1.油煙外排裝置，其特征在于：包括吸油煙罩體(1)，連接于所述吸油煙罩體(1)頂部的油煙分離箱體(2)，以及連接于所述油煙分離箱體(2)頂部的排廢氣管(3)；所述吸油煙罩體(1)呈空心半橢球體，并且其底部周向連接有一圈擋邊(4)，所述吸油煙罩體(1)頂面靠近所述油煙分離箱體(2)處設(shè)有控制箱(5)，并且該控制箱(5)內(nèi)設(shè)有微處理器(6)，所述擋邊(4)的正面嵌設(shè)有與所述微處理器(6)電連接的聲光警報(bào)器(7)，所述吸油煙罩體(1)內(nèi)設(shè)有與所述微處理器(6)電連接的煙霧濃度傳感器(12)，所述擋邊(4)底邊向內(nèi)翻卷形成有擋邊集油槽(8)，所述油煙分離箱體(2)與所述吸油煙罩體(1)之間設(shè)有蝸殼式抽油煙管(10)，所述抽油煙管(10)內(nèi)設(shè)有用于將所述吸油煙罩體(1)內(nèi)的油煙吸入至所述油煙分離箱體(2)內(nèi)的負(fù)壓風(fēng)機(jī)(11)，所述擋邊(4)的背面底部可拆卸連接有與所述擋邊集油槽(8)相連通的廢油收集盒(14)，所述廢油收集盒(14)位于所述擋邊集油槽(8)下方，所述油煙分離箱體(2)內(nèi)設(shè)有用于收集所分離油煙的油煙收集裝置，所述油煙收集裝置通過(guò)輸油管與所述廢油收集盒(14)連通，所述排廢氣管(3)與所述油煙分離箱體(2)的頂口連接，所述微處理器(6)分別與所述負(fù)壓風(fēng)機(jī)(11)電連接。