本實用新型提供一種料理機。該料理機包括料理杯和攪拌刀片，所述攪拌刀片用于將所述料理杯內(nèi)的食材進行切割粉碎，所述料理杯包括杯體和設置在所述杯體底部的加熱裝置，其中，所述杯體的內(nèi)底面上設置有凹凸不平結構，并且所述杯體內(nèi)部至少在所述內(nèi)底面上設置有防粘涂層。本實用新型提供的料理機在料理杯的內(nèi)底面上設置有防粘涂層，能夠有效防止料理杯糊底，避免食材浪費，且防粘涂層表面光滑，容易清洗，另外，在料理杯的內(nèi)底面上設置有凹凸不平結構，凹凸不平結構的設置能夠增大料理杯的加熱面積，避免局部熱量過于集中，同樣有助于防止料理杯糊底，并能提高料理機的加熱效率。

技術領域

本實用新型涉及食材加工領域，具體涉及一種料理機。

背景技術

破壁料理機是一種新型廚房生活電器，其通過刀片超高速的旋轉(zhuǎn)瞬間擊破食材的細胞壁，將食材細胞內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)釋放。在部分破壁料理機中還設置了加熱模塊，使得破壁料理機具有加熱功能，方便制作豆?jié){、魚湯、藥材湯、粥品等。

現(xiàn)有的具有加熱功能的破壁料理機存在著容易糊底的現(xiàn)象，尤其當食材搭配不當或者機內(nèi)液位較低時，糊底現(xiàn)象比較嚴重，不僅造成食材的浪費，還會造成清潔的困難。

實用新型內(nèi)容

有鑒于此，本實用新型的目的之一在于提供一種能夠防糊底、加熱均勻的料理機。

為達到上述目的，本實用新型采用以下技術方案：

一種料理機，包括料理杯和攪拌刀片，所述攪拌刀片用于將所述料理杯內(nèi)的食材進行切割粉碎，所述料理杯包括杯體和設置在所述杯體底部的加熱裝置，其中，所述杯體的內(nèi)底面上設置有凹凸不平結構，并且所述杯體內(nèi)部至少在所述內(nèi)底面上設置有防粘涂層。

優(yōu)選地，所述杯體包括底板，所述底板的內(nèi)壁面構成所述杯體的內(nèi)底面，所述底板的外壁面上與所述凹凸不平結構中的凸部對應的位置處設置有凹槽，所述加熱裝置的至少一部分位于所述凹槽內(nèi)。

優(yōu)選地，所述凹凸不平結構呈條紋狀。

優(yōu)選地，所述凹凸不平結構為圓弧狀、圓環(huán)狀、放射狀、螺旋狀和/或螺旋放射狀的條紋。

優(yōu)選地，所述凹凸不平結構位于所述攪拌刀片自由端部的徑向內(nèi)側(cè)和/或徑向外側(cè)。

優(yōu)選地，所述杯體內(nèi)部靠近所述內(nèi)底面的側(cè)壁面上設置有防粘涂層。

優(yōu)選地，所述凹凸不平結構中的凸部的縱截面的尺寸自下而上逐漸減小。

優(yōu)選地，所述防粘涂層的厚度為10μm至50μm。

優(yōu)選地，所述防粘涂層包括含氟樹脂層、陶瓷涂層或者石墨烯涂層。

優(yōu)選地，所述料理機為豆?jié){機或者破壁料理機。

本實用新型提供的料理機在料理杯的內(nèi)底面上設置有防粘涂層，能夠有效防止料理杯糊底，避免食材浪費，且防粘涂層表面光滑，容易清洗，另外，在料理杯的內(nèi)底面上設置有凹凸不平結構，凹凸不平結構的設置能夠增大料理杯的加熱面積，避免局部熱量過于集中，同樣有助于防止料理杯糊底，并能提高料理機的加熱效率。

附圖說明

通過以下參照附圖對本實用新型實施例的描述，本實用新型的上述以及其它目的、特征和優(yōu)點將更為清楚，在附圖中：

圖1示出本實用新型具體實施方式提供的料理機的內(nèi)部結構示意圖；

圖2示出本實用新型具體實施方式提供的料理機的底部結構立體圖；

圖3示出本實用新型具體實施方式提供的料理機的內(nèi)底面的俯視圖之一；

圖4示出本實用新型具體實施方式提供的料理機的內(nèi)底面的俯視圖之二；

圖5示出本實用新型具體實施方式提供的料理機的內(nèi)底面的俯視圖之三；