[發明專利]兩相系統在審
| 申請號： | 201880095327.8 | 申請日： | 2018-06-05 |
| 公開（公告）號： | CN112399800A | 公開（公告）日： | 2021-02-23 |
| 發明（設計）人： | 羅爾夫·索爾格;魯迪·瓦伊達;霍斯特·邁因哈特;托拜厄斯·冠利;威廉·梅塞爾 | 申請（專利權）人： | PM國際股份公司 |
| 主分類號： | A23L35/00 | 分類號： | A23L35/00;A61K8/55;A61K9/107;A61K8/06;A61K31/685;B01F3/08;A61K47/69;A23L29/10;A23P10/35;B01F17/00 |
| 代理公司： | 上海晨皓知識產權代理事務所(普通合伙) 31260 | 代理人： | 成麗杰 |
| 地址： | 盧森*** | 國省代碼： | 暫無信息 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 兩相系統 | ||
1.兩相系統，包括親脂相和水相，其中
-所述兩相系統含有卵磷脂；
-所述兩相系統含有0.02wt％至8.02wt％、優選0.02wt％至7.77wt％、特別優選0.02wt％至7.52wt％的脂質；
-所述兩相系統中卵磷脂和脂質的wt％總和為0.5wt％至8.5wt％、優選0.5wt％至8.25wt％、特別優選0.5wt％至8.0wt％；
-所述兩相系統含有45wt％至91wt％、優選68wt％至91wt％的甘油。
2.根據權利要求1所述的兩相系統，其中所述兩相系統包括0.48wt％至8.46wt％、優選0.48wt％至8.21wt％、特別優選0.48wt％至7.96wt％的卵磷脂。
3.根據權利要求1或2所述的兩相系統，其中所述水相含有50wt％至99wt％、優選75wt％至99wt％的甘油。
4.根據前述權利要求任一項所述的兩相系統，其中所述兩相系統含有藻油，特別是來自吾肯氏壺菌屬(Ulkenia sp.)和/或裂殖壺菌屬(Schizochytrium sp.)的藻油。
5.根據前述權利要求任一項所述的兩相系統，其中所述兩相系統含有大豆油和/或向日葵油和/或琉璃苣油和/或亞麻籽油和/或小麥胚芽油和/或鋸棕櫚油和/或黑麥提取物。
6.根據前述權利要求任一項、特別是權利要求5所述的兩相系統，其中所述兩相系統含有泛醌-10和/或泛醇。
7.根據前述權利要求任一項所述的兩相系統，其中所述兩相系統含有二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸。
8.根據前述權利要求任一項所述的兩相系統，其中所述兩相系統適于嚴格素食生活方式。
9.根據前述權利要求任一項所述的兩相系統，其中所述水相形成外相。
10.根據前述權利要求任一項所述的兩相系統，其中所述水相由水和甘油組成。
11.根據前述權利要求任一項所述的兩相系統，其中所述兩相系統含有橙油。
12.根據前述權利要求任一項所述的兩相系統，其中所述親脂相，優選至少95wt％，以膠束形式存在，和/或所述親脂相形成平均液滴尺寸為5nm至500nm、優選10nm至250nm的膠束。
13.根據前述權利要求任一項所述的兩相系統，其中所述兩相系統不含有其他防腐化合物，特別是不含有一元醇或二元醇、對羥基苯甲酸酯，和/或不含有其他表面活性劑，特別是不含有經乙氧基化的表面活性劑和/或經合成的表面活性劑。
14.制備根據權利要求1-13任一項所述的兩相系統的方法，包括以下步驟：
a)攪拌含有卵磷脂和甘油水溶液的組合物，其中所述水溶液含有50wt％至99wt％、優選75wt％至99wt％的甘油，
b)添加脂質以得到混合物，使得在所述混合物中
-含有0.02wt％至8.02wt％、優選0.02wt％至7.77wt％、特別優選0.02wt％至7.52wt％的脂質；
-所述混合物中卵磷脂和脂質的wt％總和為0.5wt％至8.5wt％、優選0.5wt％至8.25wt％、特別優選0.5wt％至8.0wt％；
-含有45wt％至91wt％、優選68wt％至91wt％的甘油；
c)攪拌所述混合物并在高壓下均化以得到所述兩相系統。
15.根據權利要求1至13任一項所述的兩相系統，其用作營養補充劑或化妝品制劑。
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