1.一種熱水器的控制方法，其特征在于，包括：

獲取所述熱水器中熱泵機(jī)組的排氣信息；

若檢測(cè)到用戶的熱水需求量大于預(yù)設(shè)用水量，根據(jù)所述熱泵機(jī)組的排氣信息和預(yù)設(shè)的安全限定條件，確定所述熱泵機(jī)組的極限加熱頻率；

控制所述熱水器在所述熱泵機(jī)組的極限加熱頻率下對(duì)所述熱水器內(nèi)的水進(jìn)行加熱至目標(biāo)水溫后，控制所述熱泵機(jī)組執(zhí)行預(yù)期停機(jī)；

若檢測(cè)到所述用戶的熱水需求量小于或者等于所述預(yù)設(shè)用水量，確定所述用戶的熱水需求量發(fā)生變化；

統(tǒng)計(jì)所述用戶的熱水需求量發(fā)生變化的持續(xù)時(shí)長(zhǎng)；

若所述持續(xù)時(shí)長(zhǎng)達(dá)到預(yù)設(shè)時(shí)長(zhǎng)，恢復(fù)至所述熱泵機(jī)組的初始運(yùn)行頻率；

所述預(yù)設(shè)的安全限定條件包括安全運(yùn)行條件和安全啟動(dòng)條件；

所述根據(jù)所述熱泵機(jī)組的排氣信息和預(yù)設(shè)的安全限定條件，確定所述熱泵機(jī)組的極限加熱頻率，包括：

若所述熱泵機(jī)組的排氣信息滿足所述安全運(yùn)行條件，確定所述熱泵機(jī)組的最大運(yùn)行頻率為所述極限加熱頻率；

若所述熱泵機(jī)組的排氣信息不滿足所述安全運(yùn)行條件，但所述熱泵機(jī)組的排氣信息滿足所述安全啟動(dòng)條件，確定所述熱泵機(jī)組的安全運(yùn)行頻率作為所述極限加熱頻率；其中，所述安全運(yùn)行頻率為對(duì)所述熱泵機(jī)組進(jìn)行降頻的過程中所述排氣信息滿足所述安全運(yùn)行條件時(shí)，所述熱泵機(jī)組的運(yùn)行頻率；

若所述熱泵機(jī)組的排氣信息不滿足所述安全啟動(dòng)條件，控制所述熱泵機(jī)組執(zhí)行異常停機(jī)；若所述熱泵機(jī)組執(zhí)行異常停機(jī)的次數(shù)達(dá)到預(yù)設(shè)次數(shù)，獲取所述熱水器內(nèi)的水的當(dāng)前溫度和所述熱水器所處的當(dāng)前環(huán)境溫度；將所述當(dāng)前溫度對(duì)所述目標(biāo)水溫進(jìn)行更新，以及，將所述當(dāng)前環(huán)境溫度對(duì)與所述目標(biāo)水溫相關(guān)聯(lián)的預(yù)設(shè)環(huán)溫進(jìn)行更新。