1.一種提高細(xì)菌中芳香族氨基酸生物合成途徑中的化合物及其衍生物產(chǎn)量的方法，所述方法包括對(duì)所述細(xì)菌進(jìn)行修飾，使得所述細(xì)菌中磷酸戊糖途徑氧化階段催化不可逆反應(yīng)的酶的表達(dá)水平和/或活性降低，和/或使得所述細(xì)菌中莽草酸激酶I和莽草酸激酶II的表達(dá)和/或活性降低；

其中，所述磷酸戊糖途徑氧化階段催化不可逆反應(yīng)的酶為6-磷酸葡萄糖脫氫酶；

其中，所述芳香族氨基酸生物合成途徑中的化合物及其衍生物為5-羥基色氨酸；其中，所述細(xì)菌的出發(fā)菌株為大腸桿菌W3110，對(duì)所述細(xì)菌進(jìn)行修飾包括：敲除大腸桿菌W3110基因組上的基因tnaA、serA、trpR和zwf；以及任選地，對(duì)所述細(xì)菌進(jìn)行的修飾進(jìn)一步包括如下中的任一種：

（1）過表達(dá)以NCBI Gene ID：946628示出的pntA和以NCBI Gene ID：946144示出的pntB，

（2）用以NCBI Gene ID: 946858示出的glK基因替換以NCBI GeneID：945651示出的ptsG基因，并敲除以NCBI Gene ID: 947314示出的galR基因，或者

（3）用以NCBI Gene ID: 946858示出的glK基因替換以NCBI GeneID：945651示出的ptsG基因，并敲除以NCBI Gene ID: 947314示出的galR基因，以及過表達(dá)以NCBI Gene ID：947420示出的tktA、以NCBI Gene ID：947407示出的rpiA、以NCBI Gene ID：947896示出的rpe以及以NCBI Gene ID：945772示出的prs；

或者，所述芳香族氨基酸生物合成途徑中的化合物及其衍生物為莽草酸，其中，所述細(xì)菌的出發(fā)菌株為大腸桿菌W3110，對(duì)所述細(xì)菌進(jìn)行修飾包括：敲除大腸桿菌W3110基因組上的基因tnaA、serA、trpR和zwf；以及用以NCBI Gene ID: 946858示出的glK基因替換以NCBIGeneID：945651示出的ptsG基因，并敲除以NCBI Gene ID: 947314示出的galR基因。