1.鈦廚房用具，包括鍋體(1)和鍋蓋(2)；所述鍋體1和連接在鍋體上的主手柄(3)和副手柄(4)；主手柄(3)與鍋體(1)可拆卸的活動連接，主手柄(3)的握持部設有防火隔熱材料制成的防止燙傷的絕緣隔熱套(8)；其特征在于，所述鍋體(1)上主手柄(3)的下方設有主隔熱板(5)；所述鍋體(1)上副手柄(4)的下方設有副隔熱板(7)；主隔熱板(5)、副隔熱板(7)均有防火隔熱材料制成；副隔熱板(7)的面積大于副手柄(4)的面積。

2.根據權利要求1所述的鈦廚房用具，其特征在于，

所述主手柄(3)在靠近鍋體(1)的一端包裹有防火硅膠套(6)。

3.根據權利要求2所述的鈦廚房用具，其特征在于，

所述主手柄(3)表面位于防火硅膠套(6)與絕緣隔熱套(8)之間噴涂有能夠變色的感溫油漆。

4.根據權利要求1所述的鈦廚房用具，其特征在于，

所述副手柄(4)中間設有孔結構(9)。

5.根據權利要求1所述的鈦廚房用具，其特征在于，

所述鍋蓋(2)頂部設有玻璃透視窗(22)；鍋蓋(2)的一側設有手柄(23)；鍋蓋(2)設有耐熱的密封圈(21)。

6.根據權利要求1所述的鈦廚房用具，其特征在于，所述鍋體(1)以及部分鍋蓋(2)是由鈦合金制成。