技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種廚房隔油器，具體涉及防止動物油凝結(jié)的廚房隔油器。

背景技術(shù)

隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活的日益提高，餐飲業(yè)也得到了飛速發(fā)展，隨之產(chǎn)生的餐飲廢水量也越來越多，同時含油脂污水長期直接排放，已造成市政排水管網(wǎng)堵塞，因其不易清除，極易造成市政管網(wǎng)癱瘓。根據(jù)《建筑給水排水設(shè)計(jì)規(guī)范》要求，職工食堂、營業(yè)餐廳、酒店餐飲等含油污水場所，應(yīng)經(jīng)除油裝置后方可排入污水管道。污水排入城市排污管網(wǎng)的餐飲企業(yè)，應(yīng)安裝隔油設(shè)施，達(dá)到當(dāng)?shù)爻鞘信盼酃芫W(wǎng)進(jìn)水要求，生產(chǎn)的殘?jiān)U物，不得排入下水管道。

無動力隔油器是專門為餐館、飯店、食堂等研發(fā)的一種能實(shí)現(xiàn)自動分離和收集雜物，消除人工掏油的廚房隔油器。耐脂肪酸腐蝕，使用壽命長、工程造價低。但是，在使用過程中，很多動物油容易凝結(jié)成塊，特別是冬天，問題尤為突出，凝結(jié)成塊后，動物油附著在設(shè)備內(nèi)壁上，導(dǎo)致隔油器隔油效果差，嚴(yán)重時，導(dǎo)致隔油器無法正常工作，失去了隔油器的作用，大型帶有恒溫加熱功能的全自動隔油器工程造價貴，常常另使用者望而卻步。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是無動力隔油器在使用過程中動物油容易凝結(jié)成塊導(dǎo)致隔油器無法隔離動物油，目的在于提供防止動物油凝結(jié)的廚房隔油器，解決無動力隔油器在使用過程中動物油容易凝結(jié)成塊導(dǎo)致隔油效果不理想的問題。

本發(fā)明通過下述技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)：

所述防止動物油凝結(jié)的廚房隔油器，包括固液分離區(qū)、油水分離區(qū)，固液分離區(qū)與油水分離區(qū)內(nèi)部分別設(shè)置有低溫加熱裝置。為解決上述問題，采用低加溫技術(shù)可以使動物油融化且耗電低，在能解決當(dāng)前無動力隔油器在使用過程中動物油容易凝結(jié)成塊導(dǎo)致隔油器無法隔離動物油的問題上不浪費(fèi)多余的電能，做到環(huán)保節(jié)能的效果，在固液分離區(qū)進(jìn)行加熱，可以融化剛進(jìn)入設(shè)備的廚房污水里的動物油，使動物油正常流向油水隔離區(qū)；在冬天熱量散發(fā)快，在油水分離區(qū)加熱可以防止流過來的動物油凝結(jié)成塊，保證了設(shè)備正常使用。

進(jìn)一步的，固液分離區(qū)與油水分離區(qū)的低溫加熱裝置屬于兩個獨(dú)立的裝置，可以分別進(jìn)行控制。通過對加溫裝置的獨(dú)立控制，當(dāng)環(huán)境溫度不是很冷的時候，可以只對固液分離區(qū)進(jìn)行加熱，加熱后的污水流向油水分離區(qū)，由于環(huán)境溫度不是很低，熱量散發(fā)不快，可以利用加熱后污水的余溫融化油水隔離區(qū)的凝結(jié)的動物油；當(dāng)環(huán)境溫度比較冷的時候，熱量散發(fā)快，致使加熱后的余溫?zé)o法使油水隔離去凝結(jié)的動物油融化，此時需要對油水分離區(qū)也進(jìn)行加熱，使油水分離區(qū)的動物融化，保證設(shè)備正常作用，實(shí)現(xiàn)有針對性的加熱，更加節(jié)約用電。

進(jìn)一步的，低溫加熱裝置使用的是可調(diào)節(jié)型電阻式加熱器。電阻式加熱具有成本低、耐用、加熱速度快等特點(diǎn)，采用可調(diào)節(jié)的電阻式加熱器，可以根據(jù)環(huán)境溫度的變化而調(diào)節(jié)其溫度，達(dá)到理想的效果，節(jié)約能源。

進(jìn)一步的，固液分離區(qū)加熱溫度為60—80攝氏度。動物油在攝氏50度—70度便可以融化，由于新進(jìn)來的冷的污水直接進(jìn)入固液分離區(qū)，導(dǎo)致分離區(qū)的溫度容易下降，影響動物油的融化效果，因此，在固液分離區(qū)的加熱溫度設(shè)在60度—80度，保證固液隔離區(qū)的溫度，從而保證了動物油的融化效果。

進(jìn)一步的，油水分離區(qū)的加熱溫度為50—70攝氏度。油水分離區(qū)新進(jìn)的污水已經(jīng)經(jīng)過固液分離區(qū)進(jìn)行了預(yù)熱，因此，只要保證油水隔離的溫度能夠融化動物油即可。

本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有如下的優(yōu)點(diǎn)和有益效果：

1、本發(fā)明防止動物油凝結(jié)的廚房隔油器，可以在低溫環(huán)境由于動物油凝結(jié)無法被隔離的情況下，可加熱融化凝結(jié)的動物油，使設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)；

2、本發(fā)明防止動物油凝結(jié)的廚房隔油器，結(jié)構(gòu)簡單，造假成本低；

3、本發(fā)明防止動物油凝結(jié)的廚房隔油器，低溫加熱，對設(shè)備腐蝕性小。

附圖說明

此處所說明的附圖用來提供對本發(fā)明實(shí)施例的進(jìn)一步理解，構(gòu)成本申請的一部分，并不構(gòu)成對本發(fā)明實(shí)施例的限定。在附圖中：

圖1為本發(fā)明結(jié)構(gòu)示意圖。

附圖中標(biāo)記及對應(yīng)的零部件名稱：

1-低溫加熱裝置，2-固液隔離區(qū)，3-油水隔離區(qū)。

具體實(shí)施方式

為使本發(fā)明的目的、技術(shù)方案和優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白，下面結(jié)合實(shí)施例和附圖，對本發(fā)明作進(jìn)一步的詳細(xì)說明，本發(fā)明的示意性實(shí)施方式及其說明僅用于解釋本發(fā)明，并不作為對本發(fā)明的限定。

實(shí)施例1