【技術領域】

本發明屬于畜牧養殖技術領域，具體涉及一種促生長的黃牛養殖方法。

【背景技術】

黃牛是中國固有的普通牛種，其在中國的飼養頭數在大家畜中或牛類中均居首位，飼養地區幾乎遍布全國，黃牛在農區主要作役用、半農半牧區役乳兼用、牧區則乳肉兼用。作為肉用時，其牛肉有豐富的蛋白質，其氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術后、病后調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜，是人們較為喜愛的食物之一。但是目前多數的養殖人員急功近利，只重視眼前的利益，普遍的黃牛養殖方法為在飼養黃牛的過程中所用的飼料含有大量的激素、催長添加劑等，導致黃牛的體質變差，免疫力降低，從而使得黃牛的發病率升高，肉質下降。

因此，我們需要一種綠色安全的養殖方法來促進黃牛的生長，進而提高黃牛的養殖效益。

【發明內容】

本發明的發明目的在于：針對上述存在的問題，提供一種促生長的黃牛養殖方法。本發明的黃牛養殖方法采用的飼料為自制的黃牛專用飼料，具有綠色安全、促生長效果好的特點，在保證黃牛健康的同時，有效促進了黃牛的生長。

為了實現上述目的，本發明采用的技術方案如下：

一種促生長的黃牛養殖方法，包括以下步驟：

(1)黃牛養殖場地的選擇與建設：選擇通風干燥的場地作為黃牛的養殖場地，在養殖場地上建造高為3-4m的牛舍，且采用消毒液對牛舍進行全面的消毒；同時，黃牛的養殖密度為5-6m²/頭；

(2)飼料喂養：采用黃牛專用飼料來對黃牛進行飼喂，一天飼喂2次，飼喂時間分別為上午的6-8點、下午的4-6點，每次的飼喂量為黃牛體重的3.7-4.2％，同時，全天供水，并讓黃牛自由飲水；

其中，所述的黃牛專用飼料包括以下重量份的原料組分：草料40-55份、精飼料30-45份和中草藥組分6-12份；

所述精飼料包括以下重量份的原料組分：大麥35-45份、高粱30-40份、胡麻餅15-20份、酒糟15-20份、骨粉1-5份、食鹽1-3份和碳酸氫鈉0.5-1份；

所述中草藥組分包括以下重量份的原料組分：黨參15-25份、厚樸15-25份、谷芽10-20份、紫蘇10-20份、桂枝8-15份、甘草8-15份、茯苓8-15份、白扁豆5-13份、肉蓯蓉5-10份、蒼術5-10份、神曲2-9份和芡實2-6份；

(3)放養管理：春季、夏季和秋季每天放養2-3h，冬季完全舍飼；

(4)牛舍管理：每天清掃牛舍，且每周消毒1次。

進一步的，步驟(2)中，所述中草藥組分包括以下重量份的原料組分：黨參21份、厚樸20份、谷芽16份、紫蘇16份、桂枝13份、甘草12份、茯苓12份、白扁豆10份、肉蓯蓉8份、蒼術8份、神曲6份和芡實4份。

進一步的，步驟(2)中，所述草料為蘇丹草、稻稈、玉米秸稈或高丹草。

進一步的，所述黃牛專用飼料由以下方法制備得到：

S1：按重量份計，稱取各個原料組分；

S2：將稱取好的草料切碎成3-4cm的小段，得草段；將稱取好的精飼料粗粉碎過篩20目，得精飼料粉碎物；將中草藥組分經過低溫超微粉碎并過篩100目，得中草藥粉碎物；將上述草段、精飼料粉碎物和中草藥粉碎物混合攪拌至均勻，得混合原料；

S3：往所述混合原料中加水至可握團后，接入質量為所述混合原料5-8％的發酵劑攪拌均勻，于30-35℃下發酵2-3d，即得本發明所述黃牛專用飼料。

進一步的，步驟S3中，所述發酵劑主要由纖維素酶、蛋白酶、米曲霉、鼠李糖乳桿菌和木霉制成。

進一步的，步驟(1)中，所述消毒液是由質量分數分別為4％的氫氧化鈉、8％的石灰乳和6％的熱堿水混合均勻得到的。

綜上所述，由于采用了上述技術方案，本發明的有益效果是：

(1)本發明所提供促生長的黃牛養殖方法，對黃牛養殖場地的建設與管理、飼料的喂養及放養管理進行了限定，提高了黃牛養殖環境的安全性、飼料喂養的有效性、安全性，進而大大降低了黃牛的發病率和牛肉的品質。