本實用新型公開了一種用于面包生產的成型撒粉機，工作臺上設置有翻卷平臺，翻卷平臺上設置有用于連接翻卷輥的支架，用于連接翻卷輥的支架內側連接有翻卷輥，用于連接翻卷輥的支架上端連接有翻卷電機，翻卷電機通過皮帶連接翻卷輥，工作臺上設置有左側框架，左側框架內側設置有主動電機A，主動電機A上方設置有兩個主動輥A，兩個主動輥A在重置反向處處于同一條直線，兩個主動輥A側面設置有三個主動輥B，三個主動輥B以下方兩個上方一個的方式呈三角形排列且下方的兩個主動輥B處于同一水平面，本實用新型實現了自動翻卷，連續翻卷生產，自動撒粉且撒粉均勻，生產效率高，節省人工的功能。

技術領域

本實用新型涉及面包生產領域，具體的說是一種用于面包生產的成型撒粉機。

背景技術

所謂面包，就是以黑麥、小麥等糧食作物為基本原料，先磨成粉，再加入水、鹽、酵母等和面并制成面團坯料，然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加熱制成的食品，通常，我們提到面包，大都會想到歐美面包或日式的夾餡面包、甜面包等。其實，世界上還有許多特殊種類的面包，世界上廣泛使用的制作面包的原料除了黑麥粉、小麥粉以外，還有蕎麥粉、糙米粉、玉米粉等，有些面包經酵母發酵，在烘烤過程中變得更加蓬松柔軟；還有許多面包恰恰相反，用不著發酵。盡管原料和制作工藝不盡相同，它們都被稱為面包，面包又被稱為人造果實，品種繁多，各具風味，面包是高熱量碳水化合物食品，多吃容易肥胖，溫度高時較為松軟好吃，低溫的狀態下會變硬，風味口感都會差很多。

吐司面包生產過程中需要將面皮搟成薄片然后將薄片卷起來，形成面卷，這一個過程是生產過程中的管件過程，烘焙出來的面包時候外觀美觀直接受到面卷的影響，傳統的生產方法是采用人工卷面的方法，將準備好的面皮或者面餅卷到一起，形成面卷，這個方法十分消耗人工，而且生產出來的面包尺寸大小不一，影響面包質量，還有的廠家采用機器生產，準備好的面皮放置在工作臺上，然后從側面對面皮進行卷曲，之后再切割，雖然免除了人工操作，但是每次卷曲面皮都需要將面皮切好并擺放整齊，生產過程缺乏連續性，此外面皮的撒粉過程也需要另外安排人工操作。

因此，為克服上述技術的不足而設計出一種自動翻卷，連續翻卷生產，自動撒粉且撒粉均勻，生產效率高，節省人工的成型撒粉機，正是發明人所要解決的問題。

實用新型內容

針對現有技術的不足，本實用新型的目的是提供一種用于面包生產的成型撒粉機，能實現自動翻卷，連續翻卷生產，自動撒粉且撒粉均勻，生產效率高，節省人工的功能。