技術領域

本發明涉及食品領域，更具體地說，它涉及一種運動型營養棒。

背景技術

營養棒是指利用一定的可食用性食材，以無毒的配合方式加工到一定的結構中，通過特定的加工方式做出的食物集合體，并通過各種食材的共同作用達到一定的效果，比如代替普通食材，或著可以使人體攝入較少的脂類物質等。

人在健身運動后感到肌肉、關節酸脹和精神疲乏，其主要原因是體內的糖、脂肪、蛋白質被大量分解，在分解過程中產生乳酸、磷酸等酸性物質，這些酸性物質刺激人體組織器官，使人感到肌肉、關節酸脹和精神疲乏，如果此刻不進行糖類和蛋白類的攝入與獲取，尤其是功能性蛋白的攝入，身體就會分解人體蛋白，而蛋白質是人體最為重要的成分之一，這樣就有可能對人體造成損傷。

當前，人們在運動后通常帶有乳清蛋白粉，通過攝入乳清蛋白粉的方式補充人體所需的能量與營養。但是，這種乳清蛋白在食用前需要進行沖泡，這樣當人們外出運動時就難以實現，不僅如此，蛋白質的吸收速率相對于糖類要慢，所以為人體所吸收利用的速度也較慢，并且乳清蛋白被人體吸收之后也會在人體內消化酶的作用下轉化為糖類被利用，乳清蛋白的制造成本比普通糖類高許多，乳清蛋白被轉化為糖類吸收利用就造成了一定的浪費。

因此，需要提出一種新的方案來解決上述問題。

發明內容

針對現有技術存在的不足，本發明的目的在于提供一種能夠及時給運動者提供適量的能量以及充足的功能蛋白的運動型營養棒。

為實現上述目的，本發明提供了如下技術方案：一種運動型營養棒，該運動型營養棒由下列質量份的組分構成：

作為優選，所述蛋白質包括乳清蛋白和大豆分離蛋白，所述乳清蛋白和大豆分離蛋白在該運動型營養棒中的質量份為：

乳清蛋白24～27份大豆分離蛋白5～7份。

作為優選，所述糖類包括葡萄干、麥芽糖漿和葡萄糖漿，所述葡萄干、麥芽糖漿和葡萄糖漿在該運動型營養棒中的質量份為：

葡萄干4～5份麥芽糖漿18～23份

葡萄糖漿20～30份。

作為優選，所述保濕劑在該運動型營養棒中的質量份為：

甘油0.4～1.8份。

作為優選，所述脂類包括花生粒和花生醬，所述花生粒和花生醬在該運動型營養棒中的質量份為：

花生粒4～5份花生醬2～4份

葵花籽油2～3份。

作為優選，所述乳化劑包括磷脂，所述磷脂在該運動型營養棒中的質量份為：

磷脂 0.2～1.2份。

作為優選，所述調味料包括花生醬，所述花生醬在該運動型營養棒中的質量份為：花生醬 2～4份。

作為優選，所述運動型營養棒還包括有維生素C，所述維生素C在該運動型營養棒中的質量份為：

維生素C 0.02～0.3份。

作為優選，所述運動型營養棒還包括有刺五加提取物和二十八烷醇，所述刺五加提取物和二十八烷醇在該運動型營養棒中的質量份為：

刺五加提取物 0.5～5份 二十八烷醇 0.1～1.3份。

本發明的有益效果：該運動型營養棒具有適用于運動后人群，為人體提供所需的營養需求總值以及各種營養配比，不僅能夠及時為人體提供充足能量的糖分，而且還能補充人體所需的蛋白質，消除機體疲勞、恢復體力，并且營養棒中的糖分和蛋白質的比例是根據人體消耗程度來進行配比的，這樣當人體消化吸收營養棒之后，既能提供人體所需的足夠的糖分，也能同時提供機體修復所需的蛋白質。不僅如此，在該營養棒中脂類含量較低，因為脂類難以被人體所利用，較低的脂類含量在能量保證的前提下，使易于被人體利用的糖類和蛋白質量增多，使人體能夠更快速的進行補充。在營養棒中還包括有保濕劑、乳化劑和調味料，保濕劑能夠保證營養棒中的水份不受到揮發，保持營養棒一個正常的食用價值，乳化劑能夠在營養棒食入后能夠較快的被人體所吸收，使營養棒的吸收更為便易，調味料增加了營養棒的香味與味道，使營養棒的食用性增加。

具體實施方式

實施例1

實施例2

實施例3

實施例4

實施例5

實施例6

實施例7

實施例8

實施例9