1.一種烹飪器具，其特征在于，包括：

鍋體，用以盛放被烹飪食物；

鍋蓋(10)，所述鍋蓋(10)設置在所述鍋體上，所述鍋蓋(10)包括鍋蓋主體(11)以及可拆卸地設置在所述鍋蓋主體(11)上的內鍋蓋(12)，所述內鍋蓋(12)和所述鍋蓋主體(11)之間設置有定位結構(20)，所述內鍋蓋(12)通過所述定位結構(20)固定在所述鍋蓋主體(11)上，所述定位結構(20)穿過所述內鍋蓋(12)并部分突出于所述內鍋蓋(12)；

防污罩(70)，設置在所述內鍋蓋(12)上并遮蓋所述定位結構(20)的突出于所述內鍋蓋(12)的部分。

2.根據權利要求1所述的烹飪器具，其特征在于，所述內鍋蓋(12)上設置有安裝孔(121)；所述定位結構(20)設置在所述鍋蓋主體(11)上，所述定位結構(20)包括彈性鎖定機構，所述內鍋蓋(12)通過所述安裝孔(121)套設在所述定位結構(20)上，所述彈性鎖定機構與所述內鍋蓋(12)配合并將所述內鍋蓋(12)固定在所述鍋蓋主體(11)上，按壓所述彈性鎖定機構可以使所述彈性鎖定機構與所述內鍋蓋(12)分離，并使所述內鍋蓋(12)與所述鍋蓋主體(11)分離，

其中，所述防污罩(70)罩設在所述安裝孔(121)外，拆卸所述內鍋蓋(12)時，按壓所述防污罩(70)并使所述防污罩(70)與所述彈性鎖定機構抵接配合，以使所述彈性鎖定機構與所述內鍋蓋(12)分離。

3.根據權利要求1所述的烹飪器具，其特征在于，所述防污罩(70)由彈性材質制成。

4.根據權利要求1至3中任一項所述的烹飪器具，其特征在于，所述防污罩(70)通過連接件(80)連接在所述內鍋蓋(12)上。

5.根據權利要求4所述的烹飪器具，其特征在于，所述內鍋蓋(12)上設置有第一連接孔(122)，所述防污罩(70)的底部設置有翻邊結構(71)，所述翻邊結構(71)上設置有第二連接孔(711)，所述第一連接孔(122)和所述第二連接孔(711)對應設置，所述連接件(80)為連接鉚釘，所述連接鉚釘分別穿過所述第一連接孔(122)和所述第二連接孔(711)。

6.根據權利要求4所述的烹飪器具，其特征在于，所述內鍋蓋(12)上設置有第一連接孔(122)，所述連接件(80)為設置在所述防污罩(70)底部的連接柱，所述連接柱穿設在所述第一連接孔(122)內。

7.根據權利要求6所述的烹飪器具，其特征在于，所述連接柱上設置有定位頭(81)，所述定位頭(81)的直徑大于所述第一連接孔(122)的直徑，所述連接柱穿設在所述第一連接孔(122)內后，所述定位頭(81)限位在所述內鍋蓋(12)的上側。

8.根據權利要求6所述的烹飪器具，其特征在于，所述連接柱與所述防污罩(70)為一體結構。

9.根據權利要求1所述的烹飪器具，其特征在于，所述防污罩(70)和所述內鍋蓋(12)之間設置有密封結構(90)。

10.根據權利要求2所述的烹飪器具，其特征在于，所述定位結構(20)還包括安裝座(21)，所述彈性鎖定機構設置在所述安裝座(21)上，所述彈性鎖定機構包括可移動地設置在所述安裝座(21)上的止擋塊(22)、設置在所述安裝座(21)內并與所述止擋塊(22)配合的第一彈性結構(23)以及與所述止擋塊(22)配合的解鎖件(24)，所述止擋塊(22)具有止擋位置和避讓位置，不操作所述解鎖件(24)時，所述第一彈性結構(23)使所述止擋塊(22)處于所述止擋位置，操作所述解鎖件(24)時，所述止擋塊(22)由所述止擋位置運動至所述避讓位置，

拆卸所述內鍋蓋(12)時，按壓所述防污罩(70)以使所述防污罩(70)與所述解鎖件(24)抵接。

11.根據權利要求10所述的烹飪器具，其特征在于，所述安裝座(21)上設置有第一避讓口(212)，所述止擋塊(22)設置有第一防脫結構(30)，所述第一防脫結構(30)防止所述止擋塊(22)從所述第一避讓口(212)處脫出。