[實用新型]餐廳配備裝置總成有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201720097072.1 | 申請日: | 2017-01-25 |
| 公開(公告)號: | CN207079974U | 公開(公告)日: | 2018-03-09 |
| 發(fā)明(設計)人: | 莊大德 | 申請(專利權)人: | 莊大德 |
| 主分類號: | E04H3/02 | 分類號: | E04H3/02;G06Q50/12;G08B6/00 |
| 代理公司: | 北京匯澤知識產權代理有限公司11228 | 代理人: | 毛廣杰 |
| 地址: | 中國臺灣*** | 國省代碼: | 臺灣;71 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 餐廳 配備 裝置 總成 | ||
技術領域
本實用新型公開一種餐廳配備裝置總成;更詳而言之,特別關于一種能有效提高服務質量與降低人事成本,并適用于餐飲業(yè)的餐廳配備裝置總成。
背景技術
生活中常見的餐廳運作模式分為內場與外場,外場服務人員負責服務顧客并將顧客點選的餐點交由內場人員處理,若碰到大量點餐人潮時,店家多少會先將重復或是能快速出餐的餐點優(yōu)先制作,卻也容易造成晚點餐卻提前拿到餐點的情況發(fā)生,而這多多少少都會讓先點餐的人內心感到不平衡。
在智能型手機普及的現(xiàn)代社會中,許多人點完餐后便會開始低頭滑手機或是與同行友人聊天,而這些舉動在有提供叫號點餐的百貨商場或是采用叫號出餐的餐廳中,容易造成當餐點制作完成時服務人員叫號卻找不到點餐客人的情況,有時后等到客人回過神來時餐點也都等到變涼,甚至還有可能會遇到被客人指責為什么沒做到告知的動作,但是基于服務客人的立場即便不是店家的疏忽也得要向客人道歉,使得服務人員感到不被尊重,而且內心多少都會有所埋怨,進而影響到服務人員的服務熱誠。
實用新型內容
為改善既有的餐廳運作流程、降低服務人力需求,以及為降低服務人員被指責次數(shù),提高服務人員的服務熱誠,本實用新型提供一種餐廳配備裝置總成。
本實用新型提供一種餐廳配備裝置總成,包含有點餐區(qū)塊、烹煮區(qū)塊、用餐區(qū)塊、取餐區(qū)塊、回收區(qū)塊、外帶區(qū)塊和震動器;
所述點餐區(qū)塊前端設有點餐裝置,該點餐裝置上方設有顯示設備;
所述烹煮區(qū)塊與點餐區(qū)塊連結,該烹煮區(qū)塊內設有信號發(fā)射器;
所述用餐區(qū)塊與烹煮區(qū)塊連結,該用餐區(qū)塊設有座位;
所述取餐區(qū)塊設置于用餐區(qū)塊與烹煮區(qū)塊之間;
所述回收區(qū)塊設置于用餐區(qū)塊與烹煮區(qū)塊之間;
所述外帶區(qū)塊與點餐區(qū)塊連結;
所述震動器于點餐區(qū)塊、烹煮區(qū)塊、取餐區(qū)塊與用餐區(qū)塊之間流通。
其中,該顯示設備為語音叫號顯示器。
其中,該用餐區(qū)塊的一側設有吧臺。
其中,該取餐區(qū)塊設有活動拉門。
其中,該回收區(qū)塊設有活動拉門。
其中,該震動器為能夠接收由信號發(fā)射器發(fā)射出的信號而產生震動的接收器。
本實用新型的優(yōu)點在于:
本實用新型的運用能夠簡化服務人員的工作量,進而降低人力需求與人事成本。
震動器與語音叫號并行,能避免有未領到餐點的情況發(fā)生。
餐廳內用餐采用震動器,能使得用餐環(huán)境不會遭受到語音叫號干擾而影響用餐氛圍。
外帶采用語音叫號顯示器,能避免震動器因客人的疏忽帶走造成店家的損失,必要時,必要時使用人工叫號輔助,能保有服務業(yè)的服務人情味,以及人與人之間的互動,不會因為增設冰冷的機器設備而失去了服務業(yè)的親切服務感。
附圖說明
圖1:本實用新型俯視示意圖;
圖2:點餐區(qū)塊局部示意圖;
圖3:用餐區(qū)塊局部示意圖;
圖4:取餐區(qū)塊局部示意圖;
圖5:回收區(qū)塊局部示意圖;
圖6:震動器示意圖;
圖7:本實用新型實施例示意圖(一);
圖8:本實用新型實施例示意圖(二);
圖9:本實用新型實施例示意圖(三);
圖10為本實用新型實施例示意圖(四);
圖11為本實用新型實施例示意圖(五);
圖12為本實用新型實施例示意圖(六)。
圖中:
1餐廳配備裝置總成;
11 點餐區(qū)塊;
111點餐裝置;
112顯示設備;
12 烹煮區(qū)塊;
13 用餐區(qū)塊;
131座位;
132吧臺;
14 取餐區(qū)塊;
15 回收區(qū)塊;
151格板;
152一般垃圾箱;
153資源回收箱;
16 外帶區(qū)塊;
2震動器;
3活動拉門。
具體實施方式
下面結合附圖和具體實施例對本實用新型作進一步說明,以使本領域的技術人員可以更好的理解本實用新型并能予以實施,但所舉實施例不作為對本實用新型的限定。
參閱圖1至圖6;圖1為本實用新型俯視示意圖,圖2為點餐區(qū)塊局部示意圖,圖3為用餐區(qū)塊局部示意圖;圖4為取餐區(qū)塊局部示意圖;圖5為回收區(qū)塊局部示意圖;圖6為震動器示意圖。
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