本發明提出了一種烹飪器具的控制方法、裝置及烹飪器具，該控制方法包括：烹飪任務開啟后，檢測烹飪器具的烹飪參數；若烹飪參數滿足異常烹飪條件，則控制烹飪器具按照異常運行模式運行，在異常運行模式下，烹飪器具的抽氣烹飪時間小于設定時間閾值。本發明的烹飪器具的控制方法、裝置及烹飪器具，可避免烹飪器具由于控壓不當產生的危險。

技術領域

本發明涉及電器領域，尤其涉及一種烹飪器具的控制方法、裝置及烹飪器具。

背景技術

烹飪器具工作時，通常通過對器具內抽氣的方式來使器具內形成低氣壓，進而使水的沸騰溫度降低，利于在烹飪開始時器具內溫度到糊化溫度前產生大量氣泡，氣泡對烹飪食材形成擾動，從而強化對流傳熱，使食材受熱均勻，提高烹飪效果。

相關技術中，烹飪器具通常利用溫度檢測裝置對器具內溫度進行檢測，通過檢測獲得的器具內溫度推算出器具內的氣壓值。但此方式在如采用熱水烹飪、連續的熱態烹飪等異常烹飪條件時，對器具內溫度的檢測可能存在誤差，即檢測到的器具內溫度并非實際的器具內溫度，進而推算出的器具內的氣壓值也非實際的氣壓值，從而導致烹飪器具會由于控壓不當產生危險。

發明內容

本發明旨在至少在一定程度上解決相關技術中的技術問題之一。

為此，本發明的第一個目的在于提出一種烹飪器具的控制方法，以在異常烹飪條件時避免烹飪器具由于控壓不當產生的危險。

本發明的第二個目的在于提出一種烹飪器具的控制裝置。

本發明的第三個目的在于提出一種烹飪器具。

本發明的第四個目的在于提出一種電子設備。

本發明的第五個目的在于提出一種非臨時性計算機可讀存儲介質。

為達上述目的，本發明第一方面實施例提出了一種烹飪器具的控制方法，包括：

烹飪任務開啟后，檢測烹飪器具的烹飪參數；

若所述烹飪參數滿足異常烹飪條件，則控制所述烹飪器具按照異常運行模式運行，在所述異常運行模式下，所述烹飪器具的抽氣烹飪時間小于設定時間閾值。

根據本發明實施例提出的烹飪器具的控制方法，烹飪任務開啟后，首先檢測烹飪器具的烹飪參數；若烹飪參數滿足異常烹飪條件，則控制烹飪器具按照異常運行模式運行，在異常運行模式下，烹飪器具的抽氣烹飪時間小于設定時間閾值，防止因抽氣烹飪時間過長而產生大量蒸汽，避免大量蒸汽補抽至抽氣裝置而導致的器具損壞，同時也可防止大量蒸汽在密封器具內使器具內產生高氣壓，進而導致器具炸鍋，避免烹飪器具由于控壓不當產生的危險。

根據本發明的一個實施例，該控制方法還包括：若所述烹飪參數滿足正常烹飪條件，則控制所述烹飪器具按照正常運行模式運行。

根據本發明的一個實施例，所述烹飪參數包括以下參數中任意一種或多種的組合：環境溫度、鍋內溫度、所述環境溫度的變化規律和所述鍋內溫度的變化規律。

根據本發明的一個實施例，所述異常烹飪條件包括：所述烹飪器具底部傳感器檢測到的第一溫度值大于設定溫度閾值，且所述烹飪器具上蓋傳感器檢測到的第二溫度值等于或者小于所述設定溫度閾值；或者，所述第二溫度值大于所述設定溫度閾值，且所述第一溫度值等于或者小于所述設定溫度閾值。

根據本發明的一個實施例，所述正常烹飪條件包括：所述烹飪器具底部傳感器檢測到的第一溫度值等于或者小于設定溫度閾值，且所述烹飪器具上蓋傳感器檢測到的第二溫度值等于或者小于所述設定溫度閾值。

根據本發明的一個實施例，所述控制所述烹飪器具按照異常運行模式運行，包括：控制所述烹飪器具在所述抽氣烹飪時間內進行抽氣烹飪；在所述抽氣烹飪時間到達后，控制所述烹飪器具恢復至常壓進行烹飪。