1.一種對蔬菜進行表面脫水的方法，其步驟在于：

S1：安裝裝置驅使蔬菜脫水裝置上升；

所述的安裝裝置包括安裝機構、升降驅動機構、連動機構，安裝機構安裝于地面且升降驅動機構與連動機構均設置于安裝機構內，并且蔬菜脫水裝置安裝于連動機構上，升降驅動機構用于驅使連動機構沿垂直于地面的方向進行上升或下降運動，連動機構用于牽引蔬菜脫水裝置同步運動；

所述的蔬菜脫水裝置包括固定外殼、脫水驅動機構、脫水機構，

固定外殼為與連動機構同軸布置且上端開口、下端封閉的圓形殼體結構，固定外殼的下封閉端同軸開設有固定孔，固定外殼通過固定孔同軸固定安裝于連動機構的頂端，固定外殼下封閉端還設置有排水管道，脫水驅動機構包括脫水電機、驅動體，脫水電機同軸固定于連動機構內，驅動體通過軸承同軸安裝于連動機構的頂端，脫水電機與驅動體之間同軸固定連接；

脫水機構包括脫水架體、封蓋、磁體，脫水架體包括承托支架、連接支架、分隔板、安裝體，安裝體與驅動體相對應匹配且安裝體同軸固定于驅動體外部，承托支架為與安裝體同軸布置的圓形框架結構且承托支架同軸固定于安裝體的底端外部，連接支架為與安裝體同軸布置的多邊形框架結構，連接支架固定于承托支架上端面且連接支架還位于安裝體外部，分隔板為豎直布置的矩形板體，分隔板與連接支架之間固定，分隔板還與承托支架之間固定，分隔板的大面平行于承托支架在與分隔板固定點處的直徑方向，分隔板沿承托支架圓周方向陣列設置有若干組，相鄰兩組分隔板之間的區域為脫水架體的安放區且安放區對應形成有若干組，封蓋與承托支架之間同軸布置且封蓋固定于分隔板上端面，封蓋與固定外殼的上開口端之間對應匹配且封蓋可對固定外殼上開口端進行封閉，磁體固定于連接支架位于脫水架體安放區內的部分上且磁體對應設置有若干組；

升降驅動機構運行并驅使連動機構沿垂直于地面的方向進行上升運動，連動機構運動并牽引蔬菜脫水裝置同步運動，直至蔬菜脫水裝置的脫水架體位于固定外殼的上方時，升降驅動機構停止運行；

S2：將脫水籠放置于脫水架體上；

所述的脫水籠為上端開口、下端封閉的殼體結構且脫水籠與脫水架體的安放區相匹配，脫水籠底面以及遠離連接支架的側面上均間隔均勻分布設置有脫水孔，脫水籠朝向連接支架的側面設置有由鐵磁性材料制成的固定層，脫水籠內設置有由橡膠材料制成的彈性網兜且彈性網兜靠近脫水籠遠離連接支架的側面，脫水籠位于彈性網兜朝向連接支架一側的區域為脫水籠的蔬菜堆放區；

工作人員將蔬菜整齊堆放至脫水籠的蔬菜堆放區內，并將裝滿蔬菜的脫水籠一一放置于脫水架體的安放區內；

S3：升降驅動機構反向運行并驅使連動機構沿垂直于地面的方向進行下降運動，連動機構運動并牽引蔬菜脫水裝置同步運動，直至脫水架體返回至固定外殼內且封蓋將固定外殼的上開口端封閉時，升降驅動機構停止運行；

S4：脫水電機運行并驅使驅動體繞自身軸向轉動，驅動體轉動并牽引脫水架體同步轉動，脫水架體轉動并牽引脫水籠同步轉動，進而達到對脫水籠內的蔬菜進行脫水的目的；

S5：蔬菜脫水完畢后，升降驅動機構運行并驅使連動機構沿垂直于地面的方向進行上升運動，連動機構運動并牽引蔬菜脫水裝置同步運動，直至蔬菜脫水裝置的脫水架體位于固定外殼的上方時，升降驅動機構停止運行，工作人員可取出脫水籠并取走脫水籠內的蔬菜，隨后將新的蔬菜放入至脫水籠內并將脫水籠一一放置于脫水架體的安放區內，重復上述脫水過程，如此往復。