[發明專利]飲料供給裝置以及飲料供給裝置的運轉方法及殺菌方法在審
| 申請號： | 201680078083.3 | 申請日： | 2016-12-16 |
| 公開（公告）號： | CN109071201A | 公開（公告）日： | 2018-12-21 |
| 發明（設計）人： | 花野泰文 | 申請（專利權）人： | 三得利控股株式會社 |
| 主分類號： | B67D1/07 | 分類號： | B67D1/07;A61L2/04;B01F1/00 |
| 代理公司： | 上海華誠知識產權代理有限公司 31300 | 代理人： | 劉煜 |
| 地址： | 日本國大阪府大阪*** | 國省代碼： | 日本;JP |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 碳酸水 碳酸氣體 飲料供給裝置 水供給 送出 碳酸飽充罐 供給通路 供給水 積存 旁路 殺菌 運轉 | ||
1.一種飲料供給裝置，其至少供給碳酸水，該飲料供給裝置的特征在于，具備：
水供給通路，其供給水；
碳酸氣體供給通路，其供給碳酸氣體；
碳酸飽充罐，其對從所述水供給通路供給的所述水加入從所述碳酸氣體供給通路供給的所述碳酸氣體來生成碳酸水，并積存所述碳酸水；
碳酸水送出通路，其從所述碳酸飽充罐送出所述碳酸水；以及
旁路，其連接所述水供給通路與所述碳酸水送出通路。
2.根據權利要求1所述的飲料供給裝置，其特征在于，
具備對所述碳酸飽充罐中的所述碳酸水進行加熱的加熱器。
3.根據權利要求1或2所述的飲料供給裝置，其特征在于，
具備對所述碳酸飽充罐中的所述碳酸水進行冷卻的冷卻器。
4.一種飲料供給裝置的運轉方法，所述飲料供給裝置至少供給碳酸水，該飲料供給裝置的運轉方法的特征在于，
所述飲料供給裝置具備：
水供給通路，其供給水；
碳酸氣體供給通路，其供給碳酸氣體；
碳酸飽充罐，其對從所述水供給通路供給的所述水加入從所述碳酸氣體供給通路供給的所述碳酸氣體來生成碳酸水，并積存所述碳酸水；
碳酸水送出通路，其從所述碳酸飽充罐送出所述碳酸水；以及
旁路，其連接所述水供給通路與所述碳酸水送出通路；
在從所述碳酸氣體供給通路對所述碳酸飽充罐供給有所述碳酸氣體的狀態下，使所述碳酸飽充罐中的所述碳酸水通過所述碳酸水送出通路、所述旁路及所述水供給通路進行循環，來將所述碳酸氣體加入所述碳酸水。
5.一種飲料供給裝置的殺菌方法，所述飲料供給裝置至少供給碳酸水，該飲料供給裝置的殺菌方法的特征在于，
所述飲料供給裝置具備：
水供給通路，其供給水；
碳酸氣體供給通路，其供給碳酸氣體；
碳酸飽充罐，其對從所述水供給通路供給的所述水加入從所述碳酸氣體供給通路供給的所述碳酸氣體來生成碳酸水，并積存所述碳酸水；
碳酸水送出通路，其從所述碳酸飽充罐送出所述碳酸水；
加熱器，其對所述碳酸飽充罐中的所述碳酸水進行加熱；以及
旁路，其連接所述水供給通路與所述碳酸水送出通路；
在已利用所述加熱器將所述碳酸飽充罐中的所述碳酸水加熱的狀態下，使所述碳酸飽充罐中的所述碳酸水通過所述碳酸水送出通路、所述旁路及所述水供給通路進行循環，來對所述碳酸飽充罐、所述碳酸水送出通路、所述旁路及所述水供給通路進行殺菌。
6.根據權利要求5所述的殺菌方法，其特征在于，
殺菌后，在從所述碳酸氣體供給通路對所述碳酸飽充罐供給有所述碳酸氣體的狀態下，使所述碳酸飽充罐中的所述碳酸水通過所述碳酸水送出通路、所述旁路及所述水供給通路進行循環，來將所述碳酸氣體加入所述碳酸水。
7.根據權利要求6所述的殺菌方法，其特征在于，
所述飲料供給裝置還具備對所述碳酸飽充罐中的所述碳酸水進行冷卻的冷卻器，
在將所述碳酸氣體加入所述碳酸水的工序之前，利用所述冷卻器對所述碳酸飽充罐中的所述碳酸水進行冷卻。
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