1.一種門冬氨酸鳥氨酸合成方法，其特征在于，包括如下步驟：

S1、鳥氨酸游離洗脫：鳥氨酸的游離分為兩根樹脂柱同時進行，向500L反應釜加入140kg純化水、14kg 鳥氨酸鹽酸鹽，室溫攪拌30 min，使完全溶解，將鳥氨酸鹽酸鹽水溶液逐漸泵入、流過已再生處理好的裝有140L的樹脂柱，調整排液速度為20kg/h，待溶液泵完后，用純化水洗滌樹脂柱，待洗滌至中性后用5％硝酸銀檢測氯離子，待無白色沉淀時，即停止洗脫，然后用5%氨水以20kg/h速度進行洗脫，待洗脫液pH＞7時，5%氨水90-110L，開始收集洗脫液，收集140L，并取10ml稀釋至100ml，作為TLC的濃度對照品，后每15minTLC檢測洗脫液中鳥氨酸濃度一次，觀察到收集樣品濃度小于對照液濃度時，停止收集，合并兩根樹脂柱洗脫下來的洗脫液，稱重，轉移至反應釜中，控制溶液溫度在50℃±5℃進行減壓濃縮，待蒸去70%±5%水，停止蒸餾，稱量蒸出水量，計算剩余濃縮液重量；

S2、門冬氨酸鳥氨酸粗品的制備：加入門冬氨酸至上述濃縮液中，調pH至6.5±0.2，攪拌約30min，加入0.44kg活性炭，攪拌脫色30min，過濾，根據門冬氨酸的量計算出門冬氨酸鳥氨酸的量和水重量；將濾液轉入反應釜中，攪拌下加熱，維持反應溫度在65±5℃，開始滴加甲醇，當溶液有渾濁出現時，停止滴加，加入晶種，繼續保溫攪拌0.5h～1h后，二次滴加甲醇，當溶液澄清后，再次出現明顯乳白色渾濁時，停止滴加，滴加量為0.5～0.6倍水重量，控制1.5h±0.5h內滴加完，繼續于65℃±5℃保溫30min，降溫至40±5℃，過濾，每次濾餅用甲醇/水溶液洗滌后，再用甲醇10kg洗滌、過濾，得濾餅，于65±5℃下減壓干燥6～8h，得到粗品，計算收率，收率范圍為87±5%；

S3、門冬氨酸鳥氨酸的精制：向反應釜加入80kg的純化水，然后加入40kg門冬氨酸鳥氨酸粗品，攪拌溶解，加入0.4kg活性炭室溫脫色30min，過濾，將濾液轉入反應釜中，攪拌下加熱，維持反應溫度在65±5℃，開始滴加甲醇，當溶液有渾濁出現時，停止滴加，滴加量為1.0～1.2倍水重量，控制在0.5h～1.0h滴加完,加入晶種。