本發明屬于油脂化學技術和精細化工技術領域，公開了一種聚多元醇脂肪酯及制備方法與應用。該聚多元醇脂肪酸酯由質量百分含量的組分制成：60～75％的聚多元醇及25～40％的C₈～C₁₈混合脂肪酸。聚多元醇由以下質量百分含量的組分制成：60～85％的甘油，10～30％的三羥甲基丙烷，5～10％的季戊四醇。C₈～C₁₈混合脂肪酸是由辛酸、癸酸、月桂酸、棕櫚酸、棕櫚酸、硬脂酸及油酸組成，其質量百分含量為：5～10％的辛酸，5～10％的癸酸，5～10％的月桂酸，5～10％的棕櫚酸，5～10％的硬脂酸，50～75％的油酸。所得產品的HLB值在12～14，是一種極好的食品級O/W型化妝品的乳化劑和輔助增稠劑。

技術領域

本發明屬于油脂化學技術和精細化工技術領域，具體涉及一種聚多元醇脂肪酸酯及其制備方法與應用。

背景技術

乳化劑是能夠改善乳濁液中各種構成相之間的表面張力，使之形成均勻穩定的分散體系或乳濁液的物質。

乳化劑是膏霜狀、乳液狀化妝品中添加量比較大的品種，一般添加量在2.0～10.0％。

目前，最主要的乳化劑有以下幾類：

(1)聚丙烯酰胺型乳化劑；

(2)含聚氧乙烯結構乳化劑，該類乳化劑包括烷基酚聚氧乙烯醚、芐基酚聚氧乙烯醚、苯乙基酚聚氧乙烯醚、脂肪醇聚氧乙烯醚、脂肪胺聚氧乙烯醚等；

(3)酯類乳化劑，該類乳化劑包括脂肪酸聚氧乙烯酯、失水山梨醇脂肪酸酯(斯潘系列20,40,60,80,85)、失水山梨醇脂肪酸酯環氧乙烷加成物(吐溫系列)、甘油脂肪酸酯等。

聚丙烯酰胺型乳化劑中有殘留的游離胺，游離胺如長期接觸皮膚，對皮膚有極大的傷害。含聚氧乙烯結構(包括斯潘和吐溫系列)的乳化劑通常含有痕量(10-100ppm)的1,4-二惡烷，其在高暴露水平下為可疑致癌物。甘油脂肪酸酯是非常安全的乳化劑，但是其HLB值較低，對O/W型乳化效果差。

20世紀60年代以來，人們開始重視乳化劑使用的安全性，加強了對無毒、生物降解性好的乳化劑的研究。在食品、化妝品、醫藥等行業限制某些乳化劑的使用，開發出磷脂類、糖脂類等新型乳化劑。20世紀80年代以來，人們對乳化劑提出多功能、低刺激和高效率的更高要求，開發出更多的新型乳化劑。

發明內容

為了解決現有技術的缺點和不足之處，本發明的首要目的在于提供一種聚多元醇脂肪酸酯。該聚多元醇脂肪酸酯環保無毒，可生物降解，其HLB值在12～14，是一種極好的多功能食品級O/W型的化妝品乳化劑；該聚多元醇脂肪酸酯對化妝品具有乳化及輔助增稠的作用。

本發明的另一目的在于提供上述聚多元醇脂肪酸酯的制備方法。

本發明的再一目的在于提供上述聚多元醇脂肪酸酯的應用。

本發明的目的通過下述技術方案實現：

一種聚多元醇脂肪酸酯，該聚多元醇脂肪酸酯的HLB值為12～14，其是由以下質量百分含量的組分制備而成：

組分A 60～75％；

組分B 25～40％；

所述組分A為羥值在830～950mgKOH/g范圍內的聚多元醇，聚多元醇由以下質量百分含量的組分制備而成：60～85％的甘油，10～30％的三羥甲基丙烷，5～10％的季戊四醇；

所述組分B為C₈～C₁₈混合脂肪酸，混合脂肪酸是由辛酸、癸酸、月桂酸、棕櫚酸、硬脂酸及油酸組成，其質量百分含量為：5～10％的辛酸，5～10％的癸酸，5～10％的月桂酸，5～10％的棕櫚酸，5～10％的硬脂酸，50～75％的油酸。