技術領域：

本發明涉及一種營銷模式，更具體的說，涉及一種可以集中供餐訂餐配送的營銷模式。

背景技術：

現在的餐飲行業，還有互聯網上的餐飲外賣市場，一般都是各個飯店或者小餐館通過第三方平臺進行推廣和營銷再經過送外賣方式直接送到消費者手中。由于一個很大的第三方平臺沒有直接對供餐商的直接管理，消費者購買到的食品的質量無法保證，如今，隨著餐飲行業競爭的加劇，越來越多的餐飲企業將重點放在了餐品的外送上。有數據顯示，一些餐飲店通過網絡銷售的外賣銷售額，甚至超過實體店。2013年年末至今，外賣行業顯得格外熱鬧，有些平臺在2014年1月份就達到了10萬份的單日訂單峰值，“餓了么”的也有單日8萬單峰值有量。2014年1月，大眾點評首頁上線外賣頻道，支持在線和電話下單。2014年1月，美團網上線外賣，用戶在美團外賣頻道，就可以查看提供外賣的餐廳。2014年4月，百度上線基于地圖的外賣。各個平臺間共享外賣領域的商戶數據和平臺流量整合外賣，互聯網企業無疑看中了這塊號稱餐飲行業最后的藍海。數據統計顯示，2014年7月全國餐飲企業收入增長9.4%，賣占全國餐飲消費總額的10%，其中中低端餐飲企業收入增長約12.7%，增長勢頭迅猛。2014年中國互聯網用戶網上訂餐比例接近40%，網上訂餐逐漸成為外賣主流。到2020年全國餐飲消費總額預計將達到8000億元。到2020年，外賣市場規模預計將達到700億。并在多年餐飲外賣行業研究的基礎上，結合中國餐飲外賣行業市場的發展現狀，通過資深研究團隊對餐飲外賣市場資訊進行整理分析，并依托國家權威數據資源和長期市場監測的數據庫，對餐飲外賣行業進行了全面、細致的調研分析，未來以工作餐為主的外賣還是餐飲業的主流，但是這么多的用餐量，都是不同的供餐單位提供，食品無法的到安全保證，而每個供餐單位都不同，而餐具的型號也都不同，而也都是由不同的外賣公司進配送，這樣在送餐過程中也會減低食品的品質，由于每個供餐單位的不同，外賣公司只管送，不收回餐具的情況下，根本就無法使用重復使用的餐具，訂單客戶也無法選擇使用使用重復使用餐具，這樣每年由于一次餐具的使用造成了很多的城市垃圾。

發明內容

本發明的目的在于克服現存在的缺陷，提供一種可以集中供餐訂餐配送的營銷模式，使供餐的食品更加安全衛生，成本更低，而訂單客戶還可以選擇使用重復使用餐具，減少更多的一次性餐具垃圾。

為實現上述目的，本發明提供以下的技術方案：包括客戶端、數據庫、供餐中心、配送車，所述訂單客戶通過客戶端點擊所需要的餐飲訂單，在訂餐平臺中有客戶所需要的各種食品（主菜、小菜、甜品、西式食品，還有地方小吃等食品），通過客戶端的訂單情況分析，供餐工廠可以準備下次所需要采購的食品材料，還可以根據訂單情況分析各個區域所需要的食品種類及數量，根據分析就可以把食品提前備到固定點或配送車上，可以更快的使訂單客戶可以取到訂單食品，所述餐飲工廠的根據數據庫的分析確定集中制作食品數量，在工廠中可以單獨的包裝餐飲訂單，也可根據數據庫的分析，再由配送車送到固定點的時間的路上包裝餐飲訂單或到固定點分包，包裝餐飲訂單后送到固定點或直接了訂單客戶手中，也可由訂單客戶到固定點或配送車自提。

作為優選：所述客戶端可以是餐飲平臺的AAP、公眾微信號、其他網絡端，客戶端可以展示訂單所需的各種餐飲菜品及食品，客戶端可以提前定制，也在直接訂購包裝好的餐飲食品要求配送。

作為優選：所述數據庫為在接收和發送數據客戶的訂單數量，還可以分析出每天所需的各種食材，客戶訂單的地址，固定點離客戶距離遠近，是否需要供餐工廠包裝好，還是配給配送車包裝，是否是重復使用餐具包裝還是一次性餐具，分析好后分別發送給供餐工廠或供餐食堂和配送車。

作為優選：所述配送車具備可包裝訂單客戶各種食品的條件，也可運送包裝好的訂單食品。

作為優選：所述固定點為訂單客戶周邊的便利店，自助取餐柜、停放在訂單客戶周邊的配送車等。

作為優選：所述由于是集中供餐，集中供餐過程中可以統一使用相同型號的餐具，相同型號的餐具可更好分裝各種食品，更加好的可以利用餐具，提高重復使用餐具的概率。

作為優選：所述訂單客戶在下訂單時根據自身的情況可以選擇一次餐具或重復使用餐具，更好的為客戶節省餐具使用。

作為優選：所述為了更多的訂單客戶選擇使用重復餐具可以獎予平臺積分或獎利金等優惠方式。

作為優選：所述訂單客戶離供餐工廠或者供餐食堂近也可自行到供餐工廠或者供餐食堂或由其直接配送。

附圖說明：