一種兌沖飲品機，包括飲品機座、上蓋、儲水箱、電加熱器、釀制腔和飲品機控制器，釀制腔為復合式釀制腔，至少包括一膠囊釀制腔和一粉體釀制腔，電加熱器至少包括一高壓小流量熱水器和一常壓大流量熱水器，高壓小流量熱水器輸出熱水流入所述膠囊釀制腔，常壓大流量熱水器輸出熱水流入所述粉體釀制腔，膠囊釀制腔前端設飲品機控制器控制飲品機按預設程序釀制或兌沖咖啡飲品，上蓋設熱水管道、膠囊檢測器和穿刺器。利用膠囊釀制腔與粉體釀制腔可以分別釀制出不同濃度的咖啡液或其他飲品，以適應不同口感人群的需求愛好。同時可將兩種釀制腔流出的不同濃度咖啡液或其他飲品進行勾兌，勾兌出不同濃度口感與溫度的咖啡液或其他飲品。

技術領域

本實用新型涉及咖啡、飲品萃取加工設備，特別是一種帶兌沖結構的多功能飲品機，用兌沖方法獲得不同口感及合適溫度的咖啡及飲料。

背景技術

釀制咖啡的機器從100多年前的手動式開始，經過人們不斷改進和創新，有粉體滴漏式、低壓或高壓膠囊式，發展為半自動式、全自動式的，最先進的為全自動式咖啡機，是把電子技術應用在咖啡機上，實現了預熱、清洗、磨粉、壓粉、沖泡、瀉粉等釀制全過程的自動控制。為了獲得獨特芳香口感的咖啡，采用電子技術控制釀制咖啡的水量、水壓、溫度和加熱時間等方面，進行嚴格選擇和控制，可以說在咖啡機結構改進和沖煮方法上全力以赴，精益求精。目前的咖啡機仍然是每一臺咖啡機只能夠釀制單一品種的咖啡飲品，若要想品嘗多種口的咖啡飲品就需要購買多臺咖啡機，因而大大的提高家庭的生活成本。

隨著咖啡機不斷改進和人們生活水平的提高，喝咖啡飲品的人日益增加，現今社會生活節奏加快，面對只需一分鐘就煮好的一杯咖啡，卻需要漫長的時間，等待滾燙的咖啡在室溫緩慢降溫，若不耐心等就會被燙傷，若是老人和小孩可能會被滾燙的咖啡燙傷。全自動咖啡機還存在如何釀制出既適合入口的溫度和又有多品味口感的咖啡飲料。

發明內容

本實用新型針對目前咖啡機存在結構缺陷，設計一種兌沖式飲品機，把釀制的咖啡兌沖成多種口感風味和合適入口溫度的咖啡及其他飲料。

本實用新型的技術解決方案是，一種兌沖飲品機，包括飲品機座、上蓋、儲水箱、電加熱器、釀制腔和飲品機控制器，其特征是：所述釀制腔為復合式釀制腔，至少包括一膠囊釀制腔和一粉體釀制腔，所述電加熱器至少包括一高壓小流量熱水器和一常壓大流量熱水器，所述高壓小流量熱水器輸出熱水流入所述膠囊釀制腔，所述常壓大流量熱水器輸出熱水流入所述粉體釀制腔，所述膠囊釀制腔前端設飲品機控制器控制飲品機按預設程序釀制或兌沖咖啡飲品，所述上蓋設熱水管道、膠囊檢測器和穿刺器。

所述飲品機控制器包括設在飲品膠囊釀制腔前端的操作鍵盤和數字顯示和單片機控制器，以及設在大、小流量熱水器的溫度傳感器。

所述高壓小流量熱水器由小流量高壓水泵、小流量電熱水器和熱水出口以及溫度傳感器組成，所述高壓小流量熱水器的熱水出口由高壓熱水管與膠囊上刺破針管相連接。

所述常壓大流量熱水器由大流量常壓水泵、大流量電熱水器和熱水出口以及溫度傳感器組成，所述常壓大流量熱水器的熱水出口由常壓熱水管與常壓熱水嘴相連接。

所述復合釀制腔包括小體積圓柱形膠囊釀制腔和大體積圓弧狀飲品粉釀制腔。小體積膠囊釀制腔適合配制高濃度咖啡液，大體積飲品粉釀制腔適合釀制高、中濃度咖啡液、果汁粉飲品、奶粉飲品，咖啡機釀制控制器按程序控制兌沖咖啡的不同濃度和合適的口感與溫度。

本實用新型的有益效果在于利用膠囊釀制腔與咖啡粉釀制腔可以分別釀制出不同濃度的咖啡液、其他飲品以適應不同口感人群的需求愛好。同時可將兩種釀制腔流出的不同濃度咖啡液或其他飲品進行勾兌，勾兌出不同濃度口感與溫度的咖啡液或其他飲品。

附圖說明

圖1為一種兌沖飲品機結構示意圖。

圖2為飲品機復合式釀制腔上蓋打開狀態示意圖。