[發明專利]飲品機在審
| 申請號: | 201810638081.6 | 申請日: | 2018-06-20 |
| 公開(公告)號: | CN110613352A | 公開(公告)日: | 2019-12-27 |
| 發明(設計)人: | 朱國軍 | 申請(專利權)人: | 廣東美的生活電器制造有限公司 |
| 主分類號: | A47J31/44 | 分類號: | A47J31/44;A47J31/46;A47J31/10 |
| 代理公司: | 11283 北京潤平知識產權代理有限公司 | 代理人: | 李健;鄺圓暉 |
| 地址: | 528311 廣東*** | 國省代碼: | 廣東;44 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 飲品 飲品原料 濾網 轉動 飲品泡制 漏斗 熱萃取 飲品機 放入 腔內 萃取 浸泡 充分混合 方便清洗 固定設置 釀造技術 泡制飲品 萃取效果 容納腔 旋轉力 座殼體 殼體 漏口 甩干 | ||
本發明涉及飲品釀造技術領域,公開一種飲品機。飲品機包括座殼體、飲品漏斗和飲品濾網,飲品漏斗固定設置在座殼體上并包括具有飲品漏口的飲品容納腔,飲品濾網包括飲品泡制腔并能夠轉動地設置在飲品漏斗內。熱萃取時,將飲品原料和熱水放入到飲品泡制腔內,熱水能夠充分泡制飲品原料,如果需要,可以轉動飲品濾網,這將提升熱水和飲品原料的浸泡效果,在熱萃取完成后,可以轉動飲品濾網以將飲品原料殘渣甩干,方便清洗;在冷萃取時,將冷水和飲品原料放入到飲品泡制腔內,此時轉動飲品濾網,在旋轉力的作用下帶動冷水和飲品原料轉動,以使冷水和飲品原料充分混合浸泡,以提升飲品冷萃取效果,相應地縮短冷萃取時間。
技術領域
本發明涉及飲品釀造技術領域,具體地,涉及一種飲品機。
背景技術
隨著生活品質的提升,越來越多的人們喜歡品嘗咖啡。目前市場上出售的大部分咖啡機中,釀造系統都是位于咖啡機的上部,受咖啡杯及釀造系統的影響,使得這種布局的咖啡機的體積比較高大,不僅占用廚房空間,同時移動也不方便。
另外,目前大部分的咖啡機只能做熱飲或者冷飲,很少兼備兩者。而咖啡機在泡制冷咖啡時,萃取效果不好,并且萃取時間很長,這是因為大多數食材的密度都小水的密度,在用低溫的冷水萃取時,萃取物多會漂浮在水面,萃取物很難被充分浸泡,比如無壓力狀態冷水很難對萃取物進行充分的萃取,因此不僅萃取時間很長,同時萃取也不充分,造成溶液濃度不高;
此外,如果要得到高品質的萃取液,就要求具備非常好的過濾效果,因此過濾網的孔都非常小,這樣小顆粒的萃取物很容易封住過濾網孔,因此萃取液很難滲透出來,這也是造成制作時間長的主要原因之一。
發明內容
本發明的目的是提供一種飲品機,該飲品機結構簡單,能夠萃取熱飲品或冷飲品,在冷萃取時,能夠充分泡制飲品原料,提升飲品冷萃取效果,在熱萃取時,能夠快速將殘留的飲品原料甩干,方便清洗。
為了實現上述目的,本發明提供一種飲品機,該飲品機包括座殼體、飲品漏斗和飲品濾網,其中,所述飲品漏斗固定設置在所述座殼體上,并且所述飲品漏斗包括具有飲品漏口的飲品容納腔,所述飲品濾網包括飲品泡制腔并設置為能夠使得所述飲品泡制腔內的泡制飲品通過所述飲品濾網進入到所述飲品容納腔內,所述飲品濾網能夠轉動地設置在所述飲品漏斗內。
通過上述技術方案,由于飲品濾網能夠轉動地設置在飲品漏斗內,并且飲品濾網包括有飲品泡制腔,這樣,需要釀造飲品時,比如在熱萃取時,可以將飲品原料和熱水放入到飲品泡制腔內,此時熱水能夠充分泡制飲品原料,如果需要,可以轉動飲品濾網,在旋轉力的作用下將帶動熱水和飲品原料一起轉動,這將提升熱水和飲品原料的浸泡效果,在熱萃取完成后,如果飲品泡制腔存在有飲品原料殘渣,此時可以轉動飲品濾網以將飲品原料殘渣甩干,方便清洗;而在冷萃取時,可以將冷水和飲品原料放入到飲品泡制腔內,此時轉動飲品濾網,在旋轉力的作用下帶動冷水和飲品原料轉動,以使冷水和飲品原料充分混合浸泡,以提升飲品冷萃取效果,相應地縮短冷萃取時間。
進一步地,所述飲品機包括驅動電機,所述驅動電機設置在所述座殼體上,所述驅動電機和所述飲品濾網之間設置有動力傳遞機構,所述驅動電機能夠通過所述動力傳遞機構帶動所述飲品濾網轉動。
更進一步地,所述動力傳遞機構為動力傳遞軸,所述動力傳遞軸密封轉動地穿過所述飲品容納腔的腔底壁,其中,所述驅動電機的輸出軸與所述動力傳遞軸的一端連接,所述飲品濾網能夠拆卸地固定設置在所述動力傳遞軸的另一端上。
更進一步地,所述飲品容納腔的腔底壁的一部分朝向所述飲品容納腔的內部凸出延伸以形成內凸入筒,所述內凸入筒在所述飲品容納腔的外部形成軸容納腔;所述飲品泡制腔腔底壁的一部分朝向所述飲品容納腔的內部凸出延伸以形成內伸出筒,所述內伸出筒在所述飲品泡制腔的外部形成容納空間;其中,所述內凸入筒位于所述容納空間內,所述動力傳遞軸位于所述軸容納腔并從所述軸容納腔的頂部穿出與所述內伸出筒的頂部固定連接。
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