽為不銹鐵材料，而且內膽加工要求非常精密，密封要求高。不能讓蒸汽進入內膽背面的箱體，而且內膽會產生積水，還要作排水處理，由于水蒸汽和油蒸汽無孔不入，箱體內的零配件還是易受到污染和生銹，內膽表面也難清潔。

發明內容

因此，本發明的目的在于提供使用普通電烤箱內膽就能實現蒸汽烤功能的烤箱。

本發明的目的是這樣實現的。

一種烤箱，包括箱體、內膽、水箱、水泵、蒸汽發生器和蒸汽鍋，水箱向水泵輸水，水泵向蒸汽發生器輸水，所述內膽上設有一進蒸汽口和一出蒸汽口，進蒸汽口與蒸汽發生器連通，出蒸汽口與箱體體外連通，蒸汽鍋配有密封蓋，蒸汽鍋的側壁上設有進蒸汽接頭和出蒸汽接頭，所述蒸汽鍋放入內膽后，進蒸汽接頭插入進蒸汽口，蒸汽進入蒸汽鍋內腔，出蒸汽接頭插入出蒸汽口，蒸汽排出箱體體外。

上述技術方案還可作下述進一步完善。

所述蒸汽鍋側壁還設有頂桿，頂桿穿過內膽觸發設在內膽內側的微動開關。

所述箱體底面設電發熱管和導熱盤，導熱盤表面還可設置有烤盤。

所述箱體頂面設有電機、電機驅動的冷風風扇和熱風風扇，熱風風扇的下方設有電發熱管。

所述箱體側面設有電機和轉軸，內膽側面架設有烤叉，烤叉與轉軸連接。

所述進蒸汽接頭的進蒸汽量大于出蒸汽接頭的出蒸汽量。

所述進蒸汽口位置高于出蒸汽口位置。

本發明結構設計簡單合理，蒸汽被限于蒸汽鍋內，廢水收集于蒸汽鍋的底部。內膽不會受蒸汽影響，易清潔。本發明放入烤盤，就是一個普通的烤箱，放入一空氣炸鍋用的內鍋，就具備空氣炸鍋功能，功能多，使用方便。

附圖說明

圖1為實施例正面示意圖。

圖2為A-A剖視放大圖。

圖3為B-B剖視放大圖（未示出蒸汽鍋）。

圖4為實施例分解圖。

具體實施方式

下面結合附圖和實施例對本發明作進一步詳述。

結合附圖，一種烤箱，包括箱體1、內膽2、水箱、水泵、蒸汽發生器、蒸汽鍋3、烤盤4，水箱向水泵輸水，水泵向蒸汽發生器輸水（水箱、水泵、蒸汽發生器均為現有蒸汽烤箱的結構，不再累述）。所述內膽2上設有一進蒸汽口5和一出蒸汽口6，進蒸汽口與蒸汽發生器連通，出蒸汽口與箱體體外連通。

蒸汽鍋3配有密封蓋7，蒸汽鍋的側壁上設有進蒸汽接頭8和出蒸汽接頭9，所述蒸汽鍋放入內膽后，進蒸汽接頭8插入進蒸汽口5，蒸汽進入蒸汽鍋內腔，出蒸汽接頭9插入出蒸汽口6，蒸汽排出箱體體外，通過所述進蒸汽接頭和出蒸汽接頭的蒸汽通過量大小來控制進汽和出蒸汽量，以使蒸汽鍋內腔形成微壓。同樣進蒸汽口5位置高于出蒸汽口6也可使蒸汽鍋內腔形成微壓。