1.一種太陽能相變儲換熱裝置，其特征在于：包括保溫水箱（1）和托盤（11），所述保溫水箱（1）固定在托盤（11）上，所述保溫水箱（1）內設置原油盤管（2），所述原油盤管（2）的原油出口（4）和原油入口（5）位于保溫水箱（1）一側，所述保溫水箱（1）另一側的托盤（11）上還設有控制柜（10）和循環水泵（9），循環水泵（9）和保溫水箱（1）均與控制柜（10）信號連接；所述保溫水箱（1）上端設有循環水回水口（7），所述保溫水箱（1）下端設有循環水出水口（8），循環水出水口（8）與循環水泵（9）連接；所述保溫水箱（1）內設有多根金屬棒（3），所述金屬棒（3）與原油盤管（2）相互垂直。

2.根據權利要求1所述的一種太陽能相變儲換熱裝置，其特征在于：所述保溫水箱（1）上靠近控制柜（10）的一側設置有輔助電加熱器（6），所述輔助電加熱器（6）位于保溫水箱（1）內，輔助電加熱器（6）與控制柜（10）信號連接。

3.根據權利要求1所述的一種太陽能相變儲換熱裝置，其特征在于：所述原油盤管（2）為多層，所述金屬棒（3）在原油盤管（2）垂直方向焊接在保溫水箱（1）內部，每根金屬棒（3）在保溫水箱（1）的兩側保留開口，開口采用內絲螺紋。

4.根據權利要求3所述的一種太陽能相變儲換熱裝置，其特征在于：所述金屬棒（3）內添加有相變儲熱材料，金屬棒（3）兩端開口通過絲堵密封。

5.根據權利要求1所述的一種太陽能相變儲換熱裝置，其特征在于：所述原油盤管（2）采用Ф60無縫鋼管，公稱壓力為10MPa；所述金屬棒（3）采用Ф100無縫鋼管。

6.根據權利要求1所述的一種太陽能相變儲換熱裝置，其特征在于：所述保溫水箱（1）內膽材質為5mm熱軋鋼板，保溫為雙層保溫，內層3.0cm橡塑保溫，外層為5.0cm聚苯乙烯泡沫彩鋼夾心板。

7.根據權利要求1所述的一種太陽能相變儲換熱裝置，其特征在于：所述保溫水箱（1）內徑為3.0m×2.0m×1.8m，所述托盤（11）尺寸為3.8 m×2.2m×0.1m。

8.根據權利要求1所述的一種太陽能相變儲換熱裝置，其特征在于：所述保溫水箱（1）內部涂有防腐材料。

9.根據權利要求1-8所述的任意一種太陽能相變儲換熱裝置，提供一種太陽能相變儲換熱方法，其特征在于：具體步驟為：

步驟一 將本裝置通過循環水回水口（7）和循環水出水口（8）與太陽能集熱器連接，并監測太陽能集熱器溫度和保溫水箱（1）溫度，當二者溫差大于程序設定值5-8℃時，打開集熱循環水泵（9），使保溫水箱（1）內的低溫水流經集熱器進行加溫后返回保溫水箱（1），當二者溫差達到程序設定的循環停止值2-3℃時，關閉循環水泵（9）停止循環；

步驟二 根據現場的原油輸油溫度選擇相應的換熱相變材料進行儲熱，當晴日太陽能量充足的時段內，富余太陽能量提升保溫水箱（1）的溫度到達相變儲熱材料的相變溫度后，儲熱材料發生相變從固態至液態，在吸收儲存了富余太陽能量的同時，保溫水箱（1）溫度和被加熱的原油溫度保持穩定；當太陽能量減弱后，保溫水箱（1）溫度降低，儲熱材料發生相變從液態至固態，并逐步釋放熱量，直至熱量釋放完成；

步驟三 當保溫水箱（1）溫度降至設定溫度后輔助電加熱器（6）開啟保溫運行。