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[其他]烹飪系統(tǒng)有效

專利信息
申請?zhí)枺?/td> 201790001281.X 申請日: 2017-09-27
公開(公告)號: CN210727562U 公開(公告)日: 2020-06-12
發(fā)明(設(shè)計)人: V·施密德 申請(專利權(quán))人: 皇家飛利浦有限公司
主分類號: A47J37/06 分類號: A47J37/06;F24C15/10
代理公司: 北京市金杜律師事務(wù)所 11256 代理人: 鄭立柱;王莉莉
地址: 荷蘭艾恩*** 國省代碼: 暫無信息
權(quán)利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關(guān)鍵詞: 烹飪 系統(tǒng)
【說明書】:

本公開的實施例涉及一種便攜式烹飪系統(tǒng)。一種烹飪系統(tǒng),包括:殼體,殼體具有包括食物制備區(qū)和烹飪區(qū)的表面;以及罩,用于放置在位于烹飪區(qū)上的食物上方,以限定烹飪表面和罩之間的烹飪室或加熱室,其中,罩實現(xiàn)加熱功能。在所述表面的食物制備區(qū)上制備食物。然后將食物轉(zhuǎn)移至烹飪區(qū),或者食物制備區(qū)和烹飪區(qū)可以在同一位置。放置在食物上方的烹飪罩具有電加熱元件,并且與所述表面本身形成室,從而不需要將制備好的食物提升到烹飪?nèi)萜髦小?/p>

技術(shù)領(lǐng)域

本公開涉及烹飪系統(tǒng),尤其涉及烹飪爐盤型系統(tǒng)。

背景技術(shù)

廚房通常每天只使用幾次,其余時間則代表空間的浪費。隨著內(nèi)城的人口增長且住房越來越小,有效利用空間變得極為重要。

定制廚房通常會產(chǎn)生無法用于其它目的的空間。

移動烹飪系統(tǒng)是已知的,其可以例如在桌子上使用,從而使用一個時間用作廚房食物制備區(qū)域,其它時間又用作用餐區(qū)域或生活區(qū)域的空間。這些系統(tǒng)可能非常龐大且不便于使用和在不用時儲存。

因此,一直需要一種能夠有效利用空間并且易于使用的烹飪系統(tǒng)。

實用新型內(nèi)容

根據(jù)本公開一個方面的實施例,提供一種便攜式烹飪系統(tǒng),包括:

基本上扁平板狀的殼體,其具有包括食物制備區(qū)和烹飪區(qū)的表面;以及

罩,用于放置在位于烹飪區(qū)上的食物上方,以限定烹飪表面和罩之間的烹飪室或加熱室,其中,罩包括實現(xiàn)加熱功能的電加熱元件。

該烹飪系統(tǒng)為烹飪區(qū)域提供節(jié)省空間的解決方案。該系統(tǒng)可以例如是移動的,從而使任意表面可以臨時變?yōu)樾N房。替代地,當(dāng)不用作烹飪表面時,靜態(tài)系統(tǒng)的烹飪表面可以重新用于其它目的。

表面既可以用作食物制備區(qū)域,也可用作烹飪區(qū)域。例如,首先在表面的食物制備區(qū)上制備食物。然后將食物轉(zhuǎn)移至烹飪區(qū),或者食物制備區(qū)和烹飪區(qū)可以在同一位置。將罩,即烹飪罩,放置在食物上方。烹飪罩與表面本身形成室,從而不需要將制備食物提升到烹飪?nèi)萜髦小E腼儏^(qū)可以用于加熱或干燥以及烹飪,或者可以用于冷卻(例如,使用實現(xiàn)冷卻功能的另一罩)。

罩可以具有用于吸入空氣的一個或多個入口和用于排出空氣(或其它氣體或蒸汽)的一個或多個排出口。排出口例如包括過濾器。

系統(tǒng)同時提供工作空間和烹飪區(qū)域爐灶。這樣可以創(chuàng)建更高效的工作流程并節(jié)省空間。烹飪罩提供了一種加熱少量食物的節(jié)能方式。系統(tǒng)可以容易地儲存,例如,可以將其掛在墻上,集成在桌子中,滑動至墻壁或桌子后面,并且可以從一個位置移動至另一位置。

食物制備區(qū)和烹飪區(qū)可以位于共享位置。

這提供了緊湊解決方案,其中,制備食物,然后在制備食物的位置烹飪(或加熱或干燥)食物。

罩具有電加熱元件。這提供了緊湊集成解決方案。

表面可以進一步包括集成在殼體中的計重秤。

這提供了狹小空間中廚房功能的進一步集成。

系統(tǒng)可以進一步包括用于向用戶顯示信息的顯示系統(tǒng),或連接至外部顯示系統(tǒng)的輸出端口。

顯示系統(tǒng)可以例如用于顯示計重秤的輸出。然而,顯示系統(tǒng)還可以執(zhí)行附加功能,如顯示配方、給出烹飪指令、顯示烹飪過程的相關(guān)信息(例如,罩的溫度設(shè)置、烹飪過程的剩余時間等)。顯示系統(tǒng)還可以用于一般娛樂,例如,連接至用戶的其它設(shè)備,如用戶的移動電話或平板電腦。

可以存在集成在殼體中的觸摸屏顯示器。

觸摸屏提供了一種實現(xiàn)用戶輸入和顯示輸出的緊湊方式。

罩,例如,包括風(fēng)扇。罩可以例如限定空氣煎炸烹飪區(qū),在食物周圍和上方循環(huán)熱空氣。

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