1.一種黃酒生產(chǎn)過程中的滅菌裝置，包括箱體(1)，其特征在于：所述箱體(1)的底部固定安裝有支撐柱(2)，所述箱體(1)的內(nèi)壁底部固定安裝有貫穿并延伸至箱體(1)底部的排料管(3)，所述箱體(1)的內(nèi)壁底部且位于排料管(3)的上方固定安裝有軸承座(4)，所述箱體(1)的內(nèi)壁左側(cè)固定安裝有加熱管(5)，所述箱體(1)的內(nèi)壁左側(cè)且位于加熱管(5)的上方固定安裝有溫度探頭(6)，所述箱體(1)的內(nèi)壁右側(cè)且位于加熱管(5)的上方固定安裝有液位探測器(7)，所述箱體(1)的頂部活動安裝有箱蓋(8)，所述箱蓋(8)的頂部固定安裝有機架(9)，所述機架(9)的頂部固定安裝有電機(10)，所述箱蓋(8)的頂部且位于機架(9)的左側(cè)固定安裝有貫穿并延伸至箱蓋(8)底部的進料管(11)，所述電機(10)的輸出軸上套接有貫穿箱蓋(8)并延伸至軸承座(4)內(nèi)部的旋轉(zhuǎn)軸(12)，所述旋轉(zhuǎn)軸(12)的外壁套接有安裝板(13)，所述安裝板(13)的相對側(cè)固定安裝有攪拌葉(14)，所述安裝板(13)的相對側(cè)且位于攪拌葉(14)的外圍固定安裝有防護管(15)，所述防護管(15)的內(nèi)壁固定安裝有紫外線燈管(16)，所述進料管(11)和排料管(3)的內(nèi)壁均固定安裝有電磁閥(17)，所述箱體(1)的正面固定安裝有控制面板(18)，所述控制面板(18)的正面固定安裝有顯示屏(19)，所述控制面板(18)的正面且位于顯示屏(19)的下方固定安裝有控制按鈕(20)。