[發(fā)明專利]一種內(nèi)置加熱、撒料功能的取餐柜在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201811435429.8 | 申請(qǐng)日: | 2018-11-28 |
| 公開(公告)號(hào): | CN109625793A | 公開(公告)日: | 2019-04-16 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 李明 | 申請(qǐng)(專利權(quán))人: | 上海熙香藝享電子商務(wù)有限公司 |
| 主分類號(hào): | B65G23/04 | 分類號(hào): | B65G23/04;B65G47/16 |
| 代理公司: | 上海宏京知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 31297 | 代理人: | 鄧文武 |
| 地址: | 200051 上海*** | 國省代碼: | 上海;31 |
| 權(quán)利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 撒料 腔室 餐柜 內(nèi)置 加熱 隔板 撒料裝置 快餐 攝像頭 人力成本 實(shí)時(shí)監(jiān)控 加料 門體 傾翻 背離 污染 運(yùn)輸 制造 | ||
本發(fā)明一種內(nèi)置加熱、撒料功能的取餐柜,包括:箱體,所述箱體內(nèi)設(shè)有隔板,由所述隔板將所述箱體內(nèi)分為取餐腔室、撒料腔室,所述取餐腔室背離所述撒料腔室的一側(cè)設(shè)有多個(gè)取餐門體;所述撒料腔室遠(yuǎn)離所述取餐腔室的頂面上側(cè)設(shè)有撒料裝置,所述撒料裝置的一側(cè)設(shè)有攝像頭。通過使用本發(fā)明一種內(nèi)置加熱、撒料功能的取餐柜,能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)快餐的加料,并且在快餐運(yùn)輸?shù)臅r(shí)候能夠?qū)崟r(shí)監(jiān)控,一旦發(fā)生食品傾翻能夠及時(shí)處理,避免的環(huán)境內(nèi)發(fā)生污染,能夠節(jié)省人力成本,并且能夠使得撒料在撒料區(qū)域完成,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,易于制造、安裝。
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及餐飲設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種內(nèi)置加熱、撒料功能的取餐柜。
背景技術(shù)
眾所周知,現(xiàn)代都市工作生活中,隨著生活節(jié)奏的加快,快餐店受到越來越多消費(fèi)者的偏愛,具有簡(jiǎn)單、快捷等優(yōu)點(diǎn),但通常的經(jīng)營模式都是在柜臺(tái)進(jìn)行點(diǎn)餐,之后會(huì)有后廚的人對(duì)飯菜進(jìn)行加工后,交由前臺(tái)轉(zhuǎn)交給食客。中間涉及到多人參與,沒有全自動(dòng)化加熱飯菜,更沒有一條自動(dòng)化運(yùn)輸飯菜的供給線路。對(duì)于就餐的食客來講,不僅僅是等待,在快餐店取餐的同時(shí)所食用的飯菜都暴露在空氣中,其衛(wèi)生狀況也不佳,因此我們需要一種具有自動(dòng)化的加熱、撒料取餐的設(shè)備。但是人們也會(huì)擔(dān)憂如果全自動(dòng)化的加熱、撒料、取餐的設(shè)備在運(yùn)作時(shí)會(huì)發(fā)生傾翻,一旦發(fā)生則需要立馬清理,不然會(huì)對(duì)其他的餐盒造成衛(wèi)生方面的影響。
發(fā)明內(nèi)容
本申請(qǐng)?zhí)峁┮环N內(nèi)置加熱、撒料功能的取餐柜,用以解決現(xiàn)有技術(shù)中食用的飯菜加熱、取餐都暴露在空氣中,導(dǎo)致等待時(shí)間的延長(zhǎng)、食用衛(wèi)生安全的問題,并且如果智能化設(shè)備操控一旦發(fā)生傾翻也會(huì)造成衛(wèi)生安全的問題。
為實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明采用的技術(shù)方案是:
一種內(nèi)置加熱、撒料功能的取餐柜,其中,包括:箱體,所述箱體內(nèi)設(shè)有隔板,由所述隔板將所述箱體內(nèi)分為取餐腔室、撒料腔室,所述取餐腔室背離所述撒料腔室的一側(cè)設(shè)有多個(gè)取餐門體;
所述箱體內(nèi)設(shè)有循環(huán)傳送組件以及餐盤放置架,所述循環(huán)傳送組件包括:上支撐條、下支撐條、主動(dòng)輪、從動(dòng)輪、鏈條、梁杠,所述取餐腔室的頂面、所述撒料腔室的頂面向下均設(shè)有兩所述上支撐條,兩所述上支撐條的相向一側(cè)均設(shè)有所述主動(dòng)輪,所述取餐腔室的底面、所述撒料腔室的底面向上均設(shè)有所述下支撐條,兩所述下支撐條的相向一側(cè)均設(shè)有所述從動(dòng)輪,
所述取餐腔室內(nèi)一所述主動(dòng)輪、所述撒料腔室內(nèi)一所述主動(dòng)輪、所述取餐腔室內(nèi)一所述從動(dòng)輪、所述撒料腔室內(nèi)一所述從動(dòng)輪的外側(cè)套設(shè)一所述鏈條;
所述取餐腔室內(nèi)另一所述主動(dòng)輪、所述撒料腔室內(nèi)另一所述主動(dòng)輪、所述取餐腔室內(nèi)另一所述從動(dòng)輪、所述撒料腔室內(nèi)另一所述從動(dòng)輪的外側(cè)套設(shè)另一所述鏈條;
兩所述鏈條之間設(shè)有所述梁杠,所述梁杠與所述梁杠之間平行等距設(shè)置;
所述梁杠的外側(cè)套設(shè)有所述餐盤放置架;
所述撒料腔室遠(yuǎn)離所述取餐腔室的頂面上側(cè)設(shè)有撒料裝置,所述撒料裝置的一側(cè)設(shè)有攝像頭。
上述的智能加熱一體式取餐柜,其中,所述隔板的上部設(shè)有第一通孔,所述隔板的下部設(shè)有第二通孔。
上述的智能加熱一體式取餐柜,其中,多個(gè)所述取餐門體位于同一平面內(nèi),且多個(gè)取餐門體由上至下依次排列。
上述的智能加熱一體式取餐柜,其中,位于所述撒料腔室底面設(shè)置的所述下支撐條位于所述撒料裝置的正下方;
位于所述撒料腔室底面設(shè)置的所述下支撐條位于所述隔板的一側(cè),由此位于撒料腔室內(nèi)所述主動(dòng)輪至所述從動(dòng)輪之間的所述鏈條呈傾斜狀;兩呈傾斜狀的所述鏈條形成傾斜面;
所述撒料裝置的撒料口正對(duì)于該傾斜面。
上述的智能加熱一體式取餐柜,其中,所述餐盤放置架包括:底盤、三角框架,所述底盤設(shè)于兩所述三角框架之間,兩所述三角框架的頂端設(shè)有套孔,所述套孔與所述梁杠相匹配,且兩者為間隙配合。
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