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[實用新型]蒸籠、烹飪廚具蓋體和烹飪廚具有效

專利信息
申請號: 201820375762.3 申請日: 2018-03-19
公開(公告)號: CN208551377U 公開(公告)日: 2019-03-01
發明(設計)人: 梁志佳;劉化勇;黃韋銘;馬利;羅飛龍;吳慧民;邢勝華;羊小亮 申請(專利權)人: 佛山市順德區美的電熱電器制造有限公司
主分類號: A47J36/20 分類號: A47J36/20
代理公司: 北京潤平知識產權代理有限公司 11283 代理人: 李健;王麗娜
地址: 528311 廣東省*** 國省代碼: 廣東;44
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 烹飪廚具 蓋體 蒸籠 導汽筒 密封 內鍋 開口 下邊緣 籠體 本實用新型 不直接接觸 加熱效率 接觸密封 蒸汽熱量 溫升 蒸腔 傳導 蒸汽 隔離
【說明書】:

實用新型涉及烹飪廚具技術領域,公開一種蒸籠、烹飪廚具蓋體和烹飪廚具。蒸籠包括具有蒸腔的籠體和密封導汽筒,密封導汽筒連接在籠體的下部,密封導汽筒設置為在蒸籠放置在烹飪廚具蓋體上的開口中后,密封導汽筒的下邊緣和烹飪廚具的內鍋邊沿接觸以形成密封。蒸籠放置在烹飪廚具蓋體的開口中后,密封導汽筒的下邊緣則和內鍋的邊沿接觸密封,使得內鍋產生的蒸汽熱量直接傳達至蒸籠,不直接接觸烹飪廚具蓋體,因此烹飪廚具蓋體的溫升相對較低,同時,內鍋產生熱量基本全部傳導至蒸籠內,因此加熱效率更高,并且由于密封導汽筒放置在開口后對烹飪廚具蓋體的隔離,使得蒸汽并不直接接觸烹飪廚具蓋體,使得烹飪廚具蓋體的材料可以選擇的范圍更廣。

技術領域

本實用新型涉及烹飪廚具技術領域,具體地,涉及一種蒸籠、一種烹飪廚具蓋體和一種烹飪廚具。

背景技術

隨著人們對生活品質的提升,智能廚具越來越普及。例如,電飯煲是一種利用電能轉變為內能的炊具,其可以對食品進行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能,以縮短烹飪時間,并且使用方便,清潔衛生。

為了滿足使用者更多的需求,例如煮飯的同時蒸菜,大部分電飯煲附帶有蒸籠。這樣,當需要使用蒸籠時,可以將蒸籠放置在電飯煲的上蓋上,從而在煮飯的同時對蒸籠內的食材進行加熱。

但是,蒸籠在放置在上蓋上后,是利用上蓋來密封內鍋的,這樣,內鍋產生的蒸汽熱量直接傳達至上蓋部分,使上蓋部分位置的溫度較高,并且內鍋產生熱量部分從上蓋傳導至其他地方,導致蒸籠所需的加熱效率降低。另外,由于與蒸所需的蒸汽接觸,使得上蓋接觸蒸汽的部分材料需要為食品級材料。

實用新型內容

本實用新型的目的是提供一種蒸籠,該蒸籠結構簡單,在便于使用的同時,能夠有效地降低烹飪廚具蓋體的溫升,擴大烹飪廚具蓋體的選材范圍,并且能夠將烹飪廚具的內鍋產生的蒸汽全部引導至蒸籠內,有效提升加熱效率。

為了實現上述目的,本實用新型提供一種蒸籠,包括具有蒸腔的籠體和密封導汽筒,其中,所述密封導汽筒連接在所述籠體的下部,并且所述密封導汽筒設置為在蒸籠放置在烹飪廚具蓋體上的與烹飪廚具的內鍋相通的開口中后,所述密封導汽筒的下邊緣和烹飪廚具的內鍋邊沿接觸以形成密封。

通過上述技術方案,由于密封導汽筒連接在籠體的下部,而密封導汽筒的下邊緣則能夠和內鍋的邊沿接觸密封,這樣,該蒸籠放置在烹飪廚具蓋體上的開口中后,密封導汽筒的下邊緣則和內鍋的邊沿接觸密封,從而使得內鍋產生的蒸汽熱量直接傳達至蒸籠,不直接接觸烹飪廚具蓋體,因此烹飪廚具蓋體的溫升相對較低,同時,內鍋產生熱量基本全部傳導至蒸籠內,因此加熱效率更高,并且由于密封導汽筒放置在開口后對烹飪廚具蓋體的隔離,使得蒸汽并不直接接觸烹飪廚具蓋體,使得烹飪廚具蓋體的材料可以選擇的范圍更廣。

進一步地,所述密封導汽筒和所述籠體可拆卸地連接。

進一步地,所述密封導汽筒的下邊緣形成為朝向密封導汽筒內部傾斜向下延伸的彈性裙邊。

進一步地,所述密封導汽筒整體形成為彈性體。

進一步地,所述籠體的側壁的下部向內延伸形成連接筒部,所述密封導汽筒的上端部套接在所述連接筒部的外部。

更進一步地,所述連接筒部的外周面上形成有定位支撐凸緣,所述密封導汽筒上的定位支撐凹槽和所述定位支撐凸緣配合。

另外,所述密封導汽筒內徑向向內伸出有支撐臺,所述籠體的側壁的下端面支撐在所述支撐臺上。

進一步地,所述籠體的底壁的邊緣支撐在所述支撐臺上。

本實用新型提供還提供一種烹飪廚具蓋體,所述烹飪廚具蓋體形成有用于放置蒸籠的開口,其中,所述開口中設置有密封導汽筒,所述密封導汽筒的下邊緣設置為用于和烹飪廚具的內鍋邊沿接觸以形成密封。

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2、支持發明專利 、實用新型專利、外觀設計專利(升級中);

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