技術領域

本發明涉及食用菌的培養料，具體是一種新的白參菌栽培料。

背景技術

食用菌的營養十分豐富，而且口感好，是人類的重要食物資源和藥物資源，深受人們的青睞，尋找多種栽培食用菌的碳源材料，制作成本低，產量高的培養料，對于農民發財致富和廢物資源化，都有積極意義。

尚未見有以玉米芯、羅漢果果渣作主碳源的栽培白參菌的培養料。

發明內容

本發明的目的是提供一種新的白參菌栽培料。這種栽培料能夠使原料本地化，不僅能降低生產成本、增加經濟效益、而且減少焚燒秸稈對環境的污染。

實現本發明目的的技術方案是：

一種新的白參菌栽培料，由下述按重量份配比的原料制成:

玉米棒芯38-42

羅漢果果渣38-42

麩皮16-20

石膏粉0.8-1.2

碳酸鈣0.8-1.2。

進一步，各原料的重量份配比是：玉米棒芯40，羅漢果果渣40，麩皮17，石膏粉1，碳酸鈣1。

所述的玉米棒芯是玉米棒去粒后剩余的部分，玉米棒芯中含木質素10%，纖維素的含量比雜木屑少些，與棉籽殼差不多，半纖維素的含量比雜木屑和棉籽殼高出一倍多；所述的羅漢果果渣是羅漢果提取加工后廢棄的果渣，富含纖維素、油脂等有機化合物；兩者配合營養結構合理是很好的栽培食用菌的碳源材料。

本發明培養料的制備方法如下：

（1）選擇干燥無霉變的玉米棒芯用粉碎機打成碎屑；

（2）按配方重量比稱料，其中將玉米棒芯、羅漢果果渣用0.5%的石灰水清液預濕1-2天；

（3）將預濕的玉米棒芯和羅漢果渣與麩皮、石膏粉、碳酸鈣混合拌勻，使含水量達到60-63%；

（4）裝袋滅菌。

研究表明，本發明培養料與用雜木屑、棉籽殼作碳源栽培白參菌產量基本相同。

本發明的優點：

我國南方、北方玉米和葛根栽培面積都較大，可以使栽培白參菌碳源原料本地化，另外，能降低生產成本增加經濟效益。

具體實施方式

下面通過實施例對本發明內容作進一步的闡述，但不是對本發明的限定。

實施例：

稱取玉米棒芯390公斤，羅漢果果渣390公斤，麩皮170公斤，石膏粉10公斤，碳酸鈣10公斤；制作時，將玉米棒芯用粉碎機破成碎屑，與羅漢果果渣一起用濃度0.5%石灰水清液潑灑，預濕一天；之后將麩皮、石膏粉、碳酸鈣與預濕的玉米棒芯、羅漢果果渣拌勻，使含水量達到60-63%；然后裝袋滅菌即成。